Dietologi pret uztura speciālistiem: kāda ir atšķirība?

Dietologi un uztura speciālisti ir divas profesijas, kas saistītas ar uzturu, taču tās var atšķirties gan izglītības līmenī, gan specializācijā. Dietologi ir medicīnas speciālisti, kuri pēta un izstrādā uztura plānus pacientiem ar dažādām veselības problēmām, savukārt uztura speciālisti ir cilvēki, kuri palīdz cilvēkiem sasniegt viņu veselības un fitness mērķus, piemēram, zaudēt svaru vai iegūt muskuļu masu. Tātad, neatkarīgi no tā, vai jums ir veselības problēmas vai vēlaties uzlabot savu uzturu un dzīvesveidu, ir svarīgi saprast atšķirību starp šīm divām profesijām.

Tik daudz vārdu tiek mētāti, kad runa ir par dažāda veida ārstiem un citiem veselības aprūpes sniedzējiem. (Ko īsti dara endokrinologs? Un kas atkal ir otolaringoloģija?)

Runājot par cilvēkiem, kuri specializējas diētā un uzturā, parasti parādās divi nosaukumi, taču izrādās, ka starp tiem ir būtiskas atšķirības.

Mēs runājam par dietologiem pret uztura speciālistiem.

Starp šiem diviem nosaukumiem ir būtiskas atšķirības — un iemesli, kāpēc ir jāņem vērā, kurš sniedz padomus par labāko ēšanas plānu.

“Visi dietologi ir uztura speciālisti, bet ne visi uztura speciālisti ir dietologi,” skaidro reģistrētā dietoloģe Ambera Zommera, RD, LD.

Ja meklējat zinātniski pamatotus ekspertu padomus par veselīgu uzturu, kā zināt, pie kā vērsties? Zommers skaidro.

Atšķirības starp dietologiem un uztura speciālistiem

Atšķirība starp dietologu un uztura speciālistu ir izglītības un apmācības jautājums.

Dietologi ir atzīti medicīnas speciālisti. Tas ir nosaukums, kas rezervēts cilvēkiem, kuri pabeidz īpašas izglītības un licencēšanas prasības. Varat būt pārliecināts, ka dietologs ir eksperts jautājumos, kas saistīti ar jums piemērotāko ēšanas plānu un to, kā izmantot pārtiku, lai veselīgā veidā barotu savu ķermeni. Un jūsu apdrošināšana var segt apmeklējumus pie dietologa.

No otras puses, uztura speciālisti ir pašpasludināts tituls — nav nekādu prasību par to, kurš to drīkst vai nevar lietot. Viņi parasti nav apdrošināti, jo viņi nav atzīti par veselības aprūpes speciālistiem.

Uztura speciālistiem var būt vai var nebūt formālas apmācības šajā jomā. Daži uztura speciālisti, iespējams, ir ieguvuši izglītību, kas saistīta ar diētu vai pārtikas zinātni. Viņiem var būt zināma pieredze cilvēku konsultēšanā par pārtiku un veselīgiem ēšanas paradumiem. Vai arī viņiem var būt tikai īslaicīga interese par šo jomu.

Tas ir kaut kas līdzīgs atšķirībai starp jūsu draugu, kuram pieder griezēju komplekts, un licencētu frizieri. Protams, jūs varat griezt matus jebkurā veidā. Bet jūs varat būt pārliecinātāks par friziera prasmēm.

“Ikviens var saukt sevi par uztura speciālistu. Tas nav nosaukums, kas nozīmē jebkādu profesionālu akreditāciju,” precizē Zommers. “Būt dietologam nozīmē, ka esat izpildījis Uztura un diētikas akadēmijas prasības, lai sniegtu uztura konsultācijas un medicīnisko uztura terapiju.”

Jūs atradīsit diētas speciālistus dažādos darba apstākļos, tostarp:

• Slimnīcas un ārstu kabineti.
• Pansionāti.
• Kopienas veselības un labsajūtas organizācijas (piemēram, sporta zāles un atpūtas centri).
• Ēdināšanas organizācijas.
• Pārtikas un dzērienu uzņēmumi.
• Farmācijas uzņēmumi.
• Valdības organizācijas.

Prasības, lai būtu dietologs

Varat būt drošs, ka runājat ar dietologu, ja aiz viņa vārda ir uzraksts “RD” vai “RDN”, kas nozīmē “reģistrēts dietologs” vai “reģistrēts dietologs uztura speciālists”. Šie akreditācijas dati nozīmē, ka viņi ir izpildījuši spēcīgās izglītības prasības, lai iegūtu reģistrēta diētas ārsta titulu.

Dažas valstis pieprasa, lai reģistrēti dietologi būtu arī licencēti. Tāpēc papildus vārdam “RD” var tikt rādīti arī burti “LD” (licencēts dietologs).

