Kāpēc bērniem nevajadzētu ievērot keto diētu svara zaudēšanai

Keto diēta ir ieguvusi popularitāti kā uztura metode svara zaudēšanai, bet tā var būt bīstama bērniem. Bērniem vajag daudzākās barības vielas, lai veidotu un attīstītu savu augošo ķermeni. Keto diēta, kas ierobežo ogļhidrātus un uzliek liels uzsvaru uz taukiem, var traucēt normālu izaugsmi un attīstību. Turklāt bērniem var būt sarežģīti ievērot stingru un ierobežojošu uzturu, kas var izraisīt emocionālas problēmas un attīstību nepareizām ēšanas paradumiem. Tāpēc ir svarīgi rūpēties par bērnu veselību un labklājību, izvēloties pareizu uzturu, kas atbilst viņu vajadzībām.

Ketogēnā diēta ir ļoti populāra. Šī diēta prasa īpaši lielu tauku uzņemšanu un ārkārtīgi zemu ogļhidrātu uzņemšanu. Tas sola ātru svara zudumu, kas var būt jēga pieaugušajiem, kuri ir krietni pāri pubertātes vecumam.

Bet kā ir ar augošiem bērniem un pusaudžiem? Tā kā bērnu aptaukošanās ir visu laiku augstāka, daži vecāki var sev jautāt, vai keto ir atbilde, lai palīdzētu saviem bērniem.

Bet vai keto ir drošs bērniem? Īsumā, nē, saka reģistrēta bērnu dietoloģe Kaitlyn Nowacki, MS, RD, LD.

Kāpēc keto nav lieliski piemērots bērniem?

Keto diēta noņem trīs no piecām pārtikas grupām, kurās ir būtiski vitamīni un minerālvielas, kas bērniem nepieciešami augšanai. Ja bērni atteiktos no ogļhidrātiem, viņi varētu ēst sviestu, bekonu un olas pēc sirds (ne)apmierinātības, taču viņi zaudētu:

• Pienakurā ir D vitamīns un kalcijs, kas ir nepieciešams augšanai un kaulu attīstībai.
• Augļikas satur daudz šķiedrvielu, C vitamīna un kālija.
• Graudikas veicina smadzeņu attīstību un sniedz bērniem enerģiju augšanai, spēlēšanai un vingrošanai.

“Es neieteiktu keto, lai zaudētu svaru bērniem,” saka Nowacki. “Svara kontroles programmai, piemēram, keto, nepieciešama veselības aprūpes speciālista uzmanīga uzraudzība. Turklāt augošie bērni nav tas pats, kas pieaugušie.

“Ātrās korekcijas svara zaudēšanas shēmas bērniem nav ilgtspējīgas. Ir svarīgi iemācīt viņiem izvēlēties veselīgu dzīvesveidu un paņēmienus (pretstatā “diētām”), lai viņi varētu gūt lielākus panākumus kā pieaugušie.

Un viņa brīdina, ka bērni, iespējams, nejustos lieliski pēc keto sākšanas. Viņi var piedzīvot:

• Aizcietējums: Kad jūs atņemat veselus graudus un augļus, jūs atņemat šķiedrvielas. Diētas ar augstu tauku saturu un zemu šķiedrvielu saturu var apgrūtināt bērniem izkārnīties.
• Letarģija: Bērniem, kas ievēro keto diētu, var pietrūkt enerģijas, īpaši sākumā un tad, ja viņi nelieto uztura bagātinātājus. Kaloriju daudzums var būt daudz mazāks par augošajiem bērniem nepieciešamo.

Ir viens scenārijs, kurā keto varētu būt piemērots: pētījumi liecina, ka tas var palīdzēt kontrolēt krampjus dažiem bērniem ar epilepsiju. Bet tas ir jāparaksta un rūpīgi jāuzrauga veselības aprūpes speciālistam.

Pagaidiet — ir aptaukošanās epidēmija. Vai vecākiem nevajadzētu rīkoties?

“Bērnu vidū ir absolūti aptaukošanās epidēmija. Es redzu vismaz 30 bērnus nedēļā, kuriem ir vajadzīgas uztura konsultācijas un kuriem ir augsts ĶMI,” atzīmē Nowacki.

