Diētas un uztura bagātinātāji pusaudžiem: briesmas un ko darīt

Pusaudžiem ir svarīgi veselīgi attīstīties, un pareiza diēta ir būtisks šī procesa aspekts. Tomēr, pieaugot spiedienam no sabiedrības un medijiem par ideālu ķermeni, jaunieši bieži vien vēršas pie diētām un uztura bagātinātājiem. Šajā rakstā aplūkosim, kādas briesmas slēpjas šādā pieejā, kā arī sniegsim ieteikumus, kā nodrošināt veselīgu dzīvesveidu bez ekstrēmiem risinājumiem. Uzzināsim, kā veidot līdzsvarotu uzturu un atbalstīt pusaudžus viņu attīstībā.

Kamēr jūsu pusaudzis turpina mācīties par apkārtējo pasauli, viņi mācās arī par savu ķermeni. Un tas ir normāli, ka viņi sāk uzdot jautājumus par svaru, diētu un muskuļu veidošanu.

“Svara pieaugums un svara zudums bieži vien ir to jautājumu saraksta augšgalā, kurus pusaudži uzdod, kad nāk pie manis,” saka pusaudžu medicīnas speciāliste Ellen Rome, MD, MPH. “Viņi bieži ir neizpratnē par veselīgu ceļu uz svara zaudēšanu vai svara pieaugumu.”

Dr Rome dalās ar dažiem padomiem pusaudžiem un vecākiem vai aprūpētājiem, kuri vēlas runāt ar viņiem par veselīga svara sasniegšanu vai saglabāšanu.

Svara zaudēšanas briesmas

Par to man jautā gan zēni, gan meitenes, un es viņiem saku, ka “diēta” ir četru burtu vārds,” stāsta daktere Rome. “Jaunieši, kuri ievēro diētu vai ierobežo pārtikas uzņemšanu atbilstoši ķermeņa vajadzībām, laika gaitā pieņemas svarā, lai viņu ķermenis varētu pārdzīvot nākamo “badu”.

Ilgstoša ierobežošana var likt jūsu ķermenim mēģināt “uzkrāt riekstus ziemai” vai sasniegt punktu, kas ir augstāks par noteikto svaru, lai izdzīvotu turpmākos relatīvā bada periodus.

“Mums tagad ir arī pusaudžu apakškopa ar traucējumiem, ko daži cilvēki sauc par ortoreksiju vai atkarību no pārāk veselīgas ēšanas,” saka Dr. Rome.

Neveselīgas diētas

Neatkarīgi no tā, vai tas ir no sociālo mediju kanāliem vai viņu vienaudžiem skolā, pusaudži var tikt pakļauti dažādām uztura tendencēm. Tā ir viena lieta, ja jūsu bērns ir ieinteresēts mainīt uzturu, taču ir svarīgi sekot līdzi jebkādiem ierobežojošiem ēšanas paradumiem, ko viņš varētu izmēģināt.

“Veselīgs uzturs iegūst jaunu, potenciāli bīstamu nozīmi, ja tas liedz jauniem smadzenēm un ķermeņiem nepieciešamo degvielu vai enerģiju,” brīdina Dr Rome. “Pārtikas iedomas, piemēram, izvairīšanās no taukiem, olbaltumvielu, bet bez ogļhidrātiem un citas tendences, patiesībā var būt neveselīgas smadzenēm un kauliem, kas attīstās.”

Veselīgu tauku un ogļhidrātu nozīme

Jūsu pusaudzis var arī saņemt ziņojumus, kuros teikts, ka viss, kas saistīts ar “taukiem”, kaitē viņu veselībai. Patiesībā, lai tie attīstītos, ir nepieciešams veselīgs tauku daudzums.

“Bērni bieži neapzinās, ka tauki vairs nav ienaidnieki,” saka Dr. Rome. “Tā kā viņu smadzenes joprojām attīstās pusaudža gados, viņiem ir nepieciešami 50 līdz 90 grami tauku dienā no dzimšanas līdz 26 gadu vecumam.” Šie uztura tauki ir būtiski smadzeņu mielinizācijai vai jaunu nervu ceļu attīstībai.

