Kafija ir populāra dzēriens visā pasaulē, bet vai zinājāt, ka tā var palīdzēt jums dzīvot ilgāk? Pētījumi ir parādījuši, ka regulāra kafijas dzeršana ir saistīta ar samazinātu risku saslimt ar dažādām slimībām, piemēram, sirds slimībām, 2. tipa diabētu un pat noteiktām veida vēža slimībām. Turklāt, kafijā esošie antioksidanti var aizsargāt jūsu ķermeni no brīvo radikāļu radītā bojājuma. Tāpēc, iespējams, regulāri baudot kafiju, jūs varētu pagarināt savu dzīvi un baudīt veselīgu un ilgu eksistenci.
Vai domājat uzlikt vēl vienu kafijas kannas? Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem tā, iespējams, ir laba ideja.
Vienā pētījumā britu pētnieki aplūkoja datus par 9,2 miljoniem cilvēku Apvienotās Karalistes Biobank populācijas pētījumā. Viņi atklāja, ka kafijas dzeršana (pat astoņas tases dienā) samazina cilvēka risku saslimt ar visiem nāves cēloņiem, un secināja, ka kafijas patēriņš var būt daļa no veselīga uztura.
Tas balstās uz iepriekšējiem pētījumiem, kas parāda, ka kafijas dzērājiem ir mazāks vēža un hronisku slimību gadījumu skaits nekā tiem, kas nedzer kafiju.
Tieši kādu dzert
“Cilvēkiem, kuri dzēra vairāk maltas vai filtrētas kafijas, salīdzinot ar šķīstošo kafiju, bija labāki rezultāti,” viņa skaidro. “Pamatojums tam bija tāds, ka filtrētā kafijā ir lielāks polifenolu jeb antioksidantu līmenis, kas ir galvenais kafijas ieguvums.”
Ir svarīgi atzīmēt, Zumpano saka, ka kafijas porcijas lielums ir astoņas šķidruma unces.
Jūs, iespējams, to nenojaušat, taču vairums tradicionālo krūzīšu un līdzņemamo krūzīšu ir 12, 16 vai pat 20 unces. Tāpēc cilvēki, kuri domā, ka dzer tikai vienu vai divas tases dienā, var dzer daudz vairāk.
Kā ar krējumu un cukuru?
Zumpano saka, ka astoņas tases melnas maltas kafijas ir jūsu labākā izvēle — tieši tad, kad mēs sākam pievienot kafijai lietas, mums jābūt uzmanīgākiem.
“Ja sākat pievienot pilntauku krējumu, putukrējumu, šokolādes sīrupu, aromatizētu sīrupu, cukuru, pat aromatizētus krējuma krēmus vai pulverveida kafijas krēmus, šie produkti negatīvi ietekmē jūsu veselību, pievienojot lieko cukuru, piesātinātos taukus, trans. tauki un kopējās kalorijas jūsu uzturā,” viņa saka.
Nevar izturēt melnu? Lai uzlabotu kafijas garšu, Zumpano iesaka izmantot tādas garšvielas kā kanēlis, kardamons, vaniļa, neapstrādāts kakao, muskatrieksts vai pat neliels daudzums piena vai nesaldināta piena alternatīvas. Citas labas saldinātāju alternatīvas ir izmērīta tējkarote neapstrādāta medus, agaves, cukura vai augu saldinātāja.
Viņa arī norāda, ka daži cilvēki nevar dzert kafiju medicīnisku iemeslu dēļ, tāpēc ir svarīgi, lai cilvēki pirms kafijas pievienošanas savam uzturam konsultētos ar savu ārstu.
Pētnieki atzīmēja, ka viņu rezultāti balstījās uz novērojumu datiem, un tie jāinterpretē piesardzīgi. “Tomēr šie rezultāti sniedz papildu pierādījumus tam, ka kafijas dzeršana var būt daļa no veselīga uztura un var sniegt pārliecību tiem, kas dzer kafiju un bauda to,” secināja autori.
Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.
Kopumā kafijas dzeršana var sniegt dažādus veselības labumus, kas var palīdzēt jums dzīvot ilgāk. Pētījumi liecina, ka kafija var samazināt sirds slimību risku, uzlabot garīgo veselību un pat palēnināt novecošanu. Taču ir svarīgi atcerēties, ka pārmērīga kafijas patēriņa varētu radīt negatīvas sekas. Lai saglabātu līdzsvarotu attiecību, ir svarīgi neuztvert kafiju kā brīnumzāļu, bet gan kā daļu no veselīga dzīvesveida kopumā. Tādējādi, ja patērējat kafiju saprātīgās devās kā daļu no veselīgas uztura, tas var būt viens no faktoriem, kas palīdzēs jums dzīvot ilgāk un veselīgāk.
Jūs varētu interesēt:
Recepte: Vistas un aveņu salāti
Vai “vampīra sejas kopšana” var padarīt jūs jaunāku?
Recepte: veggie, maisot, apcep saldajā ingvera mērcē
13 Miega trūkuma sekas
3 veselīgākās (un vissliktākās) zivis jūsu veselībai
Stīvs kakls? Līdzekļi kakla sāpju mazināšanai
Recepte: Grilēts Jerk Tofu ar gurķu salātiem
Recepte: Krēmveida tītara un dārzeņu kastrolis