Recepte: Pikanti krāsnī cepti frī kartupeļi

Krāsnī cepti frī kartupeļi ir ērts un garšīgs ēdiens, kas iepriecinās jebkuru gardēžu. Šī recepte piedāvā tikko ceptus kartupeļus, kas ir bagātināti ar pikantiem garšvielu maisījumiem. Ceptie kartupeļi kļūst rūpīgi garšīgi un kraukšķīgi, pateicoties cepšanas procesam. Šis vienkāršais un viegli pieejamais ēdiens būs piemērots gan ikdienas maltītei, gan arī svētku galdam. Izmantojot šo recepti, jūs noteikti iepriecināsiet sev un savus viesus ar šo gardumu!

Šī zema tauku satura alternatīva frī kartupeļiem noteikti nav ar zemu garšu! Šie pīrāgi ir labi garšoti ar aso piparu pārslām, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri un sāli un pipariem. Cep tos, līdz tie no ārpuses kļūst zeltaini un kraukšķīgi — jūsu ģimene nespēs tiem pretoties!

Sastāvdaļas

4 lieli kartupeļi (2 mārciņas) 8 glāzes ledus ūdens 1 tējkarote ķiploku pulvera 1 tējkarote sīpolu pulvera ¼ tējkarote sāls 1 tējkarote baltie pipari ¼ tējkarote smaržīgo piparu 1 tējkarote aso piparu pārslu 1 ēdamkarote augu eļļas

Norādes

1. Kartupeļus notīriet un sagrieziet garās ½ collu sloksnēs.
2. Ievietojiet kartupeļu sloksnes ledus ūdenī, pārklājiet un atdzesējiet 1 stundu vai ilgāk.
3. Noņemiet kartupeļus un rūpīgi nosusiniet sloksnes.
4. Ievietojiet ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, sāli, baltos piparus, smaržīgos piparus un piparu pārslas plastmasas maisiņā.
5. Samaisiet kartupeļus garšvielu maisījumā.
6. Kartupeļus nosmērē ar eļļu.
7. Ielieciet kartupeļus nelipīgā seklā cepešpannā.
8. Pārklājiet ar alumīnija foliju un ievietojiet 475 ° F cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.
9. Noņemiet foliju un turpiniet cept bez vāka vēl 15 līdz 20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
10. Laiku pa laikam apgrieziet kartupeļus, lai tie apbrūninātu no visām pusēm.

Uztura informācija

Pagatavo 5 porcijas.

Uztura informācija (uz 1 tases porciju)

Kalorijas: 238 Tauki: 4 g Piesātinātie tauki: 1 g Holesterīns: 0 mg Nātrijs: 163 mg

Avots: “Heart Healthy Recipes”, Nacionālais sirds, plaušu un asins institūts

Kopumā, pikanti krāsnī cepti frī kartupeļi ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas pumpurus. Šis ēdiens ir piemērots gan ikdienai, gan īpašiem gadījumiem, un to var baudīt gan paši, gan kopā ar draugiem un ģimeni. Recepte ir vienkārša un ātri pagatavojama, tāpēc noteikti iesaku to izmēģināt un mīļotajiem pavairot baudas! Bon apetīti!