Spageti ar svaigu tomātu mērci un grauzdētiem dārzeņiem recepte

Vai vēlaties izmēģināt garšīgu un viegli pagatavojamu maltīti? Spageti ar svaigu tomātu mērci un grauzdētiem dārzeņiem ir lieliska izvēle! Šī recepte apvieno svaigus tomātus, garšvielas un gaisīgi grauzdētus dārzeņus, radot gardu un barojošu ēdienu. Tas ir ideāls ēdiens, ko var baudīt visa ģimene, un tas tiešām iepriecinās jūsu garšas pumpuri. Izbaudiet šo ēdienu siltajā vasaras vakarā vai kā ērtu pusdienas ēdienu!

Kāpēc gan nepamēģināt roku gatavot mājās gatavotu tomātu mērci? Tomātu svaigums un grauzdēto dārzeņu dūmakainums padara to par lielisku spageti piedevu. Ja jums nav sava dārza, izmantojiet konservētus romu tomātus, lai pagatavotu garšīgu ēdienu, kurā ietilpst grauzdētas sēnes, brokoļi un pipari.

Sastāvdaļas

Tomātu mērceOlīveļļas vārīšanas aerosols 2 ķiploka daiviņas, malta 1 mazs burkāns, malta 1 šalotes sīpols, malta 4 glāzes nomizotu, sēklu un kubiņos sagrieztu nobriedušu tomātu vai viena 28 unces konservu kārba bez sāls, kubiņos sagriezti tomāti, notecināti 1/4 glāzes sausā sarkanvīna 1 1/2 ēdamkarotes balzamiko etiķis 1/4 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu, pēc izvēles 1/4 tase sasmalcināta svaiga bazilikaMakaroni

1/2 mārciņas pilngraudu spageti 3/4 mārciņas brokoļu ziedi un kāti, nomizoti un sagriezti kumosa lieluma gabaliņos2 portobello sēnes, pārgrieztas uz pusēm un plānās šķēlītēs 1 sarkans, dzeltens vai oranžs paprika, izsēts un rupji sasmalcināts1 1/2 ēdamkarotes neapstrādātu olīvu eļļa 1 1/2 ēdamkarotes balzamiko etiķa Svaigi rīvēti pipari2 ēdamkarotes svaigi rīvēta parmezāna siera

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400° F. Izklājiet cepešpannu ar apmali ar alumīnija foliju.
2. Lai pagatavotu mērci, pārklājiet lielu katlu ar vārīšanas aerosolu un apcepiet ķiplokus, burkānus un šalotes uz lēnas uguns, līdz tie sāk vīst (apmēram 5 minūtes). Iemaisa tomātus, vīnu, etiķi un sarkano piparu pārslas (ja lieto). Uzliek vāku un lēni vāra 30 minūtes.
3. Iemaisa baziliku un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. (Lai pagatavotu vienmērīgāku mērci, atdzesējiet un pa daļām apstrādājiet blenderī vai virtuves kombainā.) Nolieciet malā.
4. Uz sagatavotās pannas liek brokoļus, sēnes un papriku. Pārlej ar eļļu un etiķi. Cepiet apmēram 10 minūtes, līdz tas ir kraukšķīgs vai gatavs pēc jūsu gaumes. Pārkaisa ar pipariem.
5. Pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Notecina.
6. Lielā pasniegšanas bļodā iemetiet makaronus ar 2 glāzēm tomātu mērces. Virsū uzber apceptos dārzeņus un pārkaisa ar parmezāna sieru.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 4 porcijas

Kalorijas: 363Kopējie tauki: 4 gOlbaltumvielas: 15 gOgļhidrāti: 71 gDiētiskās šķiedras: 4 gHolesterīns: 0 mgNātrijs: 100 mgKālijs: 93 mg

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Kopumā, spageti ar svaigu tomātu mērci un grauzdētiem dārzeņiem recepte ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga ēdiena izvēle. Tas ir viegli pagatavojams ēdiens, kas sastāv no svaigiem un veseliem produktiem, kas sniedz gan barības vielas, gan baudas garšas. Šī recepte ir lieliska iespēja padarīt jebkuru ēdienu īpašu un garšīgu, un to var baudīt visi — gan pieaugušie, gan bērni. Tā ir ideāla ēdiena variācija ikdienas maltītei vai svētku vakariņām ar draugiem vai ģimeni. Es noteikti iesaku izmēģināt šo recepti un baudīt to ēdot!