Ķermenis izmanto ogļhidrātus arī svarīgos veidos. “Izvairīšanās no ogļhidrātiem var būt dzīvības glābšana personai ar cukura diabētu, kas nevar uzturēt normālu glikozes līmeni ogļhidrātu ielādes laikā. Taču augošam pusaudzim tas nav noderīgs ēdienreižu plāns,” atzīmē Dr. Rome.

Parasti pusaudžiem katru dienu ir nepieciešami aptuveni 130 grami ogļhidrātu jeb aptuveni 55% no kopējā kaloriju daudzuma. Ogļhidrātu uzņemšana ir īpaši svarīga tieši pēc intensīviem treniņiem vai vingrinājumiem. Lai izveidotu glikogēnu — tādu enerģiju, kas nepieciešama izturībai, pusaudžiem pirmo 20 minūšu laikā pēc 90 minūtes vai ilgāka treniņa pabeigšanas jāuzņem ogļhidrāti (šķidruma vai pārtikas veidā).

“Bez šiem ogļhidrātiem jūs nevarat veidot glikogēnu,” skaidro Dr. Rome.

Svara pieauguma risks

Otrajā spektra galā pusaudži var arī pieķerties svara vai muskuļu masas palielināšanai. Īpaši tad, ja kāds jauns sportists ar nepacietību gaida volejbola mēģinājumus vai valsts čempionātus, viņš var meklēt veidus, kā palielināt savu spēku.

Olbaltumvielu pulveri

“Bērni, kuriem ir nepietiekams svars, cīnās ar to, kā pieņemties svarā,” saka Dr Rome. “Daži no tiem izmanto proteīna pulverus, taču tie nav labs risinājums un var būt pat bīstami, ja tos lieto, kad esat dehidrēts, piemēram, smaga treniņa laikā vai pēc tā.”

Tas ir tāpēc, ka olbaltumvielu pulveri var šķērsot hematoencefālisko barjeru ātrāk nekā ūdens. Šīs olbaltumvielas var izraisīt mini recekļu veidošanos smadzenēs, kas var izraisīt virkni mini insultu.

Palīdziet savam pusaudzim spēlēt droši, nodrošinot, ka viņi uzturas hidratēti, kad viņi trenējas, un sasniedz savus olbaltumvielu uzņemšanas mērķus citādi nekā lietojot proteīna pulveri (vairāk par to tālāk).

Muskuļu veidošanas piedevas

Vēl viens papildinājums, kas ir kļuvis pievilcīgs pusaudžiem, ir kreatīns — muskuļu veidošanas piedeva, ko izmanto daudzi sportisti. Taču nav pietiekami daudz pētījumu par kreatīna ietekmi uz cilvēkiem, kas jaunāki par 18 gadiem.

“Tas izvelk ūdeni no muskuļiem, lai kultūristi izskatītos lieli un spēcīgi,” norāda Dr. Rome. “Bet kreatīns var būt izaicinājums nierēm.”

Pusaudžiem vislabāk ir pilnībā izvairīties no šī papildinājuma.

Kā tīņi var droši sasniegt veselīgu svaru

“Vislabākais, ko darīt, ir sadarboties ar savu pediatru un reģistrētu dietologu, lai izdomātu veselīga uztura plānu, kas derēs jūsu kabatas grāmatiņai un jūsu pusaudžiem,” saka Dr. Rome.

Saglabājiet sabalansētu uzturu

Lai gan jūs nevēlaties, lai jūsu pusaudzis izmēģinātu neveselīgas pārtikas iedomas, jūs joprojām varat sarunāties ar viņiem par to, kā izskatās veselīgs uzturs. Mēģiniet viņu ikdienas gaitās ieviest sabalansētākus maltīšu plānus, kā to var atrast Vidusjūras diētā. Modelējiet veselīgu uzturu, plānojot barojošas ģimenes maltītes, kuras gatavojat un ēdat kopā, un runājiet par to, ko maltītē iekļaujat un kāpēc.

Ja jūsu pusaudzis vēlas palielināt olbaltumvielu uzņemšanu, labi sabalansēts uzturs tam lieliski atbilst. Mēģiniet iekļaut savā uzturā tādus pārtikas produktus kā:

  • Vistas gaļa.
  • Turcija.
  • Liesa liellopa gaļa.
  • Zivis.
  • Olas.
  • Tofu.
  • Piena produkti (piens, siers, jogurts).
  • Pupiņas.
  • Lēcas.
  • Rieksti.
Lasīt vairāk:  Paskaidrota dubultā tīrīšanas metode: vai jums to vajadzētu izmēģināt?

