Pieneņu tēja ir veselīgs dzēriens, kas gatavots no sasmalcinātiem pienēņu lapu. Tas ir bagāts ar antioksidantiem un vitamīniem, kas ir labvēlīgi cilvēka veselībai. Pieneņu tēja ir pazīstama ar savām daudzajām labvēlīgajām īpašībām, ieskaitot palīdzību ar svara zaudēšanu, uzlabošot asins cirkulāciju un uzlabojot imūnsistēmu. Tā ir arī lieliska iespēja nomierināt nervus un uzlabot miegu. Izmēģiniet pieneņu tēju un izbaudiet tās atdzisinošās un veselīgās īpašības!
Vai vēlaties iedzert tēju? Vai dod priekšroku melnai tējai? Vai varbūt kādu matcha? Kā ar hibiska tēju?
Lai gan ir tūkstošiem tējas iespēju, iespējams, veikala plauktā redzējāt pienenes tēju, kad papildinājāt tējas krājumus.
Pagaidi, kas? Jā, pienenes tēja ir pagatavota no tām nepatīkamajām nezālēm, kuras redzat savā pagalmā. Augs ir pilns ar vitamīniem, un, ja to patērē kā tēju, tas var sniegt dažas priekšrocības, piemēram, samazināt iekaisumu un pazemināt holesterīna līmeni.
Tātad, vai ir vērts pievienot pieneņu tēju savai rotācijai?
Reģistrēta dietoloģe Nensija Geiba (Nancy Geib, RD, LDN) izskaidro pienenes tējas ieguvumus un to, kādas daļas izmantot, lai gūtu labumu.
Kas ir pienenes tēja?
Pieneņu augs ir pazīstams kā Taraxacum officinale un to var atrast visos kontinentos, izņemot Antarktīdu.
Un, lai arī koku zālienos un pagalmos var redzēt pienenes, katra pienenes daļa, ieskaitot ziedu, sakni un stublājus, faktiski ir ēdama vai lietojama uzturā.
Bet parasti pieneņu tēju gatavo no lapām, lai gan sakne bieži tiek samalta un izmantota. Varat arī atrast tējas, kas izgatavotas no lapām, ziediem un saknēm. Vairums tēju skaidri marķē, kura pienenes daļa tika izmantota.
“Vienīgā daļa, kas netiek izmantota, ir kāts tā rūgtuma dēļ,” saka Geibs. “Lapas vislabāk novākt pavasarī. Saknes vislabāk novākt rudenī.”
Vai pienenes tēja ir veselīga?
Tiek ziņots, ka pienenes tējai ir tādas pašas uzturvērtības priekšrocības kā pienenēm. Un tas ir pilns ar noteiktiem vitamīniem un minerālvielām, piemēram:
- Vitamīni A, C un K.
- Folāts.
- Kalcijs.
- Kālijs.
“Ir zināms, ka pienenes tēja ir liela apjoma diurētisks līdzeklis, kas maigi iedarbina gremošanas un detoksikācijas aknu un žults sistēmas,” ziņo Geibs.
Un ir vēl daži potenciāli pieneņu sakņu tējas ieguvumi.
“Pieneņu tējai, kas pagatavota, izmantojot sakni, ir spēcīgāka detoksikācijas iedarbība uz aknām nekā lapām,” skaidro Geibs. “Un sakne ir lielisks aknu sabiedrotais, kas, kā zināms, palīdz novērst pinnes vai citus ādas bojājumus, kuru galvenais cēlonis ir aknu stagnācija.”
Geibs dalās ar vairāk pieneņu tējas priekšrocībām:
Nodrošina antioksidantus
Jūs droši vien esat daudz dzirdējuši par antioksidantiem un to, cik labi tie ir jums un jūsu veselībai. Antioksidanti ir jūsu ķermeņa aizsardzība pret brīvajiem radikāļiem, kas var izraisīt ķermeņa bojājumus šūnu līmenī.
Un pētījumi liecina, ka pienenēs un pēc noklusējuma pienenes tējā ir liels daudzums beta karotīna, antioksidanta, kas palīdz aizsargāt pret šūnu bojājumiem un oksidatīvo stresu. Polifenolus — antioksidantu, kas parasti atrodams sarkanvīnā — var atrast arī pienenēs un pienenes tējā. Saskaņā ar pētījumiem polifenoli, kas ir pretiekaisuma līdzekļi, var arī palīdzēt sirds veselībai.
Samazina iekaisumu
Koncentrējoties uz polifenoliem, kas atrodas pienenēs, pateicoties to pretiekaisuma īpašībām, pētījumi liecina, ka pienenes var mazināt iekaisumu.
“Pienenes satur arī taraksasterolu, savienojumu, kas pazīstams ar ievērojamām antioksidanta īpašībām, kas cīnās ar iekaisumu, regulējot baltās asins šūnas un neļauj tiem nevajadzīgi izraisīt iekaisumu,” saka Geibs.
Pārvalda asinsspiedienu
Ja jūs mēģināt kontrolēt savu asinsspiedienu, ir dažas daudzsološas pazīmes, ka pienenes tēja var palīdzēt.
