Recepte: Grauzdētu tomātu, siera un rukolas sviestmaizes

Ja esi gatavs baudīt garšīgu un satriecošu maizi, tad šī recepte ir tieši tev! Grauzdēts tomāts, svaigs siers un pikanta rukola savā starpā radīs neaizmirstamu garšas eksploziju tavā mutē. Šī sviestmaize ir ideāla uzkodu gan brokastīs, gan pusdienās vai vakariņās. Tās sagatavošana ir vienkārša un ātra, tāpēc nevilcinies un izbaudi šo gardumu jau šodien!

Šīs mazās sviestmaizes ar atvērtu seju pagatavo vieglas, gardas pusdienas mājās, vai arī varat tās izstādīt vēlās brokastis! Recepte ir balstīta uz svaigām sastāvdaļām, tāpēc pārliecinieties, vai tomāts ir nogatavojies un ka rukola un kazas siers nav pārāk ilgi stāvējuši jūsu ledusskapī.

Sastāvdaļas

2 šķēles pilngraudu zemnieku maizes 6-8 jauni rukolas zariņi 1 unce samazināta tauku satura kazas siera, plānās šķēlītēs 1 grauzdēts plūmju tomāts, izsēklots un smalki sagriezts*

Norādes

1. Novietojiet 2 maizes šķēles uz šķīvja.
2. Katram virsū liek rukolu un kazas siera šķēles.
3. Virsu pārkaisa ar tomātu un pasniedz nekavējoties.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 1 porciju

Kalorijas: 180Kopējie tauki: 4 gOlbaltumvielas: 7 gOgļhidrāti: 32 gDiētiskās šķiedras: 11 gHolesterīns: 5 mgNātrijs: 300 mgKālijs: 205 mg

*Padomi tomātu cepšanai

Jums būs nepieciešami 8 plūmju tomāti (1 1/2 mārciņas) un olīveļļas vārīšanas aerosols. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425° F. Pārgrieziet katru tomātu uz pusēm gareniski un novietojiet vienā kārtā uz lielas cepešpannas. Viegli apsmidziniet ar vārīšanas aerosolu. Cep 30 minūtes, līdz malas ir mīkstas un sāk karamelizēties. Izņem no cepeškrāsns, atdzesē.

Kopumā, grauzdētie tomāti, siers un rukola ir lieliska sastāvdaļa sviestmaizēm, kas ir viegli pagatavojama un garšīga. Šī recepte ir ideāla ēdiens ātrai un veselīgai brokastīm vai pusdienām. Grauzdētie tomāti piešķir sviestmaizei svaigu un intensīvu garšu, savukārt sieram un rukolai pievieno bagātīgu un pikantu garšu. Lai padarītu šo ēdienu vēl baudāmāku, iesakām izmantot svaigu, kvalitatīvu sieru un rukolu. Šī sviestmaize noteikti iepriecinās gan pusdienas ēdāju, gan brokastu cienītājus. Bon apetīt!