Alerģija pret vēžveidīgajiem: cēloņi, simptomi, diagnostika un ārstēšana

Alerģija pret vēžveidīgajiem ir viena no visbiežāk sastopamajām alerģijām, ko cilvēki var izjust. Šī alerģija var izraisīt daudzus simptomus, sākot no niezes un apsārtuma līdz elpošanas grūtībām un pat anafilaktisko šoku. Ir svarīgi saprast cēloņus, simptomus, diagnostiku un ārstēšanas iespējas, lai nodrošinātu savaldību pār šo alerģiju. Arī pareiza informācija spēj palīdzēt samazināt risku un uzlabot dzīves kvalitāti alerģijas gadījumā.

Pārskats

Kas ir vēžveidīgo alerģija?

Alerģija pret vēžveidīgajiem ir pārtikas alerģijas veids. Gliemenes ir dzīvnieki, kas dzīvo ūdenī un kuriem ir čaumalām līdzīga ārpuse. Ir divu veidu vēžveidīgie:

• Vēžveidīgie: garneles, vēži, krabji, omāri.
• Mīkstmieši: gliemenes, ķemmīšgliemenes, austeres, mīdijas.

Kāda zivs ir vēžveidīgie?

Ja jums ir alerģija pret vēžveidīgajiem, neēdiet šīs sastāvdaļas un pārtiku:

• Abalone.
• Gliemenes (piemēram, ķiršu kakliņa, mazā kakliņa, pismo, kvahogs).
• Gredzens.
• Gliemeža.
• Krabis.
• Vēži un vēži.
• Omārs.
• Mīkstmieši.
• Gliemenes.
• Astoņkājis.
• Austeres.
• Ķemmīšgliemenes.
• Garneles un garneles.
• Gliemeži.
• Kalmāri (kalmāri).

Vai visi vēžveidīgie izraisa vienu un to pašu alerģisku reakciju?

Bieži vien, ja jums ir alerģija pret viena veida vēžveidīgajiem, jums būs alerģija pret citiem vēžveidīgo veidiem. Vēžveidīgie izraisa vairāk alerģisku reakciju nekā mīkstmieši. Bet tas, ka jūs reaģējat vienā veidā uz viena veida vēžveidīgajiem, nenozīmē, ka jūs reaģēsit vienādi uz katru veidu.

Jums var rasties reakcija, piemēram, pēc omāra ēšanas, bet ēdiet ķemmīšgliemenes bez problēmām. Ja pēc vēžveidīgo ēšanas jums rodas simptomi, pirms cita veida vēžveidīgo ēšanas konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.

Vai vēžveidīgo alerģija ir tāda pati kā vēžveidīgo nepanesamība?

Alerģists var noskaidrot, vai jums ir alerģija pret vēžveidīgajiem vai nepanesamība. Atšķirībai ir nozīme. Lai gan pārtikas nepanesamība izraisa nepatīkamus simptomus, kas galvenokārt ietekmē jūsu kuņģi vai gremošanas sistēmu, alerģija var ietekmēt visu ķermeni un būt dzīvībai bīstama.

Kam rodas alerģija pret vēžveidīgajiem?

Ikviens var izraisīt alerģiju pret vēžveidīgajiem — pat tad, ja pirms tam bez problēmām esat slimojis ar vēžveidīgajiem. Lai gan tas var rasties jebkurā vecumā, pieaugušajiem tas parādās biežāk nekā bērniem. Apmēram 60% cilvēku, kuriem ir alerģija pret vēžveidīgajiem, simptomi pirmo reizi rodas pieaugušā vecumā. Iemesls var būt tas, ka bērni parasti neēd vēžveidīgos. Cilvēki bieži pirmo reizi ēd vēžveidīgos kā pieaugušie, tāpēc simptomi var parādīties vēlāk.

Cik izplatīta ir vēžveidīgo alerģija?

Aptuveni 2% ASV iedzīvotāju (apmēram 6 miljoni cilvēku) ir alerģija pret vēžveidīgajiem.

Simptomi un cēloņi

Kādi ir vēžveidīgo alerģijas simptomi?

