Recepte: dzērvenes, valrieksti un drupināts siers virs zaļumiem

Šī recepte ir ideāla izvēle tiem, kuri vēlas baudīt garšīgu un veselīgu ēdienu. Dzērvenes piedod saldumu, valrieksti piešķir bagātīgu garšu, bet drupinātais siers padara šo ēdienu bagātu ar olbaltumvielām. Viss šis garšīgais maisījums tiek ielikts uz svaigiem zaļumiem, kas padara šo ēdienu ne tikai garšīgu, bet arī ļoti veselīgu. Šī recepte būs ideāla ne tikai tiem, kuriem ir maz laika gatavot, bet arī tiem, kuri tiecas pēc veselīgas un sausas uzkodas.

Salātiem nav jābūt garlaicīgiem! Neliela siera, riekstu un ogu daudzuma pievienošana šiem salātiem piešķir tonnām garšas un palīdz saglabāt izsalkumu.

Sastāvdaļas

Ģērbšanās

1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas 1 ēdamkarote balzamiko etiķa 1/2 tējkarote Dižonas sinepju 1 ķiploka daiviņa, malta 1/4 tējkarote sojas mērces Sāls un svaigi malti melnie pipari (pēc izvēles)

Salāti

3 glāzes iepakotas jaukti meskluna vai pavasara zaļumi 1/4 tase kaltētas dzērvenes 1/4 tase valriekstu pusītes, neapstrādāta vai pannā grauzdēta 1/4 tase (1 unce) drupināta zemnieku siera

Norādes

1. Apvienojiet eļļu, etiķi, sinepes, ķiplokus un sojas mērci; labi samaisa. Pēc garšas garšo ar sāli un pipariem, ja vēlas.
2. Pārlej zaļumus ar mērci, dzērvenēm un valriekstiem. Kārto uz pasniegšanas šķīvjiem; virsū ar sieru.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 2 porcijas

Kalorijas: 304Kopējais tauku saturs: 19,7 gPiesātinātie tauki: 3 gVeselīgi tauki: 15,6 gŠķiedras: 4,7 gCukurs: 11,9 gProteīns: 10 gNātrijs: 183 mgKalcijs: 146 mgMagnijs:Mcl:5 mg3 mg1 g.

— Recepte, kas izmantota ar atļauju no jums par diētu: vidukļa pārvaldības īpašnieka rokasgrāmata, ko sagatavojuši Maikls Roizens, MD un Mehmets K. Ozs, MD.

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Kopumā recepte “dzērvenes, valrieksti un drupināts siers virs zaļumiem” ir viegli sagatavojama un ļoti garšīga. Šīs sastāvdaļas lieliski papildina viena otru, radot izsmalcinātu garšu un tekstūru kombināciju. Dzērvenes piešķir saldu skābumu, valrieksti piedod krāsainu aromātu un drupinātais siers nodrošina sātīgumu. Tas ir lielisks veselīgs ēdiens, ko var baudīt gan pusdienās, gan vakarā kā viegls uzkodas. Šī recepte noteikti būs iecienīta gan tiem, kas mīl gardu un veselīgu ēdienu, gan tiem, kas vēlas izmēģināt jaunas un interesantas gastronomiskās kombinācijas.