Jūsu praktiskā rokasgrāmata par laktozes nepanesamību

Laktozes nepanesamība ir izplatīts veselības stāvoklis, kas ietekmē daudzus cilvēkus visā pasaulē. Šajā praktiskajā rokasgrāmatā jūs atradīsiet visu nepieciešamo informāciju par laktozes nepanesamības simptomiem, cēloņiem un risinājumiem. Mēs piedāvājam noderīgus padomus un receptes, kā izvairīties no laktozes saturošiem pārtikas produktiem un saglabāt labu veselību. Sāciet ceļu uz labāku veselību jau šodien, izmantojot šo rokasgrāmatu kā savu ceļvedi!

Jūs kliedzat pēc saldējuma, taču ikreiz, kad iedzerat konusu, jūsu kuņģis jums atbild. Problēma var būt tā, ka jūsu ķermenis nevar apstrādāt laktozi.

Laktozes nepanesības diagnoze var būt mulsinoša. Bet tas nebūt nenozīmē, ka jums ir jāatvadās no visiem piena produktiem, saka gastroenteroloģe Christine Lee, MD. Daļa no stāvokļa risināšanas ir zināt savus izraisītājus.

Tālāk Dr. Lee paskaidro, kāpēc pastāv laktozes nepanesamība, kā tā tiek diagnosticēta un ko jūs varat darīt, lai to pārvaldītu.

Laktozes nepanesības diagnostika

Laktoze ir ogļhidrāts piena produktos. Laktāze ir enzīms, kas nepieciešams laktozes sagremošanai tievajās zarnās.

Bet, ja jūsu ķermenim nav pietiekami daudz laktāzes, nesagremota laktoze var izraisīt GI simptomus zarnās, galvenokārt sāpes un caureju, saka Dr Lee. Pieaugušo laktozes nepanesības versija var parādīties līdz ar vecumu, samazinoties laktāzes aktivitātei.

Ūdeņraža izelpas tests var noteikt, vai Jums ir laktozes nepanesamība.

Šajā testā pacienti dzeršanai saņem 25 gramus laktozes, un laika gaitā tiek mērīta viņu elpa. Ja laktoze nokļūst resnajā zarnā neskarta, ūdeņraža līmenis izelpā paaugstināsies, norādot uz laktozes nepanesības gadījumu, saka Dr Lee.

Ir arī vienkārša metode. Pārtrauciet ēst laktozi saturošu pārtiku un saglabājiet pārtikas dienasgrāmatu, lai uzraudzītu, vai simptomi izzūd.

Kādi pārtikas produkti ir vainīgi?

Piens, krējuma siers, saldējums, skābais krējums, biezpiens un daži mīkstie sieri ir īpaši daudz laktozes.

Tomēr ne visi piena produkti ir vienādi. Piemēram, jogurts satur baktērijas, kas noārda laktozi. Tomēr tas nenozīmē, ka tas ir bez laktozes.

Esiet piesardzīgs, ēdot pārtiku, kas satur laktozi saturošas sastāvdaļas, un rūpīgi pārbaudiet pārtikas produktu etiķetes.

Zināt savu ķermeni

Labās ziņas: pastāv daudz alternatīvu, piemēram, mandeļu piena vai sojas piena produkti, un ne visi piena produkti ir aizliegti.

Ziniet savus trigerus. Nav nepieciešams izvairīties no pārtikas produktiem, kas neizraisa nekādus GI simptomus.

Daži cietie sieri, piemēram, parmezāns, parasti ir labi panesami. Vai arī, ja vienā sēdē ēdat pārāk daudz, pat zemais laktozes līmenis var palielināties un izraisīt simptomus.

Vai var palīdzēt piens bez laktozes vai uztura bagātinātāji?

Pacienti var mēģināt dzert pienu bez laktozes vai lietot uztura bagātinātājus, lai palīdzētu viņiem sagremot laktozi. Vienkārši ņemiet vērā, ka šiem produktiem ir savas robežas.

Bezlaktozes pienam ir saldāka garša nekā īstajam pienam, un daudziem tas nepatīk. Un, lietojot uztura bagātinātājus, jūs, iespējams, nesaņemat pietiekami daudz laktāzes, lai sagremotu laktozi, pirms tā nonāk zarnās, saka Dr. Lee.

Ar vai bez piedevām, iespējams, jums nav pilnībā jāizvairās no laktozes, lai izvairītos no simptomiem, saka Dr Lee. Pievērsiet īpašu uzmanību savam uzturam, lai redzētu, kas jūs traucē un kas nē, tostarp porciju lielumu.

Tas nozīmē, ka jūs varat ēst vienu pankūku, kas pagatavota ar pienu. Vienkārši nav piecu no tiem.

Tomēr galu galā, ja simptomi saglabājas, ziniet, ka laktozes atteikšanās ir labākais veids, kā ierobežot simptomus.

“Kad jūs atteiksities no šiem pārtikas produktiem un jums būs mazāk caurejas un gāzes, jūs atklāsiet, ka jūs tik ļoti nepalaidīsit garām šos ēdienus,” saka Dr. Lee.

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Jūsu praktiskā rokasgrāmata par laktozes nepanesamību ir noderīgs resurss visiem, kas cieš no šīs veselības problēmas. Grāmata sniedz izsmeļošu informāciju par simptomiem, diētas ieteikumiem un alternatīvām produktiem, kas var palīdzēt samazināt laktozes nepanesamības sekas. Lai arī šī problēma var būt sarežģīta, ar pareizu informāciju un pielāgotu diētu, tā var tikt pārvaldīta efektīvi. Paldies par šo noderīgo ceļvedi, kas palīdzēs cilvēkiem uzlabot savu veselību un labklājību.