Un tas ir pateicoties tējā esošajam kālija līmenim. Kālijs mijiedarbojas ar jūsu nierēm un palīdz jūsu svarīgajam orgānam izvadīt no ķermeņa lieko nātriju. Uzturviela var arī palīdzēt samazināt slodzi uz jūsu asinsvadu sieniņām, kas var uzlabot jūsu vispārējo sirds veselību.
Pārvalda cukura līmeni asinīs
Pētījumi liecina, ka pienenes tēja var ietekmēt lipīdu un cukura metabolisma regulēšanu. Tas var būt noderīgi tiem, kam ir 2. tipa cukura diabēts.
“Pienenes sakne dod labumu ķermenim, uzlabojot gremošanu, kavējot lipāzes aktivitāti, kas, kā zināms, samazina tauku uzsūkšanos, kas var veicināt svara zudumu,” norāda Geibs. “Konkrētāk, svara zudums lielā mērā ir saistīts ar ūdens, nevis tauku zudumu.”
Pazemina holesterīna līmeni
Cīņā pret sirds slimībām jums ir jābūt veselīgam holesterīnam. Un pētījumi liecina, ka pienenes var palīdzēt, samazinot triglicerīdu līmeni, kas ir tikpat kaitīgs kā augsts zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) holesterīna līmenis.
Vai jūs varat dzert pienenes tēju katru dienu?
Pieneņu tēju var dzert katru dienu.
“Ieteikumi ir divas līdz trīs reizes dienā,” saka Geibs. “Sāciet savu dienu ar tasi pieneņu sakņu tējas un lēnām veidojiet to. Tā diurētiskās īpašības var palielināt urinēšanu, tāpēc esiet maigi un ļaujiet ķermenim vispirms pielāgoties.
Viņa arī saka, ka lielākā daļa ārstniecības augu zinātāju piekrīt, ka, lai sasniegtu vislabākos rezultātus, pienenes ir jālieto ilgstoši.
Agrāk pienenes tēja tika izmantota dažādu iemeslu dēļ, tostarp kā ēstgribas stimulators un palīdz uzlabot aknu un nieru darbību.
“Tomēr, lai gan pētījumi ir nepārliecinoši, cilvēki ar aknu, žultspūšļa problēmām vai žultsakmeņiem vai nieru slimībām ir piesardzīgi, lietojot pienenes – tās ēdot vai dzerot,” atzīmē Geibs.
Jāuzmanās, ja jau lietojat diurētiskos līdzekļus, jo pienenes ir arī diurētiķis.
“Tāpat kā ar pienenēm, pirms pieneņu tējas lietošanas vēlaties runāt ar savu veselības aprūpes sniedzēju,” saka Geibs.
Ir dažas zāles, kas var mijiedarboties ar tēju, piemēram:
- Litijs.
- Asins šķidrinātāji.
- Dažas antibiotikas.
- Diurētiskie līdzekļi.
- Dažas zāles sirds un asinsspiediena ārstēšanai.
Un, ja esat stāvoklī, vislabāk ir izvairīties no pienenes tējas dzeršanas, jo pētījumi par to, kā pienenes var ietekmēt grūtniecību, pašlaik nav pārliecinoši.
Tāpat tiem, kam ir alerģija pret ambroziju, vajadzētu izvairīties no pienenes.
Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai pierādītu visus šos iespējamos pieneņu tējas ieguvumus veselībai, Geibs saka, ka varat sākt, pievienojot pieneņu tēju kā daļu no rīta rutīnas.
“Pieneņu tēju var izmantot kā kafijas aizstājēju,” viņa turpina. “Lai gan tajā nav kofeīna, saknēm ir garša, kas ir salīdzināma ar kafiju. Tas tiešām ir ļoti garšīgi. ”
Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.
Kopumā, pieneņu tēja ir dabiskas zāles, kas pieejama visiem un piedāvā daudzas veselības priekšrocības. Tās spēcīgās pretiekaisuma un antioksidantu īpašības padara to par lielisku līdzekli dažādu veselības problēmu mazināšanai. Turklāt, pieneņu tēja var palīdzēt attīrīt organisma toksīnus, uzlabot imunitāti un veicināt svara zaudēšanu. Tā ir vienkārša, garšīga un dziedinoša dzēriena izvēle, kas var iegūt daudzus labumus jūsu veselībai. Iesaku iekļaut pieneņu tēju savā ikdienas uzturā, lai justos labāk un uzlabotu savu veselību.
Jūs varētu interesēt:
Recepte: Vistas un aveņu salāti
Vai “vampīra sejas kopšana” var padarīt jūs jaunāku?
Recepte: veggie, maisot, apcep saldajā ingvera mērcē
13 Miega trūkuma sekas
3 veselīgākās (un vissliktākās) zivis jūsu veselībai
Stīvs kakls? Līdzekļi kakla sāpju mazināšanai
Recepte: Grilēts Jerk Tofu ar gurķu salātiem
Recepte: Krēmveida tītara un dārzeņu kastrolis