Alerģijas pret vēžveidīgajiem simptomi ir no viegliem līdz smagiem. Vienai personai var rasties nieze un nātrene, savukārt citai var būt dzīvībai bīstama reakcija, piemēram, elpošanas problēmas. Simptomi var ietekmēt daudzas dažādas ķermeņa daļas, piemēram, ādu, plaušas, gremošanas sistēmu un sirdi.

Alerģijas pret vēžveidīgajiem simptomi ir:

• Nieze.
• Nātrene.
• Ekzēmas pasliktināšanās.
• Lūpu, mēles vai rīkles tirpšana vai pietūkums.
• Sasprindzinājums krūtīs, sēkšana, klepus, elpas trūkums un apgrūtināta elpošana.
• Kuņģa problēmas: sāpes, slikta dūša, gremošanas traucējumi, vemšana vai caureja.
• Reibonis, vājš pulss vai ģībonis.
• Bāla vai zila ādas krāsa.
• Anafilakse, smaga, potenciāli letāla alerģiska reakcija, kas bieži vien ietver vairākas ķermeņa daļas.

Kad parādās vēžveidīgo alerģijas simptomi?

Parasti alerģiskas reakcijas uz pārtiku rodas drīz pēc ēdiena ēšanas — dažu minūšu līdz dažu stundu laikā.

Kas izraisa alerģiju pret vēžveidīgajiem?

Alerģija pret vēžveidīgajiem vai jebkura pārtikas alerģija rodas no imūnsistēmas pārmērīgas reakcijas. Jūsu imūnsistēma aizsargā jūsu ķermeni no iebrucējiem, piemēram, infekcijām. Pārtikas alerģija rodas, ja jūsu ķermenis identificē pārtikas vielu kā svešzemju iebrucēju un uzbrūk tai.

Kādas ir vēžveidīgo alerģijas komplikācijas?

Dzīvībai bīstamākā vēžveidīgo alerģijas komplikācija ir anafilaktiskais šoks, smags alerģiskas reakcijas veids. Alerģiskas reakcijas ir grūti paredzēt. Pat ja pirmo reizi novērojat vieglu reakciju, otrā alerģiskā reakcija var būt smaga. Tāpēc ir svarīgi informēt savu veselības aprūpes sniedzēju, ja jums ir alerģiskas reakcijas pret jebkāda veida pārtiku. Jūsu drošākais variants ir saķert alerģiju, pirms tā jūs pārsteidz ar dzīvībai bīstamu reakciju.

Diagnoze un testi

Kā tiek diagnosticēta vēžveidīgo alerģija?

Alerģiju pret vēžveidīgajiem var būt grūti diagnosticēt. Simptomi katram cilvēkam ir atšķirīgi, un vienai un tai pašai personai pēc vēžveidīgo ēšanas var būt dažādas reakcijas. Jums var rasties reakcija, pat neēdot vēžveidīgos, piemēram, ja gatavojat tos vai vēžveidīgie piesārņo jūsu pārtiku.

Lai diagnosticētu vēžveidīgo alerģiju, jūsu veselības aprūpes sniedzējs vai alerģists jautās jums par simptomiem. Jums var būt jāatbild:

• Ko tu ēd? Un cik?
• Kad simptomi attīstījās?
• Kādi simptomi jums bija?
• Cik ilgi simptomi saglabājās?

Vai man būs nepieciešama pārtikas alerģijas pārbaude, lai diagnosticētu alerģiju pret vēžveidīgajiem?

Pēc jautājuma par jūsu simptomu vēsturi jūsu pakalpojumu sniedzējs var veikt pārtikas alerģijas testus, lai apstiprinātu diagnozi:

• Ādas dūriena tests: Šīs pārbaudes laikā jūsu pakalpojumu sniedzējs uzliek alergēna pilienu uz jūsu ādas un iedur jūsu ādu. Piliens iesūcas ādā. Jūsu pakalpojumu sniedzējs apstiprinās diagnozi, ja pēc 15 līdz 20 minūtēm parādās sarkans, niezošs pumpis.
• Asinsanalīze: Asins analīze var palīdzēt noteikt, vai jums ir pārtikas alerģijas antivielas, bet nenosaka pārtikas alerģiju.

