Receptes piedzīvojums: paplašiniet savu grilēšanas ēdienkarti ārpus gaļas

Vai jums ir gana no garlaicīgām gaļas receptēm? Ir laiks piedāvāt savai grilēšanas ēdienkartes jaunus izaicinājumus! Ienāk virtuvē ar mums un izmēģiniet jaunas receptes, kas paplašinās jūsu grilēšanas piedzīvojumu. Ļaujiet dārzeņiem, sieram un citiem neierastiem produktiem būt galvenajā lomā jūsu nākamajā grila pasākumā. Izbaudiet un izbaudiet jaunus garšas un tekstūras kombinācijas, kas droši vien pārsteigs gan jūs, gan jūsu viesus!

Ja jūs vienkārši izmantojat savu grilu, lai pagatavotu dažādas gaļas… nu, sauksim to vienkārši par neizmantotu iespēju kulinārijas radošumam.

Paplašiniet savas robežas un apsveriet iespēju dot augļus karstā uzmanības centrā. Arī dārzeņi iegūst īpašu garšu pēc dažām minūtēm uz restēm. Un vai esat kādreiz domājuši par grila izmantošanu kāpostu salātu vai picas pagatavošanai?

Tas viss ir garšīgi iespējams, kā liecina šīs receptes.

Tropu gardums

Ananāss garšo pārsteidzoši pats par sevi. Tomēr uzmetiet augļus uz grila, un garša eksplodē. Tas ir tāpēc, ka karstums karamelizē dabiskos cukurus, kas tajā atrodas, pievienojot papildu salduma devu. Skatieties paši, izmantojot šo recepti, kurā pievienots arī laims, piparmētra un avenes.

Persiku vēlas!

Šis karamelizācijas triks attiecas arī uz persikiem. Pārgrieziet šo vasaras prieku uz pusēm, izņemiet kauliņus un uz dažām minūtēm uzlieciet augļus uz grila. Ēst to vienkāršā veidā ir lieliski, vai arī varat papildināt grilētus persikus ar:

• Grieķu jogurts, medus un piparmētru lapas.
• Grieķu jogurts, medus, kanēlis un granola.

Garšas mētelis

Grilam piemēroto dārzeņu saraksts ir no A (sparģeļi) līdz Z (cukini). Tomēr marinēšana ir svarīga, lai dārzeņi būtu maigi. Turklāt laba marināde ēdienam var pievienot aromātisku pieskārienu. Šeit ir vienkārša piecu sastāvdaļu marināde, kas ir lieliski piemērota dārzeņiem.

Pielīmējiet to

Kas var būt jautrāks par ēdienu uz kociņa? Veggie kabobs pievieno maltītei nedaudz vieglprātības un uzturu. Šajā receptē ir nepieciešams sagriezt piecus dažādu veidu dārzeņus, pirms tos papildināt ar grilētu halapeno mērci.

Kāpostu salāti pagatavoti savādāk

Grilēti kāpostu salāti? Ja nopietni, tas ir izdarāms! Kāpostu, kukurūzas, poblano un sarkano papriku grilēšana rada dūmu aromātu, kas raksturo dienvidrietumu slaw. Pievienojiet receptē norādīto pikanto vinegretu, un jūs virzīsities uz garšas pilnību.

Gardēža šķēle

Pārvērtiet savu piemājas grilu par bougi picu salonu, izmantojot šo grilētas vistas pesto picas recepti. Apsveriet to arī kā sākumpunktu picas pīrāga grilēšanai. Izmēģiniet dažādas piedevas, lai paplašinātu izvēlni.

Receptes piedzīvojums bija ļoti veiksmīgs, paplašinot manu grilēšanas ēdienkarti ar daudzveidīgām un garšīgām receptēm bez gaļas. Es ieguvu jaunas idejas un prasmes, lai baudītu veselīgus un garšīgus ēdienus ar dažādiem dārzeņiem, sieriem un citiem produktiem. Grilēšana ir kļuvusi par manu jauno iecienīto gatavošanas veidu, un es nevaru sagaidīt, lai izmēģinātu vēl daudz vairāk jaunu receptes un piedzīvojumu virtuvē.