Recepte: Medus-apelsīnu grilēta cūkgaļas fileja ar Chipotle čili

Šī recepte apvieno saldumu un pikantumu, radot garšas eksploziju jūsu mutei. Medus un apelsīnu sulas maigums apvienojas ar Chipotle čili pikantumu, radot neaizmirstamu garšas pieredzi. Grilēta cūkgaļas fileja bagātina ar šo sulīgo mērci tieši pirms tiek servēta uz galda. Šī ēdienu kombinācija noteikti pārsteigs un iepriecinās jūsu garšas pumpuri. Vai esat gatavs piedzīvot šo garsīgo piedzīvojumu? Nav šaubu, ka šī recepte paspēs iekarot jūsu sirdis un ēdienu priekšrocības!

Vai meklējat ātru, bet veselīgu maltīti, ko varat mest uz grila? Nemeklējiet tālāk.

Šīs filejas sāļais, saldais pārklājums ar čipotu čili piešķir jau tā sulīgajai grilētajai cūkgaļai bagātīgu garšu. Pievienojiet mūsu saldo kartupeļu putu garnīru, un vakariņas ir gatavas!

Sastāvdaļas

Rapšu eļļa grila tīrīšanai3 konservēti čipotu čili adobo mērcē plus 1 ēdamkarote mērces 3 ēdamkarote apelsīnu ziedu medus 1 ēdamkarote Dižonas sinepju 2 ķiploka daiviņas, mizota 1 cūkgaļas fileja, visi tauki noņemti (1 līdz 1 ¼ mārciņas) Svaigi malti pipari4 apelsīna daiviņas

Norādes

1. Uzkarsē grilu līdz augstumam. Viegli noslaukiet grila režģi ar eļļu.
2. Ielieciet čili un mērci, medu, apelsīnu sulu, sinepes un ķiplokus virtuves kombainā vai blenderī un apstrādājiet līdz gludai. Apkaisiet cūkgaļu ar pipariem pēc garšas un no visām pusēm notīriet ar čili-medus maisījumu.
3. Novietojiet fileju uz grila un pagatavojiet 20 līdz 25 minūtes, līdz centrā ievietotais gaļas termometrs sasniedz 150ºF. Pārlieciet cūkgaļu uz griešanas dēļa un ļaujiet atpūsties 5 minūtes. Sagrieziet cūkgaļu pa diagonāli plānās šķēlēs. Ja vēlaties, pasniedziet ar apelsīna daiviņām, lai tās izspiestu virs gaļas.

Uztura informācija

Pagatavo 4 porcijas

Vienai porcijai:

200 kalorijas (18% kaloriju no taukiem) 4 g kopējo tauku (1,5 g piesātināto tauku) 24 g olbaltumvielu 16 g ogļhidrātu 0 g uztura šķiedrvielu75 mg holesterīna 135 mg nātrija 475 mg kālija

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Kopumā, medus-apelsīnu grilētā cūkgaļas fileja ar Chipotle čili ir garšīgs un sātīgs ēdiens, kas ir piemērots gan īpašiem pasākumiem, gan ikdienas maltītei. Apvienojot medus saldumu ar apelsīnu skābumu un aso Chipotle čili garšu, radās neaizmirstama garšas kombinācija, kas noteikti iepriecinās jebkuru gardēžu. Šī recepte ir viegli pagatavojama un ļoti baudāma, tāpēc iesaku izmēģināt to un iepriecināt sevi un savus tuviniekus ar šo gardu maltīti.