Medus ir veselīgs un dabīgs produkts, kas var būt lielisks papildinājums jūsu mazuļa uzturā. Tomēr, svarīgi ir zināt, kad un kā ieviest medu bērna uzturā. Lai novērstu alerģiju risku, bērniem nav ieteicams dot medu līdz vienam gadam. Pēc tam, pakāpeniski ieviešot medu bērna uzturā, jūsu mazulim būs iespēja baudīt tā garšu un piedāvāt viņam vērtīgus vitamīnus un minerālvielas. Turiet prātā mazuļa labklājību, ieviešot medu gan pareizajā laikā, gan pareizajā veidā.
Pieaugušajiem medus ir gards dabīgs saldinātājs un piemērots cukura piedevas tējas krūzēs, mājās gatavotās konditorejas izstrādājumos un rīta auzu pārslu bļodiņās. Bet vai zinājāt, ka medu nav droši dot bērniem, kas jaunāki par 1 gadu?
Pediatre Kimberlija Čurboka, MD, skaidro, kāpēc medus nav drošs zīdaiņiem, ar to saistītos riskus un to, kad ir droši iekļaut medu viņu uzturā.
Kāpēc mazuļi nevar dzert medu
Medus var saturēt baktērijas sporas Clostridium botulinum. Šīs sporas var izraisīt zīdaiņu botulismu, smagas saindēšanās ar pārtiku veidu, kas rada toksīnus, kas ietekmē nervu darbību un var izraisīt skeleta muskuļu paralīzi.
“Lai gan tā nav problēma pieaugušajiem, kuriem ir nobriedušāki gremošanas trakti, tas var izraisīt nopietnas veselības problēmas zīdaiņiem,” brīdina Dr. Čurboks. Botulisma simptomi zīdaiņiem var būt:
- Aizcietējums.
- Grūtības zīst.
- Noslīdējuši plakstiņi.
- Vājināts kliedziens.
- Muskuļu vājums vai nogurums.
- Elpošanas traucējumi.
Ir svarīgi atzīmēt, ka botulisms ir reti sastopams, un ASV katru gadu tiek reģistrēti vidēji 110 gadījumi. Bet, kad tas notiek, tas var būt dzīvībai bīstams.
Ja jūsu mazulis ir ēdis medu un jūs sākat pamanīt kādu no šiem simptomiem, nekavējoties sazinieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
“Ja viņiem rodas būtiski vai smagi simptomi, zvaniet 911 vai nekavējoties meklējiet medicīnisko novērtējumu neatliekamās palīdzības nodaļā,” uzsver Dr. Čurboks.
Vai mazuļi var pagatavot medu?
Ja parasti savos ceptajos produktos cukura vietā izmantojat medu, jūs varētu interesēt, vai karstuma dēļ jūsu mazulim ir droši ēst. Bet neriskējiet.
“Es parasti iesaku izvairīties no visa medus, gan apstrādāta, gan neapstrādāta, zīdaiņiem, pat kā sastāvdaļu ceptos un apstrādātos pārtikas produktos,” iesaka Dr. Čurboks. “Tas ir tāpēc, ka Clostridium botulinum sporas ir salīdzinoši karstumizturīgas.
Vienkāršāk sakot: nē. Nav medus zīdaiņiem, neatkarīgi no tā.
Kad ir droši dot medu mazuļiem?
Pēc bērna pirmās dzimšanas dienas tiek uzskatīts, ka ir droši sākt viņu iepazīstināt ar medu. Lielākā daļa zīdaiņu botulisma gadījumu rodas zīdaiņiem, kas jaunāki par sešiem mēnešiem, tāpēc gaidīšana līdz 12 mēnešu vecumam nodrošina laika buferi, kas ļauj viņu gremošanas traktam pilnīgāk nobriest.
Tas nozīmē, ka jūsu mazulim tā nav nepieciešams medus. Kopumā vislabāk ir nedot zīdaiņiem pārtiku ar pievienotiem cukuriem un saldinātājiem.
“Tie ir nevajadzīgi un var izraisīt pārmērīgu svara pieaugumu un zobu samazinājumu,” atzīmē Dr. Čurboks. “Turklāt zīdaiņiem jau ir plašas iespējas izjust saldas garšas, kas dabiski atrodamas tādos pārtikas produktos kā augļi.”
Amerikas Pediatrijas akadēmija iesaka bērniem, kas jaunāki par 2 gadiem, nedot pārtikas produktus ar pievienotu cukuru. Tā vietā sagrieziet mazajam bērnam zemenes vai vīnogas un uzskatiet to par attaisnojumu, lai paturētu šos cepumus pie sevis!
Padomi, kā pirmo reizi iepazīstināt bērnus ar medu
Kad jūsu bērns ir pietiekami vecs, lai izmēģinātu medu, jūs varat iepazīstināt viņu ar to tāpat kā ar jebkuru citu garšvielu — nelielā daudzumā, pievienojot kādam citam ēdienam, ko viņš jau bauda.
Jūs varētu vēlēties:
- Pievienojiet to jogurtam.
- Pārlejiet to uz grauzdiņiem vai graudaugiem.
- Izmantojiet to kā iegremdēšanu ābolu šķēlēs.
- Iejauc to auzu pārslās.
- Ar to uzber vafeles vai pankūkas.
Medus kā augu izcelsmes dabīgs saldinātājs ar dažiem antioksidantiem un pretiekaisuma īpašībām var būt labāka izvēle nekā parastais cukurs. Bet tas joprojām ir cukurs. Izslēdziet to no bērna uztura pirmajā dzīves gadā — un pēc tam izmantojiet to taupīgi, lai padarītu dzīvi nedaudz saldāku.
Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.
Kopš gadiem cilvēki ir izmantojuši medus kā dabisku līdzekli veselības uzlabošanai un slimību ārstēšanai. Tomēr bērniem līdz vienam gadam nav ieteicams dot medu, jo tas var saturēt baktēriju, kas izraisa botulismu. Tajā vecumā bērnu gremošanas sistēma vēl nav pilnīgi attīstījusies, tāpēc var būt risks saņemt infekciju no medus. Tāpēc, lai nodrošinātu bērnu drošību un veselību, ir svarīgi izvairīties no medus devēšanas līdz vienam gadam. Tas nedaudz var sabojāt mazulim baudas no dzīves garšas, bet tas ir par viņu pašu interesēm un drošību.
Jūs varētu interesēt:
Recepte: Vistas un aveņu salāti
Vai “vampīra sejas kopšana” var padarīt jūs jaunāku?
Recepte: veggie, maisot, apcep saldajā ingvera mērcē
13 Miega trūkuma sekas
3 veselīgākās (un vissliktākās) zivis jūsu veselībai
Stīvs kakls? Līdzekļi kakla sāpju mazināšanai
Recepte: Grilēts Jerk Tofu ar gurķu salātiem
Recepte: Krēmveida tītara un dārzeņu kastrolis