Lai gan ĶMI uzlabošana ir svarīga bērniem, kuriem ir liekais svars vai aptaukošanās, viņiem var nebūt vajadzīgas kalorijas ierobežojošas diētas, lai to sasniegtu. Kāpēc? Tā kā bērni ātri sadedzina enerģiju un var sasniegt labāku ĶMI, tikai augot. Ja vienīgais, ko viņi dara, ir samazināt lieko kaloriju daudzumu (mēs skatāmies uz jums, frī kartupeļiem un soda), ar to varētu pietikt.

Ja bērnam vai pusaudzim ir jāierobežo ēdiena uzņemšana, dietologam vai veselības aprūpes sniedzējam ir jāpārrauga un jāpārvalda šis process, lai bērns būtu drošībā. Svara zaudēšanas plāns bērniem ir jāpielāgo bērna īpašajām vajadzībām.

Tā vietā, lai ievērotu diētu, izmēģiniet šos padomus

Nowacki iesaka novērst sliktos ieradumus, kas izraisa svara pieaugumu, rīkojoties šādi:

1. Pārbaudiet, vai “gadījuma rakstura” cienasti nav “parasti” gardumi. Ātrās uzkodas un pusdienas ārpus telpām bērna uzturā papildina taukus, kalorijas un cukuru. “Vecāki man saka, ka pirmdiena un trešdiena bija drudžainas, tāpēc viņi brauca cauri. Piektdien bija tēta dzimšanas diena, tāpēc viņi devās uz steiku restorānu un ēda kūku,” skaidro Novackis. “Vecākiem vajadzētu atkāpties un pārliecināties, ka tas, ko viņi uzskata par neregulāru izdabāšanu, nav kaut kas tāds, ko viņi dara regulāri.”
2. Pastipriniet to. “Neaktivitāte rada perfektu vētru, jo, ja bērns ir neaktīvs un bez prāta nododas uzkodām, kas nav bagātas ar uzturvielām, piemēram, čipsiem, tas var beigties ar milzīgu kaloriju nelīdzsvarotību,” saka Novackis. “Vairāk nekā gadu šī nelīdzsvarotība var nozīmēt pārmērīgu svara pieaugumu bērnam, kuram jau ir liekais svars.” Vecākiem jāmudina bērni atkāpties no ekrāna un sākt kustēties. Neatkarīgi no tā, vai tas ir organizēts sporta veids vai lēkšana uz batuta, kustībai ir nozīme.
3. Pajautājiet savam bērnam: vai varat izvēlēties labāk? Palīdziet bērnam saprast, ka pārtika ir degviela, un daži ēdieni nodrošina labāku celšanos un gaitu. Kad viņi izvēlas ēdienu, iemāciet viņiem uzdot sev jautājumu, vai tas ir labs viņu ķermenim. “Pusaudzis varētu man pateikt, ka pusdienās viņam bija salami sviestmaize, augļu krūze, soda un brokoļi ar sieru,” saka Nowacki. “Es aicinu viņus paskatīties uz savu ēdienu savādāk un jautāt, ko viņi varētu darīt, lai padarītu maltīti veselīgāku.”

Viņa iesaka dažus vienkāršus slēdžus:

• Izvēlieties zemāka tauku satura delikateses gaļu, piemēram, vistu.
• Izvēlieties pilngraudu maizi, nevis baltmaizi.
• Augļu krūzes vietā paņemiet svaigus augļus.
• Saudzējiet siera mērci vai izlaidiet to pavisam.
• Izvēlieties ūdeni, nevis soda.

Lai gan šie padomi ir noderīgi ceļveži, ieinteresētajiem vecākiem ir jālūdz atbalsts reģistrētam dietologam vai pediatram. “Tiešsaistē ir pārāk daudz nepamatotu faktu un mazāk ticamu viedokļu,” saka Nowacki. “Neapdraudiet sava bērna veselību ilgtermiņā, paļaujoties uz meklēšanu tīmeklī.”

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Keto diēta, kas ierobežo ogļhidrātus un pievēršas lielam tauku un olbaltumvielu patēriņam, nav piemērota bērniem, kam vajadzīgas daudzveidīgas un sabalansētas uztura. Bērniem nepieciešami ogļhidrāti, lai iegūtu enerģiju un attīstītu smadzenes. Keto diēta arī varētu ierobežot bērna izaugsmi un negatīvi ietekmēt viņu garīgo un fizisko veselību. Tāpēc ir svarīgi, lai bērniem būtu uzturā visu nepieciešamo elementu pilnība un daudzveidība, lai attīstītos un augtu veselīgi.