Recepte: Salikts sviests ar svaigiem garšaugiem

Šī recepte piedāvā baudu mīļotājiem un delikātu garšu cienītājiem – saliktais sviests ar svaigiem garšaugiem. Šis aromātisks un bagātīgs sviesta pagatavošanas veids ir īpašs, jo tajā tiek izmantoti dažādi garšaugi, kas piešķir sviestam neaizmirstamu garšu un aromātu. Katra kausa kustība un katrs sastāvdaļu savienojums šajā receptē rada īstu maģiju un baudu mūsu gaumēm. Uzlabojiet savu virtuvi ar šo recepti un ļaujiet sev izbaudīt gardumu un bagātību svaigu garšaugu sviestā!

Saliktie sviesti ir sviesta un citu sastāvdaļu maisījumi, kas uzlabo daudzu ēdienu, tostarp gaļas, garšu. Tie vienlaikus nodrošina bagātīgu garšu un labas kvalitātes taukus. Ļoti viegli pagatavojami, tie var arī samazināt maltītes gatavošanas laiku, ja tie ir pagatavoti pietiekami iepriekš un atdzesēti.

Izkausējiet šo gardo sviesta recepti tieši uz vārītiem dārzeņiem. Vai arī sagrieziet 1⁄4 collas gabaliņus no atdzesētā sviesta un novietojiet tos uz zivs vai vistas pirms cepšanas. Vai arī mēģiniet tos novietot virs tikko pagatavotiem steikiem un ļaujiet sviestam izkust tieši uz gaļas.

Sastāvdaļas

1 mārciņa nesālīta, ar zāli barota sviesta, sagriezta kubiņos un istabas temperatūrā 1⁄2 glāzes brīvi iesaiņotas svaigas pētersīļu lapas2 ēdamkarotes svaigu piparmētru lapu, rupji sasmalcinātu 1 ēdamkarote svaigu rozmarīna lapu, malta 2 timiāna zariņi, tikai lapas, rupji sasmalcinātas2 tējkarotes jūras sāls1⁄4 tējkarotes svaigi malti melnie pipari

Instrukcijas

1. Virtuves kombainā pulsējiet sviesta kubiņus, lai tos sadalītu, izmantojot apmēram četrus vai piecus pākšaugus. Nokasiet bļodu un apstrādājiet, līdz sviests ir krēmīgs un gluds, apmēram 45 sekundes.
2. Pievienojiet garšaugus, sāli un piparus un apstrādājiet, līdz tie ir labi apvienoti, apmēram 1 minūti.
3. Izgrieziet 12 collu kvadrātu no pergamenta papīra un nolieciet to uz letes. Ielejiet sviestu uz pergamenta apakšējās ceturtdaļas un izveidojiet sviestu apmēram četras collas garā baļķī, izmantojot pergamenta papīru, lai izrullētu kompaktu baļķi. Aptiniet baļķi pergamentā un sagrieziet galus tā, lai iepakojums atgādinātu iesaiņotu konfekti.
4. Atdzesējiet, līdz sviests ir stingrs, vismaz divas stundas vai līdz sešām dienām, vai sasaldē līdz trim mēnešiem.

Uztura informācija

Porcijas lielums: 2 ēdamkarotes

Kalorijas 212 Tauki 24 g Piesātinātie tauki 16 g Holesterīns 60 mg Šķiedrvielas 0 g Olbaltumvielas 0 g Ogļhidrāti 2 g Nātrijs 290 mg

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Kopumā salikts sviests ar svaigiem garšaugiem ir viegli pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas lieliski papildina dažādus ēdienus. Šis recepte dod iespēju izbaudīt svaigus garšaugus un uzlabot maltītes garšu ar smaržīgu sviestu. Ar šo ēdienu var izbaudīt svaigumu un bagātīgu garšu, padarot ēdienu patīkamu un baudāmu visiem ēdiena mīļotājiem. Salikts sviests ar svaigiem garšaugiem ir lielisks veids, kā padarīt savu maltīti īpašu un garšīgu.