Šie testi nav pārliecinoši. Kopā ar simptomiem un vēsturi jūsu pakalpojumu sniedzējs veiks diagnozi.

Vai man būs nepieciešams iekšķīgi lietojams pārtikas izaicinājums?

Perorālas pārtikas problēmas var nodrošināt galīgu diagnozi. Stingrā, rūpīgā uzraudzībā jūs ēdat nelielu daudzumu alergēna. Jūsu pakalpojumu sniedzējs pakāpeniski palielina devu un atzīmē jūsu simptomus. Reizēm alergologi var izmantot šo testu, lai noskaidrotu, vai esat pāraudzis alerģiju. Tomēr lielākā daļa cilvēku nepārspēj vēžveidīgo alerģiju.

Vadība un ārstēšana

Kā pārvaldīt vēžveidīgo alerģiju?

Jūs nevarat kļūt “nealerģisks” pret vēžveidīgajiem. Labākais veids, kā saglabāt veselību, ir izvairīties no vēžveidīgajiem. Izvairieties ne tikai no pašiem vēžveidīgajiem, bet arī no pārtikas produktiem, kas satur vēžveidīgos.

Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) pieprasa pārtikas ražotājiem pārtikas produktu etiķetēs norādīt izplatītos pārtikas alergēnus, piemēram, vēžveidīgos. Pārtikas marķējumā alergēns ir norādīts sastāvdaļu sarakstā vai aiz saraksta. Piemēram, ja produkts satur vēžveidīgo sugas āliņģi, uz etiķetes sastāvdaļās ir norādīts “pērļgliemene (vēžveidīgie)” vai pēc sastāvdaļu saraksta “satur vēžveidīgos”.

Ko darīt, ja man ir alerģiska reakcija?

Epinefrīns ir galvenā anafilakses ārstēšana. Kad jūsu pakalpojumu sniedzējs ir apstiprinājis alerģiju pret vēžveidīgajiem, jūs saņemsiet recepti pašinjicējamam epinefrīnam (EpiPen®). Jūsu pakalpojumu sniedzējs iemācīs jums to izmantot.

Ja jums ir smaga alerģiska reakcija un injicējat sev epinefrīnu, nākamais solis ir zvanīt 911. Noteikti pastāstiet dispečeram, kas noticis un ka esat lietojis epinefrīna injekciju. Neatliekamās medicīniskās palīdzības tehniķiem (EMT), iespējams, būs jāievada vēl viena deva, kad viņi ieradīsies.

Kad man vajadzētu lietot epinefrīna injekciju?

Lietojiet injekciju nekavējoties, ja pamanāt:

• Elpas trūkums, klepus, vājš pulss, nātrene, spiedoša sajūta kaklā vai apgrūtināta elpošana.
• Simptomu kombinācija no dažādām ķermeņa daļām, piemēram, nātrene un pietūkums, kā arī vemšana un caureja.

Ja neesat pārliecināts, vai jums ir jāizmanto injekcija, lielākā daļa alergologu iesaka to lietot. Ieguvumi no tā lietošanas atsver riskus, ko rada tā lietošana, ja jums tas nav obligāti nepieciešams.

Kādas citas zāles var ārstēt vēžveidīgo alerģiju?

Ja jums ir viegli simptomi, jūsu veselības aprūpes sniedzējs var ieteikt antihistamīna līdzekli. Tomēr tikai epinefrīns var ārstēt smagus anafilakses simptomus.

Vai Benadrils palīdz vēžveidīgo alerģijām?

Jā, Benadryl® un citi antihistamīna līdzekļi var palīdzēt ar vieglām alerģiskām reakcijām, piemēram, ādas niezi vai ādas izsitumiem.

Aprūpe Klīvlendas klīnikā Pārtikas alerģiju ārstēšana Atrodiet ārstu un speciālistus Pierakstiet tikšanos

Profilakse

Kā es varu izvairīties no alerģiskas reakcijas pret vēžveidīgajiem?

