Vai MIND diēta uzlabo jūsu atmiņu?

Vai esat pamanījis uzlabojumus savā atmiņā kopš pārejat uz MIND diētu? Pētījumi liecina, ka šī diēta, kas balstīta uz veselīgu pārtiku un antioksidantiem, var palīdzēt uzlabot ārējo atmiņu un kognitīvās funkcijas. Vai tas ir tikai gadījums vai patiesi ir saistība starp MIND diētu un jūsu atmiņas sniegumu? Izmēģiniet un atklājiet, kā šī diēta varētu pozitīvi ietekmēt jūsu ikdienu un garīgo veselību.

Vai zinājāt, ka veselīga ēšana var samazināt Alcheimera slimības risku līdz pat vienai trešdaļai? Tā ir taisnība!

MIND diēta apvieno Vidusjūras un DASH (diētiskās pieejas hipertensijas apturēšanai) diētu, veidojot Mediterranean-DASH diētas intervenci neirodeģeneratīvas kavēšanās (MIND) diētai.

MIND koncentrējas uz pārtiku, kas sniedz vistiešākās priekšrocības smadzenēm, un izvairās no produktiem, kas veicina agrīnu novecošanos; tajā ir ieteikti 10 smadzenes stimulējoši pārtikas produkti, ko mīlēt, un pieci prāta grauzēji, ko ierobežot.

Šeit internās medicīnas speciāliste Roxanne B. Sukol, MD, MS, piedāvā savu skatījumu:

Patīk šie smadzeņu pastiprinātāji:

Zivis

Zivis satur omega-3 taukskābes, kas palīdz jūsu smadzenēm labi darboties.

“Zivis ēd fitoplanktonu,” saka Dr. Sukols, “kas ir bagāts ar barības vielām, kas mazina iekaisumu visā jūsu smadzenēs un ķermenī. “Tu esi tas, ko tu ēd, un tu esi tas, ko ēd “tas, ko tu ēd”.

Mājputni

Holīns (olu dzeltenumos), B vitamīns, veicina veselīgu smadzeņu darbību.

Mājputnu gaļa ir barojošu olbaltumvielu avots, lai gan doktors Sukols uzskata, ka gaļa no dzīvniekiem, kuri tiek baroti ar rūpniecisku diētu, nav tas barojošākais avots. “Ēdiet augstākās kvalitātes olbaltumvielas, kurām varat piekļūt,” viņa saka, “pat ja tas nozīmē mazāk dzīvnieku olbaltumvielu kopumā.”

Ierobežojiet šādus prāta blēžus:

Sarkanā gaļa (liellopu gaļa un cūkgaļa)

Pētījumi liecina, ka sarkanā gaļa palielina iekaisumu, kas var ietekmēt atmiņu līdz ar vecumu.

Sviestu un margarīnu

“Reizēm ir piemērots neliels augstas kvalitātes sviesta daudzums,” saka Dr. Sukols. “Bet es izvairos no margarīna un produktiem, kas izgatavoti ar sojas pupiņu, kukurūzas vai kokvilnas sēklu eļļām, jo ​​​​visos ir augsts pretiekaisuma omega-6 taukskābju daudzums.”

Omega-6 taukskābes palielina iekaisumu visā mūsu smadzenēs un ķermenī.

Siers

Ierobežojiet sieru ar nelielu daudzumu augstākas kvalitātes produktu, piemēram, no dzīvniekiem, kas baroti ar zāli.

Konditorejas izstrādājumi un saldumi

“Ja tā ir jūsu dzimšanas diena, noteikti. Bet šie priekšmeti izklaidē, tie nebaro,” saka doktors Sukols. “Cepšana mājās ar pilngraudu miltiem, tumšo šokolādi, augļiem un auzām — tā ir darbība, kuru es no visas sirds atbalstu. Taču lielākā daļa veikalos nopērkamo kārumu ir izgatavoti no atdalītiem ogļhidrātiem un īpaši apstrādātām eļļām, kas paaugstina cukura līmeni asinīs, izšķērdē insulīnu un palielina demences risku.

Cepta vai ātrā uzkoda

Šie produkti ir izgatavoti no attīrītiem ogļhidrātiem un pretiekaisuma eļļām. “Skatieties vārdus: Piemēram, ātrā ēdināšana nav ēdiens; tas ir ātri. Neveselīga pārtika nav pārtika; tas ir nevēlams. Ja jums tas ir jākvalificē, tas parasti nav pārtika,” saka doktors Sukols.

Vai MIND Diēta ir piemērota jums?

Kopumā Dr Sukol saka, ka MIND diēta ir balstīta uz saprātīgu zinātni un piedāvā noderīgas vadlīnijas veselīgam uzturam.

Labākais? Mērenība ir svarīga: MIND diēta sniedz labumu smadzenēm pat tad, ja jūs to neievērojat.

Kopumā var teikt, ka MIND diēta ir veids, kā uzlabot savu atmiņu un vispārējo veselību, ievērojot noteiktus uztura principus. Pētījumi liecina, ka tā var būt efektīva metode, lai samazinātu demences risku un uzturētu smadzenes veselas un aktīvas. Tāpēc, ja jūs vēlaties uzlabot savu atmiņu un saglabāt garīgo veselību ilgtermiņā, MIND diēta var būt viens no veidiem, kā to sasniegt. Tādējādi, iekļaujot tās principus savā ikdienas ēdienkarte, jūs varēsit justies labāk un atcerēties informāciju efektīvāk.