Vai C vitamīns var palīdzēt cīnīties ar saaukstēšanos?

Vai C vitamīns ir derīgs līdzeklis saaukstēšanās apkarošanai vai tikai mīts? Šķiet, ka visi ir dzirdējuši, ka šis vitamīns stiprina imūnsistēmu un palīdz aizsargāt organismu pret slimībām. Bet kāda ir tā patiesība? Vai C vitamīns tiešām var palīdzēt cīnīties ar saaukstēšanos, vai arī tas ir tikai uzskats? Uzzināsim vairāk par šo jautājumu un to, kā šis vitamīns var ietekmēt jūsu veselību un labklājību.

C vitamīna imunitāti stiprinošās spējas ir leģendāras. Bet, ja tas ir vienīgais ieguvums veselībai, ko jūs saistāt ar C vitamīnu… labi, jūs noteikti izmainiet uzturvielu.

C vitamīnam pievienotais “labo lietu” saraksts ir garš, īpaši, ja runa ir par bērnu veselību un attīstību. Un tā var palīdz izvairīties no slimības dienas.

Apskatīsim tuvāk bērnu imunologu Džonu Makdonelu, MD.

Kā C vitamīns jums palīdz

Sāksim ar C vitamīna lielo pretenziju uz slavu kā cīnītāju pret slimībām. “Kā imunologs man ļoti patīk C vitamīns, jo tas ir ļoti svarīgi pareizai jūsu imūnsistēmas darbībai,” saka Dr. Makdonels.

C vitamīns ir antioksidants, kas darbojas, lai samazinātu šūnu bojājumus, ko izraisa brīvie radikāļi, kas klīst ap jūsu ķermeni. Tāpēc C vitamīns, kas pazīstams arī kā askorbīnskābe, tiek reklamēts kā līdzeklis saaukstēšanās un gripas simptomu ierobežošanai. (Vairāk par to nedaudz vēlāk.)

“Tas palīdz jūsu imūnajām šūnām nokļūt infekcijas vietā un pēc tam palīdz šīm imūnšūnām likvidēt visu, kas inficē jūsu ķermeni,” skaidro Dr. Makdonels.

Bet arī C vitamīns ir svarīgs, lai jūsu ķermenis varētu veidot:

• Kolagēns, asinsvadi, skrimšļi un muskuļi. Tas palīdz uzturēt daudzus ķermeņa audus, tostarp ādu. Tas arī palīdz saistaudu atjaunošanai un brūču dzīšanai saskaņā ar vienu pētījumu.
• Neirotransmiteri, ķīmiskās vielas, kas ir svarīgas signālu pārraidei nervu sistēmā.
• Karnitīns, ķīmiska viela, kas atbalsta taukskābju transportēšanu un sadalīšanos, lai radītu enerģiju.
• Veselīgi kauli un zobi, kas ir ļoti svarīgi jūsu bērna veidošanās gados.

Vai C vitamīns patiešām var novērst saaukstēšanos?

Ir bijis daudz diskusiju par to, vai C vitamīns var palīdzēt novērst saaukstēšanos.

“Daži pētījumi liecina, ka C vitamīns palīdz samazināt saaukstēšanās smagumu, savukārt citi pētījumi ir pretrunā ar to,” saka Dr. Makdonels. “Patiesība, iespējams, ir kaut kur pa vidu.”

Apakšējā līnija? Malkojot glāzi apelsīnu sulas vai apēdot sauju ogu, nenāks par ļaunu, ja sāksi saaukstēšanās. Varētu būt vērts izmēģināt arī C vitamīna piedevu, kas cīnās pret slimībām.

“Vienkārši negaidiet pārāk daudz,” brīdina Dr. Makdonels.

Cik daudz C vitamīna jums vajag?

Ir skaidrs, ka C vitamīns ir svarīgs. Nākamais jautājums, protams, ir, cik daudz jums vajag? ASV Veselības un cilvēku pakalpojumu departaments piedāvā šos ikdienas ieteikumus atkarībā no vecuma.

• 0–6 mēneši: 40 mg.
• 7–12 mēneši: 50 mg.
• 1-3 gadi: 15 mg.
• 4–8 gadi: 25 mg.
• 9–13 gadi: 45 mg.
• 14–18 gadi: 65–75 mg.
• 19+ gadi: no 75 līdz 90 mg.

Labās ziņas? Lielākā daļa cilvēku, kas ēd veselīgu uzturu, patērē pietiekami daudz C vitamīna, nepievēršot tam īpašu uzmanību.