Vienīgais veids, kā izvairīties no vēžveidīgo negatīvās ietekmes, ir pilnībā izvairīties no vēžveidīgajiem.

Kā vēl es varu samazināt alerģiskas reakcijas risku?

Papildus tam, ka neēdat vēžveidīgos, šie piesardzības pasākumi var palīdzēt jums saglabāt drošību:

• Centieties nevārīt un nepieskarties vēžveidīgajiem: Gatavošanas laikā daļiņas var nokļūt gaisā un izraisīt alerģisku reakciju. Lai gan tas ir reti, tas joprojām var notikt. Dažiem cilvēkiem ir reakcija uz apiešanos ar vēžveidīgajiem.
• Esiet piesardzīgs jūras velšu restorānos: Pat ēdieni, kas nav vēžveidīgie, kas gatavoti jūras velšu restorānos, var saturēt vēžveidīgos. Restorāni bieži izmanto vienu un to pašu ēdiena gatavošanas aprīkojumu (un bieži vien to pašu cepamo eļļu) vēžveidīgo un nevēžveidīgo ēdienu pagatavošanai, tāpēc var būt piesārņojums.

Kādi citi pārtikas produkti var saturēt vēžveidīgos?

Šie pārtikas produkti var saturēt arī vēžveidīgos, tāpēc izvairieties tos ēst:

• Bouillabaisse, cioppino un citi jūras velšu sautējumi.
• Sēpiju tinte.
• Zivju krājumi.
• Zivju imitācija.
• Jūras velšu aromatizētājs.
• Surimi.

Perspektīva / Prognoze

Vai vēžveidīgo alerģija ir bīstama?

Jebkura pārtikas alerģija var būt bīstama. Pat ja jums ir bijuši tikai viegli alerģiski simptomi pret kādu pārtiku, jums vienmēr var būt bīstama reakcija uz to pašu pārtiku. Ir gudri būt uzmanīgiem un sagatavotiem. Vienmēr nēsājiet līdzi epinefrīna injekciju. Ņemiet vērā derīguma termiņu, lai jūs varētu saņemt jaunu pirms tā derīguma termiņa beigām.

Vai vēžveidīgo alerģija pazūd?

Lielākajai daļai cilvēku, kuriem ir alerģija pret vēžveidīgajiem, tā ir uz mūžu. Laika gaitā tas nepazūd.

Dzīvo ar

Kā es varu parūpēties par sevi, ja man ir alerģija pret vēžveidīgajiem?

Jūs varat dzīvot veselīgu, patīkamu un aktīvu dzīvi ar vēžveidīgo alerģiju. Veiciet dažus piesardzības pasākumus, lai saglabātu savu veselību un justies vislabākajā veidā:

• Ziniet, ko ēdat un dzerat.
• Pārbaudiet etiķetes sastāvdaļas — pat ja tas ir produkts, ko iepriekš esat ēdis droši. Bieži ražotāji maina receptes. Viņi, iespējams, ir pievienojuši vēžveidīgos kopš pēdējās reizes, kad ēdāt produktu.
• Ja jūsu bērnam ir alerģija, iemāciet viņam nepieņemt ēdienu no draugiem.
• Esiet drošs restorānā: uzdodiet detalizētus jautājumus par sastāvdaļām un ēdiena gatavošanu, kad ēdat ārpus mājas.
• Nēsājiet medicīniskās palīdzības rokassprādzi vai nēsājiet līdzi brīdinājuma karti.
• Ja jūsu veselības aprūpes sniedzējs ir izrakstījis pašinjicējamu epinefrīnu, vienmēr nēsājiet to līdzi. Pārliecinieties, ka jums ir pieejamas divas devas, jo var būt nepieciešams atkārtot injekciju.

Kad man vajadzētu redzēt savu veselības aprūpes sniedzēju?

Sazinieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju, ja novērojat jebkādus alerģijas simptomus pēc vēžveidīgo patērēšanas. Pat ja jūsu pirmā reakcija bija viegla, otrā vai trešā reakcija var būt smaga. Vislabāk ir būt drošam un lūgt pakalpojumu sniedzējam pārbaudīt, vai jums nav alerģijas pret vēžveidīgajiem.

Kad man jādodas uz neatliekamās palīdzības nodaļu?

Dodieties uz tuvāko neatliekamās palīdzības nodaļu, ja Jums ir anafilakses simptomi (piemēram, apgrūtināta elpošana un/vai apgrūtināta rīšana) vai ja jūs nesaņemat atbrīvojumu no injicējamā epinefrīna lietošanas.

Kādi jautājumi man jāuzdod savam veselības aprūpes sniedzējam?

Ir normāli, ja jums ir jautājumi par vēžveidīgo alerģijām. Daži jautājumi, kurus vēlaties uzdot savam alerģistam, ir šādi:

• No kādiem pārtikas produktiem man vajadzētu izvairīties?
• Vai man ir alerģija pret visām jūras veltēm?
• Vai es varu pieskarties vēžveidīgajiem? Vai vienkārši neēst?
• Vai jūs ieteiktu veikt papildu pārbaudi?
• Ko darīt, ja man ir alerģiska reakcija?
• Kā es varu izmantot savu ārkārtas epinefrīna inžektoru?

Papildu bieži uzdotie jautājumi

Kuri vēžveidīgie ir visvairāk alerģiski?

Vēžveidīgie, piemēram, garneles, omāri un krabji, mēdz izraisīt vairāk alerģisku reakciju. No vēžveidīgajiem visvairāk alerģiju izraisa garneles.

Kāpēc man ir alerģija pret vēžveidīgajiem, bet ne zivīm?

Alerģija pret vēžveidīgajiem un zivju alerģijas atšķiras, jo tie ir dažādi dzīvnieki. Jums var būt alerģija pret vēžveidīgajiem, bet jūs varat ēst zivis (un otrādi). Viņi abi ir okeāna dzīvnieki, taču zivīm ir kauli un spuras, savukārt vēžveidīgajiem ir čaula un nav kaulu.

Vai alerģija pret vēžveidīgajiem ir saistīta ar alerģiju pret jodu?

Alerģijas pret vēžveidīgajiem dažreiz tiek sajauktas ar alerģijām pret jodu. Tas ir tāpēc, ka vēžveidīgie bieži satur jodu. Bet, ja jums ir alerģija pret vēžveidīgajiem, tas nenozīmē, ka jums ir alerģija pret jodu. Ja jums ir alerģija pret vēžveidīgajiem, jums nav jāuztraucas par reakcijām uz radiokontrastmateriālu.

Alerģija pret vēžveidīgajiem var būt kaitinoša. Tas var traucēt jūsu dzīvei, īpaši, ja jums patīk ēst jūras veltes. Ir gudri ievērot piesardzības pasākumus un izvairīties no vēžveidīgajiem, pat ja jums ir tikai viegli simptomi. Izvairoties no vēžveidīgajiem, jūs varat gandrīz novērst neērtos (un potenciāli dzīvībai bīstamos) alerģiskās reakcijas riskus. Ja novērojat simptomus pēc vēžveidīgo ēšanas, konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju vai alerģistu, lai noskaidrotu diagnozi. Jūsu pakalpojumu sniedzējs runās ar jums par to, kā vislabāk parūpēties par sevi, un paskaidros, kā lietot epinefrīna automātisko inžektoru.

Kopumā ir svarīgi apzināties alerģijas pret vēžveidīgajiem iespējamos cēloņus, simptomus, diagnostikas metodes un ārstēšanas veidus. Šī alerģija var būt bīstama un pastāv risks smagām reakcijām, tāpēc ir svarīgi konsultēties ar ārstu, lai noteiktu precīzu diagnozi un piemērotu ārstēšanu. Lai samazinātu alerģijas risks, ir svarīgi izvairīties no kontakta ar vēžveidīgajiem un ievērot visus ārsta ieteikumus. Ņemot vērā šo informāciju, ir iespējams efektīvi pārvaldīt alerģiju pret vēžveidīgajiem un saglabāt labu veselību.