Šī recepte ir lieliska izvēle, ja vēlaties baudīt sātīgu un garšīgu brokastu ātrā un vieglā veidā. Huevos Rancheros Brokastis Burrito apvieno tradicionālo meksikāņu garšu ar ērtību un pilnvērtīgu uzturvērtību. Šajā ēdienā ir daudz olbaltumvielu un veselīgu tauku no olām un pupiņām, kas sniegs jums nepieciešamo enerģiju un uzturvielas visas dienas garumā. Turklāt tas ir ļoti garšīgs un ērts ēdiens, kas padarīs jūsu brokastis par patiesu baudu. Izbaudiet spēcīgu un autentisku Meksikas garšu šodien!
Burito ir labi jebkurā laikā, un ar olām pildīti ir lieliski piemēroti brokastīm. Šajā burrito olas, dārzeņi un pilngraudu produkti sniedz sātīgas brokastis, kurās ir maz tauku un daudz olbaltumvielu. Tas ir veselīgs, garšīgs ēdiens, kas ilgāk saglabās sāta sajūtu.
Sastāvdaļas
16 unces čili pupiņas pikantā mērcē, nenosusinātas 1 glāze saldētas veselas kukurūzas ¼ glāze salsas, vēlams chipotle3 lieli olu baltumi 2 lielas olas 2 ēdamkarotes beztauku skābā krējuma Gatavošanas aerosols 4 lielas (10 collu) pilngraudu miltu tortiljas ¼ glāzes cilantro, sasmalcināts
Norādes
- Vidējā katliņā sajauciet pupiņas, kukurūzu un salsu.
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazini siltumu un vāra uz lēnas uguns bez vāka 5 minūtes.
- Sakuļ kopā olu baltumus, olas un skābo krējumu.
- Uzkarsē lielu nelipīgo pannu vidēji augstu siltumu, līdz tā ir karsta. Pārklājiet ar vārīšanas aerosolu.
- Pievieno olu maisījumu. Vāra, laiku pa laikam maisot, līdz olas ir sacietējušas.
- Sadaliet gabaliņos un iemaisiet pupiņu maisījumā.
- Salieciet tortiljas uz tīra virtuves dvieļa.
- Uzlejiet dažus pilienus ūdens virs tortillas.
- Salieciet tortiljas dvielī. Sildiet mikroviļņu krāsnī, līdz tas ir silts, 20 līdz 30 sekundes. (Nepārkarsējiet, pretējā gadījumā tortiljas būs cietas).
- Uz pasniegšanas šķīvjiem liek tortiljas.
- Sadaliet olu maisījumu uz tortiljām un uzlieciet cilantro.
- Pārlokiet tortilju malas pāri pildījumam un sarullējiet, lai izveidotu burito.
Uztura informācija
Pagatavo 4 porcijas
Katra porcija satur:
Kalorijas 320 Kopējie tauki 6 g Piesātinātie tauki 1 g Transtauki 0 g Holesterīns 95 mg Nātrijs 460 mg Kopējais ogļhidrāts 47 g Diētiskās šķiedras 7 g Cukuri 5 g Olbaltumvielas 17 g
Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.
Kopumā šī recepte ir ļoti garšīga un pilna ar tradicionālo Meksikas garšvielu spēcīgumu. Šie Huevos Rancheros Brokastis Burritos ir ideāli gan ēst brokastīs, gan pusdienās, dodot enerģiju un gaumes baudu visu dienu. Viegli pagatavojami un ērti ēst, šis burrito noteikti pievienos daudz krāsu un garšas jūsu ikdienas maltītēm. Iesaku šo recepti izmēģināt visiem, kas bauda Meksikas virtuvi un grib izmēģināt kaut ko jaunu un svaigu. Priecāties par šo gardumu!
Jūs varētu interesēt:
Recepte: Vistas un aveņu salāti
Vai “vampīra sejas kopšana” var padarīt jūs jaunāku?
Recepte: veggie, maisot, apcep saldajā ingvera mērcē
13 Miega trūkuma sekas
3 veselīgākās (un vissliktākās) zivis jūsu veselībai
Stīvs kakls? Līdzekļi kakla sāpju mazināšanai
Recepte: Grilēts Jerk Tofu ar gurķu salātiem
Recepte: Krēmveida tītara un dārzeņu kastrolis