Olbaltumvielu daudzums, kas nepieciešams pusaudžiem, būs atkarīgs no tādiem faktoriem kā viņu svars un attīstība. Uztura un diētikas akadēmija pusaudžiem iesaka no 46 līdz 52 gramiem olbaltumvielu dienā. Saskaņā ar Dr Rome teikto, pusaudžu sportistiem un tiem, kas cenšas palielināt savu muskuļu masu, jācenšas iegūt līdz 1 gramam olbaltumvielu uz vienu ķermeņa svara mārciņu.

Izgrieziet cukuru un soda

Vēl viens vienkāršs veids, kā jūsu pusaudzis var ieviest nelielu, bet jēgpilnu korekciju savā uzturā, ir izslēgt sodas daudzumu. Nav noslēpums, ka saldie dzērieni un soda veicina daudz veselības problēmu.

Dažādi pētījumi liecina, ka soda ir saistīta ar samazinātu enerģiju un svara pieaugumu pusaudžiem un pusaudžiem. Citiem vārdiem sakot, gāzēto dzērienu samazināšana ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā jūsu pusaudzis var uzlabot savu veselību.

Vairāk vingrinājumu

Pat ja jūsu bērns nav sporta cienītājs, ir daudz veidu, kā iekļaut vairāk kustību savā ikdienā. Pētījumi liecina, ka pat neliela ikdienas fizisko aktivitāšu palielināšana var palīdzēt palielināt muskuļu masu un, savukārt, sadedzināt kalorijas.

Ir daudz vingrinājumu, ar kuriem sākt, piemēram, joga, skriešana vai riteņbraukšana. Šīs ir aktivitātes, kuras jūsu pusaudzis var veikt grupā, ārpusskolas klubā vai pat viens pats.

Veselīga muskuļu veidošana

Ja jūsu pusaudzis meklē papildu veidus, kā veidot muskuļus, ir drošākas alternatīvas nekā olbaltumvielu pulveri un ierobežojošas diētas.

Tīņi, kas meklē proteīna palielinājumu, var izmēģināt bezrecepšu uztura kokteiļus, piemēram:

  • Ensure® Plus.
  • Boost® Plus.
  • Boost® VHC.

“Tie nodrošina vairāk enerģijas nekā sulu kastes un darbojas drošāk nekā proteīna pulveri,” saka Dr. Rome.

Var darboties pat daži pārtikas avoti. Mājās gatavoti kokteiļi ir labas alternatīvas, īpaši, ja iekļaujat tādas sastāvdaļas kā:

  • Zemesriekstu sviests.
  • Jogurts.
  • Saldējums.
  • Banāni.
  • Ogas.

“Tie var būt lētāki, vienlaikus nodrošinot lielisku enerģiju,” viņa piebilst.

Ja jūsu pusaudzis interesējas par savu veselību, tā ir lieliska iespēja viņiem izveidot veselīgus ēšanas un fiziskās aktivitātes paradumus, lai viņi varētu turpināt visu savu dzīvi. Taču ierobežojoša diēta un neveselīgi uztura bagātinātāji var būt vilinoši, tāpēc ir svarīgi pievērst uzmanību tam, ko viņi cenšas, un apspriest šo tendenču briesmas.

Neatkarīgi no tā, vai viņi vēlas palielināt spēku, vielmaiņu vai enerģiju, ir pieejamas veselīgas iespējas. Turpiniet atklātu sarunu starp savu pusaudzi un bērna pediatru vai dietologu, lai pārliecinātos, ka viņi veic veselīgu izvēli.

Diētas un uztura bagātinātāji pusaudžiem var radīt nopietnas briesmas, ja tie tiek lietoti nepareizi vai pārmērīgi. Pusaudžu augošais organisms ir īpaši jutīgs pret nevajadzīgām vielām, kas var negatīvi ietekmēt veselību. Lai nodrošinātu, ka jaunieši saņem nepieciešamās uzturvielas, ir svarīgi veicināt sabalansētu ēšanu un izglītot par veselīgu dzīvesveidu. Vecākiem un pedagogiem jābūt aktīviem, sniedzot atbalstu un informāciju, lai palīdzētu pusaudžiem pieņemt pareizus lēmumus attiecībā uz uzturu un veselību.

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *