Cik daudz alkohola ir par daudz?

Vai Jums ir kādreiz bijusi šaubas par to, cik daudz alkohola ir par daudz? Alkohola lietošana ir plaši izplatīta mūsu sabiedrībā, bet daudzi cilvēki nezina, cik daudz ir pārāk daudz. Tas var radīt negaidītas un bīstamas sekas gan veselībai, gan attiecībām. Tāpēc ir svarīgi saprast savu alkohola lietošanas ieradumu un tā ietekmi uz jūsu dzīvi. Šajā rakstā mēs apspriedīsim, kā noteikt, cik daudz alkohola ir droši lietot, un kā izvairīties no tā, lai neaprastu mēru.

Pat tad, ja mums ir vislabākie nodomi, mēs varam pārspīlēt ar… nu, viss. Neatkarīgi no tā, vai tā ir otrreizēja vakariņu ēdienreize, saldumu uzkodas vai venti lieluma kafija, mēs bieži ejam par tālu. Un tas ir īpaši patiesi un riskanti, kad runa ir par alkoholu.

Reizēm pārspīlēt ar alkoholu, piemēram, kāzās vai dzimšanas dienas ballītē, varētu būt labi (lai gan galvassāpes nākamajā rītā var likt domāt citādi). Bet kad bieža dzeršana pārvēršas par problemātisku? Un kādus riskus veselībai rada pārmērīga alkohola lietošana? Lai gūtu ieskatu šajās bažās, mēs runājām ar hepatologu Džeimilu Vakimu-Flemingu, MD.

Kādas ir alkohola lietošanas vadlīnijas?

Vispirms ir labāk, ja mēs saprotam dažas no uztura vadlīnijām saistībā ar alkoholu. ASV Lauksaimniecības departamenta un ASV Veselības un cilvēkresursu departamenta “Uztura vadlīnijas amerikāņiem 2020.–2025. gadam” iesaka pieaugušajiem, kuri ir sasnieguši likumā noteikto dzeršanas vecumu, vai nu nedzert, vai ierobežot dzeršanu līdz diviem vai mazāk dzērieniem dienā vīriešiem un vienam. sievietēm dzert dienu vai mazāk.

Vadlīnijās teikts, ka tie, kuriem nekādā gadījumā nevajadzētu lietot alkoholu, ir:

• Ikviens, kas jaunāks par dzeršanas vecumu.
• Ikvienam, kam ir aknu slimība.
• Ikviens, kurš ir stāvoklī vai varētu būt stāvoklī.
• Ikviens, kuram ir veselības stāvoklis vai kuri lieto zāles, kurām ir slikta mijiedarbība ar alkoholu.
• Ikviens, kurš atveseļojas no “alkohola lietošanas traucējumiem” vai kam ir grūtības kontrolēt savu alkohola patēriņu.

Attiecībā uz to, cik daudz alkohola tiek uzskatīts par standarta, vadlīnijās standarta dzēriens ir definēts kā:

• 12 unces 5% alkohola pēc tilpuma (ABV), piemēram, alus.
• 8 unces 7% ABV līdzīga iesala dzēriena.
• 5 unces 12% ABV kā vīns.
• 1,5 unces 40% ABV (vai 80 proof) destilētu stipro alkoholisko dzērienu, piemēram, džins, rums un viskijs.

Tomēr šajās vadlīnijās ir jāņem vērā nianses. Lai gan lielākajiem amerikāņu alus zīmoliem ir 5% ABV, daudziem populāriem amatniecības alum ir augstāks alkohola saturs. Tām IPA, kas jums patīk, ABV var būt 7% vai augstāks, tāpēc pievērsiet tam uzmanību, kad tos atgriezīsit pie nākamās vasaras bārbekjū.

Taču, kā skaidro Dr. Wakim-Fleming, mums ir jābūt piesardzīgiem, piemērojot šīs vadlīnijas saviem ieradumiem vairāku iemeslu dēļ, kas pārsniedz alkohola saturu jūsu dzērienā.

Alkohola patēriņa faktori

Saskaņā ar Dr Wakim-Flemings teikto, ir daži faktori, kas jāņem vērā, kad runa ir par alkohola ietekmi uz jums, jo katrs cilvēks ir atšķirīgs. Kā galvenos, sverot alkohola patēriņu, viņa iezīmē sekojošo.

