Recepte: Veselīga, mājās gatavota 4 sastāvdaļu tomātu mērce

Šī recepte piedāvā vienkāršu, bet garšīgu veidu, kā uzlabot ikkatru ēdienu ar šo veselīgo, mājas gatavoto tomātu mērci. Ar tikai četrām sastāvdaļām un nelielu laika ieguldījumu jūs varat pagatavot šo aromātisko un svaigo mērci, kas iepriecinās jūsu garšas pumpi un dodēs ēdienam papildu garšu. Izbaudiet šo garšīgo recepti un pārsteidziet savus tuviniekus ar šo brīnišķīgo tomātu mērci!

Mājās gatavota tomātu mērce ir ne tikai garšīga (un iespaidīga!), bet arī dabiski ar zemu tauku un kaloriju saturu, un tā ir lielisks A vitamīna, C vitamīna un kālija avots uzturā.

Mēģiniet pievienot svaigus garšaugus, lai pastiprinātu garšu un samazinātu nātrija daudzumu. Varat arī pievienot svaigi grauzdētu ķiploku un sasmalcinātu svaigu sīpolu, lai mērci padarītu saldāku, nepievienojot cukuru.

Sastāvdaļas

• 28 unces skārdeni nomizoti plūmju tomāti
• 5 ēdamkarotes nesālīta sviesta
• 1 mazs baltais sīpols, nomizots un pārgriezts uz pusēm
• Košera sāls (ja vēlaties)

KalpotSkūts parmezāna siers Svaigi malti melnie pipari

Norādes

1. Novietojiet 3 kvartu katliņu uz vidēji augstas uguns.
2. Pievienojiet tomātus, sviestu, sīpolu pusītes un šķipsniņu sāls.
3. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet siltumu.
4. Gatavošanas laikā tomātus viegli sasmalciniet ar karotes aizmuguri, laiku pa laikam apmaisot.
5. Vāriet uz lēnas uguns 45 minūtes vai līdz uz tomātu virsmas parādās tauku pilieni.
6. Izņemiet un izmetiet sīpolu.

Pasniedziet uz karstiem makaroniem ar parmezānu un melnajiem pipariem, ja vēlaties.

Uztura informācija (uz porciju)

Pasniedz 2 līdz 4 Porcijas lielums = 1 glāze

Kalorijas: 180Kopējie tauki: 14 gPiesātinātie tauki: 9 gHolesterīns: 40 mgNātrijs: 430 mgKopējais ogļhidrātu daudzums: 10 g Šķiedra: 2 gProteīns: 2 g

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Kopumā, šī recepte ir ideāla izvēle tiem, kas vēlas ātri un viegli pagatavot veselīgu un garšīgu tomātu mērci mājās. Tomāti, sīpoli, ķiploki un ķimenes rada bagātīgu un svaigu garšu, kas padarīs jūsu ēdienu neaizmirstamu. Turklāt recepte ir ļoti vienkārša un neprasa daudz laika vai pūlēm, tādēļ var tikt izmēģināta ikdienas ēdienkartē. Tāpēc nekavējoties iekļaujiet šo recepti savā kolekcijā un baudiet gardu mājās pagatavotu tomātu mērci jebkurā laikā!