Recepte: cepti saldie kartupeļi ar sīpolloku jogurtu un pepitām

Šī recepte piedāvā skaistu un garšīgu veidu, kā radīt dažādību savā maltītē. Ceptie saldie kartupeļi ar sīpolloku jogurtu un pepitām ir viegli pagatavojami un ļoti baudāmi. Saldais kartupelis un pikantais sīpolu jogurts radīs perfektu garšu līdzsvaru, kam pievienotas pepitas, kas sniegs īpašu kruasējošu garšu. Šis ēdiens noteikti iepriecinās jūsu garšas pumpurus un iepriecinās jūsu viesus, būdams gan garšīgs, gan noderīgs. Pievienojiet savai ēdienkartei šo recepti un pārsteidziet savus mīļotos ar šo jauko garšu kombināciju!

Kuram gan vajadzīgi vienkārši veci kartupeļi, kad šos var ēst! Šie grauzdētie saldie kartupeļi ir tik garšīgi un apmierinoši, ka jūs, iespējams, nepamanīsit ēdienu līdzās — patiesībā tas jums var nebūt vajadzīgs! Tikai ar dažiem īpašiem garšaugiem un garšvielām (citiem vārdiem sakot, šo recepti ir viegli pagatavot) un atsvaidzinošu piedevu, garša ir nepārspējama. Turklāt jūs saņemat virkni barības vielu, barojošus proteīnus un taukus, kā arī ar šķiedrvielām bagātus veselus ogļhidrātus.

Sastāvdaļas

1½ mārciņas saldie kartupeļi2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas 1 tējkarote kūpinātas paprikas¼ tējkarote košera sāls¼ tējkarote svaigi maltu melno piparu¼ glāzes 0% grieķu jogurta 2 ēdamkarotes svaigas citrona sulas3 lociņi (baltās un gaiši zaļās daļas), plānās šķēlītēs 3 ēdamkarotes pepitas

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425°.
2. Nomizojiet saldos kartupeļus un sagrieziet tos ½ collu biezās šķēlēs.
3. Novietojiet kartupeļus uz lokšņu pannas ar malām. Apslaka ar eļļu un apkaisa ar papriku, sāli un pipariem un samaisa. Izklājiet vienā kārtā un apcepiet, pusceļā apgriežot, līdz mīksts un zeltaini brūns, apmēram 30 minūtes.
4. Mazā bļodiņā sakuļ jogurtu, citronu sulu un divus no sagrieztiem lociņiem.
5. Sakārtojiet saldos kartupeļus uz šķīvja un pārlejiet ar jogurta maisījumu. Apkaisa ar pepitām un atlikušajām sīpola šķēlītēm.

Uztura informācija

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Kopumā šī recepte ir viegli pagatavojama un piedāvā ļoti garšīgu ēdienu ar dažādām garšvielām un tekstūrām. Cepti saldie kartupeļi ar sīpolloku jogurtu un pepitām ir lielisks ēdiens gan vakariņu galdu rotāšanai, gan arī ikdienas maltītei. Saldie kartupeļi, pikanti sīpoli un krēmīgais jogurts ar krustnagliņām radīs īpašu garšas harmoniju jūsu ēdienkartē. Noteikti iesaku izmēģināt šo recepti un baudīt to kopā ar ģimeni un draugiem. Aicinu izbaudīt jaunas un interesantas garšas!