• Vecums. “50 gadus vecs cilvēks izturēsies pret alkoholu savādāk nekā 70 gadus vecs cilvēks.”
• Dzimums. “Sievietes nepanes tādu pašu alkohola daudzumu kā vīrieši, jo viņām ir mazāk noteikta enzīma – alkohola dehidrogenāzes -, kas metabolizē alkoholu, pirms tas uzsūcas asinīs.”
• Ķermeņa izmērs. Ja divi dažāda lieluma cilvēki uzņem vienādu alkohola daudzumu, cilvēks ar mazāku ķermeni pārvadā mazāk ūdens un viņa organismā ir augstāka alkohola koncentrācija, kas ietekmē atšķaidījumu.
• Ģimenes vēsture. Tiem, kuri ir audzināti mājsaimniecībā ar vecākiem, kuri lieto alkoholu, biežāk ir nelabvēlīgas attiecības ar alkoholu.
• Blakusslimības. Salīdzinoši veseliem cilvēkiem būs vieglāk apstrādāt alkoholu nekā tiem, kuriem ir veselības problēmas.

Šie faktori lielā mērā ir ārpus mūsu kontroles. Taču jāņem vērā arī citas lietas, ko mēs varam kontrolēt, iesaka Dr Wakim-Fleming. Piemēram, viņa saka: “Dzeršana tukšā dūšā ir daudz toksiskāka nekā tad, ja esat kaut ko ēdis. Nav pārtikas, kas palīdzētu absorbēt alkoholu, tāpēc vairāk nonāk jūsu asins sistēmā.

Un atkal ir jāņem vērā šis alkohola procentuālais daudzums. “Atcerieties, ka alkohola procentuālais daudzums dažādiem alkohola veidiem ir atšķirīgs,” viņa saka. “Izdzerot 12 unces vīna, ir daudz vairāk alkohola nekā 12 unces visbiežāk sastopamā alus.”

Cik dzērienu ir par daudz?

Ņemot vērā visus šos faktorus, Dr Wakim-Fleming saka, ka joprojām ir veidi, kā noskaidrot, kur cilvēks pārkāpj robežu pārmērīgai alkohola lietošanai un nošķir to, kas tiek uzskatīts par “pārmērīgu” dzeršanu, “smagu” dzeršanu un “pārmērīgu” dzeršanu. .

Kas tiek uzskatīts par pārmērīgu dzeršanu?

Pētījumi liecina, ka pat tad, ja jūs tikai reizēm lietojat alkoholu, ilgstoša regulāra dzeršana var negatīvi ietekmēt jūsu veselību. “Tā ir kumulējoša ietekme, ko izraisa dzeršana laika gaitā,” saka Dr Wakim-Fleming.

Taču nopietnākas briesmas ir iedzeršana. Saskaņā ar ASV Slimību un profilakses centru (CDC) pārmērīga dzeršana vīriešiem tiek klasificēta kā piecu vai vairāk standarta dzērienu patērēšana dažu stundu laikā un četru vai vairāk standarta dzērienu lietošana dažu stundu laikā sievietēm.

Šāda veida alkohola lietošana var izraisīt nopietnas ķermeņa reakcijas, tostarp:

• Dehidratācija un galvassāpes (citiem vārdiem sakot, paģiras).
• Motorisko prasmju zudums, kas var izraisīt nopietnas traumas.
• Saindēšanās ar alkoholu.

Sprieduma zaudēšana, ko izraisa pārmērīga dzeršana, var likt jums izdarīt arī sliktas izvēles, tostarp braukšanu reibumā, fiziskas nesaskaņas un pat papildu fiziskus ievainojumus.

Kas tiek uzskatīts par pārmērīgu dzeršanu?

Dr Wakim-Fleming saka, ka pārmērīga dzeršana būtībā ir tas pats, kas pārmērīga dzeršana. CDC ietver arī nepilngadīgo alkohola lietošanu un grūtnieču dzeršanu.

Lielākā daļa pārmērīgas dzeršanas — vairāk nekā 90%, saskaņā ar CDC — ir pārmērīga dzeršana. Papildu statistika par pārmērīgu dzeršanu no CDC ietver:

• Vairāk nekā 38 miljoni pieaugušo ASV ir iereibuši.
• Vidējais dzērājs to dara apmēram četras reizes mēnesī.
• Vidējais iereibušais dzērājs patērē astoņus dzērienus uz vienu iedzeršanu.
• Lielākā daļa cilvēku, kas iedzer alkoholu, to dara nē ir atkarība no alkohola.

Pārmērīga dzeršana ir kaut kas tāds, par ko vairāk domā īstermiņā, taču tas joprojām var būt ārkārtīgi kaitīgs jūsu ķermenim, jo ​​īpaši tāpēc, ka tas kļūst par ieradumu un, iespējams, noved pie ilgstošas, smagas dzeršanas.

Kas tiek uzskatīts par smagu dzeršanu?

Lai gan CDC uzskata, ka pārmērīga dzeršana ir daļa no pārmērīgas alkohola lietošanas, pārmērīga dzeršana tiek attiecināta uz dzeršanu ilgākā laika periodā nekā pārmērīga dzeršana; ja pārmērīga dzeršana tiek mērīta ar divu līdz trīs stundu pieaugumu, bet smaga alkohola lietošana tiek mērīta nedēļas laikā.

“Sievietēm liela alkohola lietošana ir astoņi standarta dzērieni nedēļā vai vairāk,” saka Dr Wakim-Fleming, “kamēr vīriešiem tie ir 15 dzērieni nedēļā vai vairāk.” Un, jā, vairākas iedzeršanas nedēļas laikā ir līdzvērtīgas smagai dzeršanai.

Un neatkarīgi no tā, kurā kategorijā jūs ietilpstat, tam ir sekas. “Jūs pakļaujat savu ķermeni lielākam veselības apdraudējumam, lielākai toksicitātei un sākat abstinences problēmu ciklu,” viņa piebilst.

Kā pārāk daudz alkohola ietekmē jūsu ķermeni?

Tātad, vairāk par šīm sekām. “Alkohols ietekmē ķermeni divējādi,” saka Dr Wakim-Fleming. “Sākotnējā stadija notiek uzreiz pēc dzeršanas. Dzeršana izraisa rīšanas caurules iekaisumu [esophagus], kuņģis un kuņģa-zarnu trakts. Turklāt jūsu aknas ir arī iekaisušas, kas izraisa to palielināšanos un maigumu.

Ja jūs pārtraucat dzert šajā posmā, viņa saka, ka iekaisums ir atgriezenisks. Bet, ja laika gaitā turpināsit pārmērīgi dzert vai kļūstat par lielu alkohola lietotāju, tas izraisa nopietnas komplikācijas.

Vēzis

“Ja jūsu dzeršana un iekaisums turpinās katru dienu, tas rada rētas un kļūst neatgriezeniski, piemēram, ciroze, kas var izraisīt vēzi,” atzīmē Dr Wakim-Fleming.

Gan Amerikas vēža biedrība, gan Amerikas klīniskās onkoloģijas biedrība norāda, ka alkohols tieši palielina vēža risku. Kuņģa-zarnu trakta vēža veidi, ko var izraisīt alkohola lietošana, ir šādi:

• Mute.
• Mēle.
• Rīkle.
• Barības vads.
• Vēders.
• Aknas.
• Aizkuņģa dziedzeris.
• Resnās zarnas un taisnās zarnas.
• Krūtis.

“Svarīgi ir atcerēties, ka šīs organizācijas uzskata, ka alkohols ir maināms vēža riska faktors, kas nozīmē, ka jūs varat kaut ko darīt lietas labā,” piebilst Dr. Wakim-Fleming. “Tas nozīmē ievērot viņu vadlīnijas un izvairīties no dzeršanas.”

Kā alkohols ietekmē jūsu smadzenes

Jūs varat to neapzināties, bet visbiežākās pārmērīgas alkohola lietošanas sekas — paģiras — ir alkohols, kas tieši ietekmē jūsu smadzenes. Tūlīt pēc tam paģirām var būt slikta koncentrēšanās spēja, refleksi, galvassāpes, slikta dūša un vemšana.

Tomēr laika gaitā pārmērīgs alkohola daudzums nodara daudz lielāku kaitējumu jūsu smadzenēm, izraisot sekas, kas nav tikai nepatīkams rīts pēc tam. “Jūs varat beigties ar alkohola demenci un nervu bojājumu veidu, ko mēs saucam par neiropātiju,” brīdina Dr Wakim-Fleming.

Daži no neiropātijas simptomiem ir:

• Roku un pēdu tirpšana vai nejutīgums.
• Motora kontroles un koordinācijas zudums.
• Muskuļu vājums.
• Problēmas ar urīnpūsli un gremošanu.
• Muskuļu kontroles zudums.

Hronisks alkoholisms ir saistīts arī ar nepareizu uzturu, kas atņem jūsu ķermenim nepieciešamos vitamīnus un barības vielas, kas var izraisīt problēmas ar daudzām ķermeņa daļām, tostarp smadzenēm un centrālo nervu sistēmu.

Kā alkohols ietekmē jūsu sirdi

Alkohols var negatīvi ietekmēt muskuļus, un jūsu sirds ir muskulis. Bieža dzeršana var izraisīt nepareizu uzturu, kas nozīmē, ka jūsu muskuļi izmanto tukšas kalorijas no alkohola, nevis veselīgu pārtiku.

Rezultāts var būt paplašināts sirds muskulis un galu galā paplašināta kardiomiopātija. Jūsu sirds vājinās un nevar tik spēcīgi sūknēt asinis, kas var izraisīt jūsu nieres, lai saglabātu vairāk šķidruma. Tas var izraisīt šķidruma uzkrāšanos jūsu ekstremitātēs un plaušās un pat sastrēguma sirds mazspēju.

Kā alkohols ietekmē aknas

Pārmērīga un smaga dzeršana var izraisīt cirozi un aknu vēzi. Bet, saka Dr Wakim-Fleming, riski pārsniedz to.

Aknu cirozi, kas izraisa rētaudi, kas traucē jūsu aknām pareizi funkcionēt, bieži izraisa alkoholisms. “Tā kā rētas ietekmē aknu spēju darboties, tas var izraisīt dzīvībai bīstamus apstākļus. Un tāpēc alkohols ir viens no biežākajiem aknu transplantācijas iemesliem.

Vai viena dzeršanas nakts ietekmēs jūsu vispārējo veselību?

Pārmērīga dzeršana vienas nakts laikā var izraisīt akūtus bojājumus un saindēšanos ar alkoholu, kam ir smagas sekas, tostarp vislielākajā gadījumā nāve.

Bet, ja jūs dzerat tikai reizēm un ar mēru, piemēram, glāzi vīna pie vakariņām vai alu balles spēlē, tas neradīs ilgtermiņa kaitējumu. Tas viss ir par mērenību un izvairīšanos no hroniskas lietošanas, saka Dr Wakim-Fleming.

Un, lai gan ir svarīgi ievērot ieteiktās vadlīnijas, tas nozīmē arī sevis un savu robežu izzināšanu. “Mums nav personalizētas medicīnas attiecībā uz alkoholu, jo visi reaģē atšķirīgi,” viņa saka.

Pat ja nepārspīlējat, apsveriet iespēju ieturēt pārtraukumu vai vairākus pārtraukumus visa gada garumā. “Jebkurš pārtraukums ir labs, jo jūsu ķermenim ir nepieciešams laiks, lai mazinātu šo iekaisumu. Mēneša vai divu pārtraukumu no alkohola lietošanas var palīdzēt,” viņa iesaka.

“Ziniet savu ķermeni, ziniet savu personīgo un ģimenes vēsturi un ziniet savas robežas,” viņa turpina. “Zini, kas ir labs tev, jo tas, kas der citiem, ne vienmēr derēs arī tev. Uzņemieties atbildību par savu veselību un, ja nepieciešams, meklējiet palīdzību no ģimenes, draugiem vai citām atbalsta grupām un vienmēr apspriedieties ar savu ārstu.

Visbeidzot, ir svarīgi atcerēties, ka nekad nav iespējams noteikt precīzu alkohola daudzumu, kas ir “par daudz”, jo tas ir atkarīgs no daudziem faktoriem, piemēram, personas veselības stāvokļa, svara, dzimuma un citiem aspektiem. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka pārlieku liela alkohola patēriņa var radīt nopietnas veselības sekas un kaitēt gan fiziskajai, gan psihoemocionālajai veselībai. Tāpēc ir svarīgi būt uzmanīgiem ar alkohola patēriņu un zināt savas robežas. Lielisks veids, kā samazināt alkohola riskus, ir izglītība un atbalsts no ģimenes, draugiem un veselības speciālistiem.