Taču globālie pētījumi liecina, ka ir reģioni, kuros C vitamīna deficīts ir izplatīts, jo ir ierobežota piekļuve pārtikai. Daži veselības stāvokļi, tostarp autisms, var izraisīt arī C vitamīna deficītu.

Turklāt smēķēšana samazina C vitamīna daudzumu, ko jūsu ķermenis absorbē no pārtikas, kas var izraisīt trūkumus.

Labākie C vitamīna avoti

Jūsu ķermenis pats nevar ražot C vitamīnu. Bet, par laimi, iegūt pietiekami daudz uzturvielu ir tikpat vienkārši kā ēst veselīgu uzturu, kurā ir dažādi krāsaini augļi un dārzeņi, saka Dr McDonnell.

C vitamīns parasti atrodams tādos pārtikas produktos kā:

• Citrusaugļi ar apelsīniem galvenajā lomā.
• Āboli.
• Ogas.
• Brokoļi.
• Pipari.
• Kartupeļi.
• Tomāti.

Vitamīnu piedevas arī var pievienot jūsu sistēmai kādu C vitamīnu, saka Dr McDonnell. Pirms uztura bagātinātāja lietošanas vienmēr vislabāk ir runāt ar veselības aprūpes sniedzēju.

C vitamīna deficīta pazīmes

Galvenais stāvoklis, ko izraisa C vitamīna deficīts, ir skorbuts, kas var būt letāls.

Kādreiz šī slimība bija jūru posts. No 16. līdz 18. gadsimtam skorbuts saslimis un nogalināja miljoniem jūrnieku, ņemot vērā garos ceļojumus, kas ierobežoja piekļuvi svaigiem augļiem un dārzeņiem.

Skorbuta simptomi ir:

• Anēmija.
• Pietūkušas, asiņojošas smaganas, kas var kļūt purpursarkanas un porainas.
• Atslābuši zobi, kas var izkrist.
• Asiņošana zem ādas (ādas asiņošana), kas izpaužas kā brūnu, sarkanu vai zilu plankumu izsitumi.
• Rupja, zvīņaina āda, kas viegli veido zilumus.
• Sausi, trausli mati, kas lokās kā korķviļķis.
• Vājums un diskomforts.

Lai diagnosticētu skorbutu, ir jāveic asins analīzes, lai noteiktu C vitamīna līmeni.

Vai jūs varat uzņemt pārāk daudz C vitamīna?

Lai cik pasakains būtu C vitamīns, ir iespējams iegūt pārāk daudz laba.

Ir vesela virkne problēmu, kas var rasties no pārspīlēšanas un pārāk daudz C vitamīna uzņemšanas, atzīmē Dr. Makdonels. (FYI: Jūsu ķermenis atbrīvojas no liekā C vitamīna caur nierēm.)

Pārāk daudz C vitamīna simptomi var ietvert:

• Caureja.
• Uzpūšanās.
• Nierakmeņi.
• Sirds ritma problēmas.

Tomēr tas nav nekas tāds, ko jūs piedzīvosit, pusdienās ēdot papildu apelsīnu. Bet tas var kļūt par problēmu, ja jūs uzņemat ārkārtīgi augstu C vitamīna līmeni, izmantojot uztura bagātinātājus.

Apakšējā līnija par C vitamīnu

C vitamīns ir būtisks, lai jūsu ķermenis funkcionētu vislabākajā veidā. Iespējams, ka ar uzturu saņemsiet pietiekami daudz C vitamīna. Papildinājums var palīdzēt, ja jūtat saaukstēšanos… bet negaidiet nekādus brīnumus.

“Nav milzīgs ieguvums no C vitamīna uzņemšanas vairāk nekā ieteikts,” saka Dr. Makdonels. “Jūsu ķermenim ir nepieciešams tikai tas, kas tam nepieciešams – nekas vairāk un nekas mazāk.”

Lai uzzinātu vairāk no Dr. Makdonela par šo tēmu, klausieties Health Essentials Podcast epizodi “C vitamīna spēks”. Jaunas Health Essentials Podcast epizodes ir pieejamas katru trešdienu.

Kopumā, ir pierādījumi, ka C vitamīns var palīdzēt cīnīties ar saaukstēšanos, jo tas stiprina imūnsistēmu un veicina ātrāku atveseļošanos. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka C vitamīns nav brīnumlīdzeklis un ne vienmēr garantē saaukstēšanās novēršanu. Lai saglabātu veselību, ir svarīgi ievērot veselīgu dzīvesveidu, iekļaujot daudz vitamīniem bagātu pārtiku, veselīgu miegu un regulāru fizisko aktivitāti.