Prasības, lai kļūtu par reģistrētu dietologu ASV, ietver:

• Iegūstiet bakalaura grādu akreditētā dietoloģijas programmā (maģistra grāds būs nepieciešams no 2024. gada 1. janvāra).
• Pabeidziet vismaz 1000 stundu uzraudzītas prakses.
• Nokārtojiet valsts eksāmenu (un iegūstiet licenci, ja to pieprasa jūsu valsts).
• Nopelniet noteiktu tālākizglītības stundu skaitu katrā piecu gadu ciklā.
• Apņemieties ievērot savai profesijai raksturīgo ētikas kodeksu.

Jūs varat saukt sevi par uztura speciālistu, ja neesat veicis nevienu no šīm darbībām.

Papildus RD un LD akreditācijas datu iegūšanai daži reģistrēti dietologi var pabeigt specializētu apmācību, lai varētu labāk konsultēt cilvēkus ar konkrētiem uztura mērķiem vai veselības stāvokļiem. Katram no šiem sertifikātiem var būt pievienoti arī papildu burti aiz vārda.

Daži dietologi var iegūt sertifikātus tādās specialitātēs kā:

• Sporta diēta (CSSD).
• Gerontoloģiskais uzturs (CSG).
• Bērnu uzturs (CSP).
• Aptaukošanās un svara kontrole (CSOWM).
• Diabēta aprūpe un izglītība (CDCES).

Dažas sertifikācijas programmas var būt atvērtas cilvēkiem, kuri nav reģistrēti dietologi. Tātad uztura speciālistam varētu būt daži sertifikāti. Bet, ja viņu nosaukumā norādītajos sertifikātos nav iekļauts “RD” vai “RDN”, tas liecina, ka jūs nerunājat ar dietologu.

Kāpēc apmeklēt dietologu?

Dietologi strādā ar cilvēkiem, lai palīdzētu viņiem apmierināt viņu personalizētās uztura vajadzības. Viņi palīdz izstrādāt ēdienreižu plānus, kā arī sniedz konsultācijas, lai palīdzētu cilvēkiem pārvaldīt hroniskas slimības, uzlabot attiecības ar pārtiku un dzīvot veselīgāku dzīvi. Dietologs var palīdzēt jums noteikt uztura mērķus un ievērot tos.

Jūs varētu apsvērt iespēju apmeklēt dietologu, ja:

• Jums ir diagnosticēts hronisks stāvoklis, kas prasa mainīt jūsu ēšanas paradumus, piemēram, diabēts, sirds slimība vai nieru slimība.
• Jūs dzīvojat ar pārtikas alerģijām vai domājat, ka jums varētu būt pārtikas alerģija vai nepanesamība.
• Vēlaties zaudēt svaru vai pieņemties svarā.
• Vai esat sportists, kurš meklē padomu par optimālu uzturu un sniegumu.
• Dzīvo ar ēšanas traucējumiem.
• Uztraucieties par to, vai jūsu diēta nodrošina pareizu uzturu.

Vai jums vajadzētu apmeklēt dietologu vai uztura speciālistu?

Ir svarīgi, kur meklēt palīdzību. It īpaši, ja jūs dzīvojat ar stāvokli, kas ietekmē jūsu ēšanas paradumus.

“Ja vēlaties būt pārliecināts, ka saņemat vislabākos uz pierādījumiem balstītos padomus no profesionāļa šajā jomā, diētas speciālists vienmēr būs jūsu labākais risinājums,” iesaka Zommers.

Bet tas nenozīmē, ka dažiem cilvēkiem, kuri nav pabeiguši specializēto apmācību, kas nepieciešama, lai kļūtu par dietologu, nav ko piedāvāt. Ja meklējat konsultācijas pie uztura speciālista, nevis pie dietologa, vispirms uzdodiet dažus jautājumus, pirms lietojat viņu padomu vairumtirdzniecībā.

“Nebaidieties jautāt par viņu pieredzi vai izglītību,” iedrošina Zommers. “Jūsu veselība ir svarīga, tāpēc nevēlaties to nodot tikai neviena rokās.”

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Ir svarīgi atzīmēt, ka gan dietologi, gan uztura speciālisti ir eksperti, kas palīdz cilvēkiem sasniegt viņu uztura mērķus un uzlabot savu veselību. Tomēr dietologi fokusējas uz medicīniskiem apsvērumiem un ārstēšanu, savukārt uztura speciālisti sniedz padomus par pareizu uzturu, lai uzturētu veselīgu dzīvesveidu. Ir svarīgi izvēlēties atbilstošu speciālistu atkarībā no individuālajām vajadzībām un mērķiem, lai sasniegtu labākos rezultātus uztura un veselības ziņā.