Recepte: Melno pupiņu zemesriekstu nūdeļu salāti

Šie melno pupiņu zemesriekstu nūdeļu salāti ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas veldzes ar savu unikālo garšu un konsistenci. Šajā receptē apvienoti svaigi dārzeņi, garšvielas un zemesrieksti, radot pilnīgu ēdienu, kas piepilda gan visus gaumes receptorus, gan nodrošina ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām. Šie salāti ir ideāli piemēroti gan ikdienas maltītei, gan īpašiem gadījumiem, un to pagatavošana ir tik vienkārša, ka katrs varēs tikt galā pat jaunākais virtuves meistars. Aicinu izmēģināt šo recepti un iepazīties ar jaunu un baudāmu ēdienu!

Šajā ēdienā esošā grauzdētā sezama eļļa, svaigs ingvers, čili pasta un zemesriekstu sviests apvienojas, lai nodrošinātu pārsteidzošu garšu un tekstūru! Šie brīnišķīgie salāti apmierina jūsu tieksmi pēc makaroniem un nodrošina svaigu dārzeņu kraukšķīgumu – viss vienā ēdienā!

Un, tā kā nūdeles ir izgatavotas no melnajām pupiņām, tās nodrošina tādu olbaltumvielu un šķiedrvielu palielinājumu, kas rodas, tikai ēdot pupiņas un citus pākšaugus. Tie ir arī lieliska izvēle cilvēkiem, kuri ievēro bezglutēna diētu. Tas vienkārši pārbauda visas rūtiņas!

Sastāvdaļas

7 unces melno pupiņu pastas 3 ēdamkarotes rīsu etiķa 3 ēdamkarotes grauzdētas sezama eļļas 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta 1 ēdamkarote sojas mērces ar zemu nātrija saturu 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera 2 tējkarotes čili pastas 1 gurķis 1 sarkanā paprika, sagriezta 2 collu sloksnēs2 burkāni, sasmalcināti vai sagriezti sērkociņu kociņos

Norādes

1. Pagatavojiet makaronus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma; noteciniet un palaidiet zem vēsa ūdens, lai apturētu gatavošanu. Liek lielā bļodā.
2. Saputojiet kopā etiķi, eļļu, zemesriekstu sviestu, sojas mērci, ingveru un čili pastu. Pārlej makaronus un iemet. Sadaliet pa četrām bļodām.
3. Gurķi sagrieziet ceturtdaļās gareniski un pēc tam sagrieziet šķērsām mazos gabaliņos. Vienmērīgi sadaliet makaronu bļodiņās kopā ar papriku un burkāniem. Katru bļodu izrotājiet ar sagrieztiem lociņiem.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 4 porcijas

Kalorijas: 210Kopējie tauki: 13 g kopējais tauku daudzums, piesātinātie tauki: 2 gOlbaltumvielas: 9 gOgļhidrāti: 18 gDiētiskās šķiedras: 6 gCukurs: 7 gHolesterīns: 0 mgNātrijs: 180 mg

Kopumā Melno pupiņu zemesriekstu nūdeļu salāti ir garšīgs un sabalansēts ēdiens, kas piemērots gan kā viegla pusdienas vai vakariņu ēdiens. Šī recepte apvieno dažādus garšu elementus un piedāvā interesantu kulinārijas pieredzi. Izbaudot šo ēdienu, varēsiet baudīt bagātīgas garšas un lielisku tekstūru. Ir vērts izmēģināt šo veselīgo un barojošo maltīti, kas nešķiet pārāk sarežģīta gatavošanā, bet vienlaikus ir apburējoša un baudāma. Gan ģimenēm, gan draugiem šī recepte būs lielisks ēdiens, kas padarīs jebkuru ēdienu īpašu un atcerējamu.