Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka rieksti var būt noderīgi cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, palīdzot uzlabot glikozes līmeni asinīs un samazinot risku saslimt ar sirds slimībām. Rieksti satur veselīgus taukus, olbaltumvielas un šķiedrvielas, kas veicina asins cukura līmeņa stabilizēšanos. Turklāt tie dod ilgstošu sajūtu sātītības, kas var palīdzēt kontrolet svaru. Tāpēc, iekļaujot riekstus savā ikdienas diētā, cilvēki ar 2. tipa cukura diabētu var uzlabot savu veselību un labklājību.
Valrieksti, pistācijas, mandeles… Tagad jūs zināt, ka rieksti ir svarīga veselīga, pilnvērtīga uztura sastāvdaļa. Taču jaunie pētījumi liecina, ka tie var būt īpaši noderīgi cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.
Nesenais pētījums, kas publicēts Aprites izpēte atklāja zemāku sirds slimību un nāves risku cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, kuri ēda riekstus.
“Viņi uzrādīja ievērojamu kardiovaskulāro riska faktoru samazināšanos diabēta slimniekiem, kad viņi ēd vismaz piecas porcijas riekstu nedēļā,” saka Jūlija Zumpano, RD, LD, kura pētījumā nepiedalījās. “Porcijas lielums bija aptuveni unce – 28 grami – tas ir tieši tas, ko mēs iesakām.”
Pētījumā piedalījās 16 217 vīrieši un sievietes ar 2. tipa cukura diabētu.
Pētnieki atklāja, ka cilvēki, kas ēda koku riekstus, piemēram, valriekstus, mandeles, Brazīlijas riekstus, lazdu riekstus un pistācijas, redzēja vislielāko labumu, samazinot sirds slimību risku, kā arī kopējo nāves risku.
Uztura spēkstacijas
Rieksti satur mononepiesātinātās taukskābes, olbaltumvielas un šķiedrvielas, un tajos ir maz ogļhidrātu. Tas nozīmē, ka tie palīdz mums piepildīties, vienlaikus saglabājot zemu cukura līmeni asinīs, saka Zumpano.
Viņa piebilst, ka, ja cilvēki ēd riekstus, nevis ogļhidrātiem bagātu vai taukiem bagātu uzkodu, kad viņi kļūst izsalkuši, tas palīdz kontrolēt viņu skaitu.
“Regulāra riekstu uzņemšana sniedz jums tādu sāta sajūtu, sāta sajūtu un uzturvielu blīvumu, ka jūs nemeklējat citas uzkodas, ko uzpildīt, tādējādi palīdzot labāk pārvaldīt cukura līmeni asinīs un holesterīna profilu,” viņa saka.
Ir arī pierādīts, ka rieksti uzlabo labā holesterīna līmeni un samazina sliktā holesterīna līmeni.
Zumpano iesaka katru nedēļu ēst trīs porcijas riekstu. Porcijas lielums ir unce jeb apmēram tāds daudzums, kas ietilptu plaukstā.
Secinājums ir tāds, ka rieksti ir lielisks uztura avots cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu. Tie satur veselīgus taukus, olbaltumvielas un šķiedrvielas, kas var palīdzēt uzlabot glikozes līmeni asinīs. Turklāt rieksti var samazināt sliktā holesterīna līmeni un uzlabot sirds veselību. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka rieksti ir kaloriju daudzums, tāpēc ir jāēd tos mērenībā, lai saglabātu veselīgu svaru. Lai uzlabotu veselību, iekļaujiet dažādus riekstu veidus savā diētā, piemēram, mandeles, valriekstus un lazdu riekstus.
Jūs varētu interesēt:
Recepte: Vistas un aveņu salāti
Vai “vampīra sejas kopšana” var padarīt jūs jaunāku?
Recepte: veggie, maisot, apcep saldajā ingvera mērcē
13 Miega trūkuma sekas
3 veselīgākās (un vissliktākās) zivis jūsu veselībai
Stīvs kakls? Līdzekļi kakla sāpju mazināšanai
Recepte: Grilēts Jerk Tofu ar gurķu salātiem
Recepte: Krēmveida tītara un dārzeņu kastrolis