Recepte: Pikanti grauzdēti aunazirņi

roastedChickpeas 1161601499 770x533 1

Vai esat noguris no parastajiem uzkodas ēdieniem? Kāpēc gan nepamēģināt kaut ko jaunu un aizraujošu – pikanti grauzdētus aunazirņus! Šī recepte ir ideāla izvēle tiem, kas vēlas uzkodai piešķirt nedaudz asuma un garšas bagātību. Ar savu pikanto garšu un krāsaino izskatu šie auksīgie grauzdētie aunazirņi noteikti pārsteigs jūsu gaumes pumpi un būs lieliska uzkoda jebkuram pasākumam vai vienkārši kā garšīgs brīvlaids. Sekojiet līdzi šai receptei un ieprieciniet savus garšas pumpus!

Vai meklējat veģetāro uzkodu ar garšu? Šī recepte apvieno olbaltumvielas un šķiedrvielas ar daudzām garšvielām! Ņemiet līdzi ballītē, pasniedziet kā uzkodu vai izmantojiet grauzdiņu vietā uz salātiem.

Sastāvdaļas

  • 1 bundžu aunazirņi, noskaloti un nosusināti
  • 1 ēdamkarote olīvu vai rapšu eļļas
  • 2 ēdamkarotes taco garšvielu maisījuma ar samazinātu nātrija saturu (vai arī varat izmantot savu ķimenes, paprikas, sarkano piparu pārslu un piparu maisījumu)

Norādes

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F.
  2. Bļodā iemet pupiņas un eļļu, lai vienmērīgi pārklātu. Apkaisa ar garšvielu maisījumu.
  3. Izklājiet vienā kārtā uz cepumu lapas.
  4. Cep 10 minūtes, pēc tam sakratiet pannu, lai pupiņas būtu vienmērīgi brūnas. Cep vēl 10 minūtes līdz brūnai.

Uzturvērtības informācija (uz porciju)

Pagatavo 4 porcijas. Porcijas lielums = 1/4 tase

Kalorijas: 130 Proteīns: 4 gOgļhidrāti: 17 gDiētiskās šķiedras: 3 gKopējie tauki: 5 gPiesātinātie tauki: 0 gTrans tauki: 0 gCukurs: 2 gNātrijs: 460 mg

Kopumā pikantie grauzdētie aunazirņi ir lieliska uzkoda vai piedeva jebkuram gardēžam. Ar savu karsto garšu un krāsaino izskatu tie noteikti pievilks jebkuru gardēžu uzmanību. Ņemot vērā to vieglo un ātro pagatavošanu, šī recepte noteikti ir vērts izmēģināt. Aunazirņi ir bagāti ar olbaltumvielām un veselīgiem taukiem, tāpēc tie ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti barojoši. Tāpēc, ja vēlaties baudīt gardu uzkodu un iepriecināt savu gaumi, šie pikantie grauzdētie aunazirņi noteikti ir vērts izmēģināt. Bon apetīti!

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *