Vai Jūs esat noguruši no ierastās rutīnas un vēlaties padarīt savu dzīvi aizraujošāku un piepildītāku? Ja jā, tad šis ir īstais laiks atklāt piedzīvojumu recepti – garšīgus veidus, kā sasniegt savus ikdienas šķiedrvielu mērķus. Ar šo recepti Jūs atradīsit jaunu motivāciju, izjutīsiet lielāku gandarījumu un iegūsiet jaunas pieredzes. Ar katru jaunu piedzīvojumu Jūs kļūsiet stiprāki un attīstīsiet savu personību. Atgriezieties pie šīs receptes ikdienā un baudiet jaunus izaicinājumus!
Uztura un veselības aizstāvji pastāvīgi sludina par šķiedrvielu priekšrocībām, un ir viegli saprast, kāpēc. Ēdot pietiekami daudz šķiedrvielu, var samazināt sirds slimību, insulta, noteiktu vēža veidu, 2. tipa diabēta un kuņģa-zarnu trakta traucējumu risku.
Šķiet, ka ziņojumi tiek sasniegti: pētījumi liecina, ka cilvēki saprot, cik labvēlīga ir šķiedrvielu lietošana uzturā.
Problēma? Pat ar šīm zināšanām lielākā daļa cilvēku ikdienā joprojām nepatērē pietiekami daudz šķiedrvielu. Aptaujas liecina, ka tikai aptuveni 5% amerikāņu ēd ieteicamo šķiedrvielu daudzumu.
Mainot to, ir jāēd savādāk. Liekot uz šķīvja vairāk no šī 31 pārtikas ar augstu šķiedrvielu saturu, ir laba vieta, kur sākt uzņemt 25–35 gramus ikdienas šķiedrvielu, ko iesaka Uztura un diētikas akadēmija.
Vai arī varat izmēģināt kādu no šīm 10 receptēm, no kurām katra piedāvā vismaz 10 g šķiedrvielu vienā porcijā.
Veģetārs smags
Cepts ziemas dārzeņu ragū: 19 g šķiedrvielu uz porciju
Viena šī krāsainā ēdiena porcija ar dažādu dārzeņu klāstu piedāvā gandrīz pietiekami daudz šķiedrvielu, lai sasniegtu jūsu ikdienas mērķi. Pasniedziet to ar makaroniem, un jūs varat sasniegt savu šķiedrvielu mērķi vienā piegājienā.
Pikants komforts
Melno pupiņu čili bez gaļas: 17 g šķiedrvielu uz porciju
Melnās pupiņas, ugunī grauzdēti tomāti un varavīksne papriku piešķir šim čili sirsnīgumu (un šķiedrvielu). Ar garšvielu sortimentu, tostarp čili pulveri, ķimenes, chipotle un oregano, jūs pat nepalaidīsit garām gaļu.
Leģendārais pākšaugs
Kraukšķīgie lēcu salāti: 16 g šķiedrvielu uz porciju
Neļaujiet sevi apmānīt ar lēcas mazo izmēru, kas ir šo salātu zvaigzne. Šīs ēdamās sēklas ir kvalificējamas kā smagsvars, ņemot vērā to šķiedrvielu saturu, vitamīnus un minerālvielas. (Ātrs fakts: Otrā pasaules kara laikā lēcas ieguva popularitāti kā gaļas aizstājējs ASV.)
Glāze labestības
Rubīnsarkanais aveņu smūtijs: 15 g šķiedrvielu uz porciju
Kurš saka, ka jums ir “jāēd” savas šķiedras? Glāze šī priecīgā dzēriena ar avenēm, linsēklām un čia sēklām satur šķiedrvielu maltītes vērtībā.
Sātīgs sautējums
Marokas lēcu sautējums ar rozīnēm: 13 g šķiedrvielu uz porciju
Ar šķiedrvielām bagātās lēcas arī sajūsmina jūsu garšas kārpiņas, kas ietver kanēļa un ķimenes maisījumu, kā arī rozīņu saldumu.
Pilngraudu debesis
Sātīga miežu zupa ar kāpostu un parmezānu: 13 g šķiedrvielu uz porciju
Mieži ir bieži ignorēti graudi, kas piešķir galdam riekstu garšu un spēcīgu uztura atsākšanu. Tā ir šīs zupas zvaigzne, taču neaizmirstiet arī atbalstītājus, kas ietver burkānus, selerijas un lapu kāpostus.
Laika pārbaudīts
Minestrone zupa ar farro: 12 g šķiedrvielu uz porciju
Farro tiek uzskatīts par senu graudaugu, taču tā riekstu garša padarīs šo šķiedru dinamo par uzticamu hitu pie jūsu vakariņu galda šodien. (Pievienots receptes bonuss: sastāvdaļu sarakstā ir šķiedrvielām bagātas pupiņas.)
“Zirnis” spēkstacijā
Šķelto zirņu un rozmarīna zupa: 11,7 g šķiedrvielu uz porciju
Šķeltie zirņi un lēcas var nākt no pākšaugu dzimtas pretējām pusēm, taču to šķiedrvielu saturs noteikti liek tiem šķist tuvi brālēni. (Ātrs fakts: šķelto zirņu pagatavošana prasa gandrīz divreiz vairāk laika nekā lēcām.)
Deserta iespēja
Čia pudiņš: 11 g šķiedrvielu uz porciju
Ir iespējams sasniegt savu šķiedrvielu mērķi, ēdot desertu. Vēlaties pierādījumu? Izmēģiniet šo garšīgo našķi, kas izmanto čia sēklu spējas absorbēt līdz pat 10 reizēm lielāku svaru šķidrumā.
Savāc to
Pinto pupiņu, pārogļotu kukurūzas un sīpolu salsa: 10,3 g šķiedrvielu uz porciju
Vēl viena pupiņa maisījumā! Šoreiz pinto pupiņās ir daudz šķiedrvielu, kas padara šo svaigi garšīgo salsu par veselīgu uzkodām. (Jūtieties brīvi izmantot to arī kā grilētu zivju vai vistas piedevu.)
Šajā rakstā esam apskatījuši dažādas garšīgas receptes, kā sasniegt savu ikdienas šķiedrvielu mērķi. Svarīgi ir ne tikai ievērot pareizu uzturu, bet arī noteikt savus mērķus un motivāciju tos sasniegt. Ikdienas sasniegumi var būt tikpat apetiģīgi un baudāmi kā gardi ēdieni, un strādājot uz tiem, mēs varam justies apmierināti un gatavi sākt jaunas piedzīvojumus. Tāpēc iekļaujiet šos garšīgos veidus savā dzīvē un sasniedziet savus mērķus ar prieku!
Jūs varētu interesēt:
Recepte: Vistas un aveņu salāti
Vai “vampīra sejas kopšana” var padarīt jūs jaunāku?
Recepte: veggie, maisot, apcep saldajā ingvera mērcē
13 Miega trūkuma sekas
3 veselīgākās (un vissliktākās) zivis jūsu veselībai
Stīvs kakls? Līdzekļi kakla sāpju mazināšanai
Recepte: Grilēts Jerk Tofu ar gurķu salātiem
Recepte: Krēmveida tītara un dārzeņu kastrolis