Recepte: olu kultenis ar tomātiem, garšaugiem un kazas sieru

Jauni un svaigi olu kultenis ar tomātiem, garšaugiem un kazas sieru – šī recepte ir perfekta veselīgam un gardumgarīgam ēdienam, ko var pagatavot ātri un vienkārši. Tomāti nodrošina bagātīgu garšas un vitamīnu buķeti, savukārt kazas siers piešķir īpašu pikanti garšu. Garšaugi papildina šo ēdienu ar svaigumu un aromātu. Olas savukārt padara to visu patīkami maigu un samtainu. Šis ēdiens būs ideāls brokastu, pusdienas vai vakariņu ēdiens, kas iepriecinās gan jūs, gan jūsu ģimeni. Iesaku pamēģināt šo recepti un baudīt gardumu un veselību vienā ēdienā.

Šī recepte pagatavo brīnišķīgas brokastis vai — būsim godīgi — kurš gan negaršo brokastis vakariņās? Tas ir neticami daudzpusīgs, bagāts ar olbaltumvielām un viegli ietekmē jūsu gremošanas sistēmu. Un tas vienmēr ir hit ar bērniem! (Vislabāk, ja tomāti ir svaigi un sezonā.)

Sastāvdaļas

8 lielas olas1⁄2 tējkarotes jūras sāls1⁄4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu2 ēdamkarotes filtrēta ūdens 1 ēdamkarote dzidrināta sviesta vai gī 1 mazs tomāts, rupji sasmalcināts2 unces mīksta kazas siera 1⁄4 glāzes svaigu garšaugu (maurloki, timiāns, pētersīļi, dilles, oregano), raupji sasmalcināts

Norādes

1. Lielā bļodā sakuļ olas, sāli, piparus un ūdeni.
2. Lielā nepiedegošā pannā uz vidējas uguns sasildiet sviestu, līdz tas mirgo. Pievienojiet olu maisījumu un samaisiet ar koka karoti, līdz olas veido mīkstu biezpienu, apmēram 3 minūtes.
3. Ielieciet tomātus un noņemiet pannu no plīts. Viegli ielieciet kazas sieru un garšaugus, sadaliet četrās porcijās un pasniedziet nekavējoties.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 4 porcijas

Kalorijas: 250Kopējie tauki: 10 gPiesātinātie tauki: 15 gHolesterīns: 359 mgŠķiedras: 0,3 gOlbaltumvielas: 16 gOgļhidrāti: 2 gNātrijs: 480 mg

— Recepte pieklājīgi no Marka Haimana, MD.

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Galvenā recepte “Olu kultenis ar tomātiem, garšaugiem un kazas sieru” ir ne tikai garda un sātīga, bet arī diezgan viegli pagatavojama. Šī ēdiena kombinācija ar tomātiem, garšaugiem un kazas sieru radīs izcilu garšas un tekstūras kontrastu. Neapšaubāmi, šis ēdiens būs lielisks gan ikdienas uzkodas variants, gan arī iecerēts vakariņu galdam, lai iepriecinātu jūsu ģimenes un draugus. Tādēļ iedrošinu jūs pamēģināt šo recepti un baudīt dažādas garšas harmoniju, ko tā piedāvā. Priecājos, ka varēju dalīties šo recepti ar jums! Bon apetīti!