Kokosriekstu ūdens ieguvumi veselībai

Kokosriekstu ūdens ir dabīgs dzēriens, kas bagāts ar daudziem veselībai noderīgiem uzturvielām. Tas satur elektrolītus, kuri palīdz uzturēt hidratāciju un līdzsvarot elektrolītu līmeni organismā. Turklāt kokosriekstu ūdens ir bagāts ar antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām, kas stiprina imūnsistēmu un veicina labu veselību. Arī daudzi pētījumi liecina, ka kokosriekstu ūdens lietošana var palīdzēt samazināt svara zudumu, uzlabot ādas stāvokli un uzlabot fizisko veiktspēju. Tādēļ kokosriekstu ūdens ir ideāls dzēriens, lai uzturētu veselīgu un aktīvu dzīvesveidu.

Nākamreiz, kad vajadzēs remdēt slāpes, apsveriet iespēju ķerties pie kokosriekstu ūdens. Modernais dzēriens ir pilns ar dabīgiem vitamīniem un minerālvielām, kas palīdz nodrošināt mitrināšanu, un tas bieži ir atrodams kokteiļos un citās receptēs, piemēram, salātu mērcēs.

Bet, lai gan daži cilvēki zvēr pie kokosriekstu ūdens dzeršanas priekšrocībām, vai tas tiešām ir labākais risinājums, kad esat izslāpis?

Diētas ārste Maksīna Smita, RDN, LD, paskaidro, kas jums jāzina par kokosriekstu ūdeni un kā uzzināt, vai tas jums ir labs risinājums.

Kas ir kokosriekstu ūdens?

Kokosriekstu ūdens, kas ir dzidrs šķidrums, kas atrodams kokosriekstos, atšķiras no kokosriekstu piena, kas apvieno kokosriekstu ūdeni ar rīvētu kokosriekstu. Kokosriekstu ūdenim ir nedaudz salda, riekstu garša, un tajā ir maz cukura un kaloriju.

Tomēr tajā ir arī elektrolīti, piemēram, kālijs, nātrijs un magnijs, kas palīdz atjaunot zaudētās barības vielas. Tas nozīmē, ka tas ir kaut kas labs, ko var dzert pēc treniņa vai vieglas slimības laikā, lai gan tas var nebūt labāks par ūdeni.

Ir arī pierādījumi jaunākajos pētījumos, lai gan tie nav pārliecinoši, ka, uzklājot tieši uz ādas, kokosriekstu ūdens var palīdzēt cīnīties ar pūtītēm.

Kādas ir kokosriekstu ūdens dzeršanas priekšrocības?

Kokosriekstu ūdens dzeršana var būt daļa no veselīga uztura, jo tas palīdz uzturēt hidratāciju, vienlaikus nesaturot taukus un holesterīnu. Pirms atverat kokosriekstu ūdens pudeli, pārliecinieties, ka esat informēts par to, kā tas var ietekmēt cilvēkus ar paaugstinātu asinsspiedienu un citām slimībām.

Palīdz hidratācijā

Lai gan kokosriekstu ūdens ir salīdzināms ar sporta dzērieniem, kuriem var pievienot cukuru un aromatizētājus, tajā ir maz kaloriju un ogļhidrātu. Šiem kālija, nātrija un magnija elektrolītiem ir liela nozīme kokosriekstu ūdens pievilcībā. “Elektrolītu dēļ daži pētījumi liecina, ka tas var palīdzēt nodrošināt hidratāciju, kas īpaši saistīta ar vingrinājumiem,” saka Smits.

Taču Smits brīdina, ka šajos pētījumos tiek izmantots kokosriekstu ūdens, kas ir bagātināts ar nātriju, kas var nebūt lieliska izvēle lielākajai daļai cilvēku un būtu jārezervē tiem, kuri trenējas stundu vai ilgāk. “Tas var būt noderīgi, veicot ilgstošas ​​​​vingrojumu sesijas,” saka Smits. “Tomēr kokosriekstu ūdenī elektrolīti atšķiras. Sporta dzēriens ir uzticamāka likme šādām situācijām.

Īkšķis ir tāds, ka katrai slodzes laikā zaudētajai mārciņai ir jāpapildina ķermenis ar aptuveni 20 uncēm šķidruma neatkarīgi no tā, vai tas ir kokosriekstu ūdens, sporta dzēriens vai ūdens. “Ūdens joprojām ir labākais hidratācijas veids,” saka Smits.

Augsts kālija saturs

Lielākā daļa cilvēku uzturā nesaņem pietiekami daudz kālija. Minerāls palīdz izvadīt papildu nātriju no ķermeņa ar urīnu. Kokosriekstu ūdens var pat palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.

Sākotnējie pētījumi liecina, ka kokosriekstu ūdens var pazemināt asinsspiedienu cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu. Tomēr, ja lietojat zāles pret asinsspiedienu, vislabāk ir izvairīties no kokosriekstu ūdens, jo tas var pārāk daudz pazemināt to. Vislabāk to apspriest ar savu ārstu.

Ir arī ieteicams nedzert kokosriekstu ūdeni divas nedēļas pirms operācijas, jo tas var ietekmēt jūsu asinsspiedienu, jo tajā ir augsts kālija līmenis.

Zems kaloriju saturs

Citām augļu sulām var būt daudz pievienotā cukura, kaloriju un ogļhidrātu. Savukārt kokosriekstu ūdenī ir mazāk kaloriju, tāpēc tas ir labs risinājums tiem, kam patīk saldi dzērieni.

“Tajā ir apmēram 40 līdz 60 kalorijas 8 uncēs – apmēram 1/2 no apelsīnu sulas,” saka Smits. “Ja jums patīk garša, tā var būt daļa no veselīga uztura.”

Nesatur taukus un holesterīnu

Kokosriekstu ūdens ir 94% ūdens, un tajā nav tauku un holesterīna. “Atpūtas dzeršanai jūs vēlaties iegūt nesaldinātu un bez pievienota nātrija,” saka Smits.

Viņa arī iesaka pārbaudīt derīguma termiņu, jo vecāks kokosriekstu ūdens kļūst, jo vairāk tas zaudē barības vielas un var iegūt dīvainu garšu.

Nieru akmeņu profilakse

Saskaņā ar Nacionālā diabēta un gremošanas un nieru slimību institūta datiem, ASV 11% vīriešu un 6% sieviešu ir nierakmeņi vismaz vienu reizi dzīves laikā. Lai tos novērstu, ir svarīgi uzturēt hidratāciju. Smits saka, ka kokosriekstu ūdens dzeršana kā daļa no sabalansēta uztura var sniegt zināmu atvieglojumu un palīdzēt izskalot jūsu sistēmu. 2018. gada pētījums parādīja, ka kokosriekstu ūdens palielināja kālija, hlorīda un citrāta izdalīšanos urīnā.

“Ir daudz dažādu akmeņu veidu,” saka Smits. “Bet, ja ārsts iesaka uzņemt vairāk kālija savā uzturā, kokosriekstu ūdens varētu būt noderīgs.”

Veselīgāka āda

Kokosriekstu ūdens var arī palīdzēt cīņā pret pūtītēm tā pretmikrobu īpašību dēļ, liecina provizoriskais 2017. gada pētījums. Pētījumi arī liecina, ka kokosriekstu ūdens lietošana var palīdzēt jūsu antioksidantu sistēmai, neitralizējot brīvo radikāļu ietekmi.

Padomi kokosriekstu ūdens dzeršanai

Lai gan ir daudz iespēju, ja meklējat kokosriekstu ūdeni pārtikas preču veikalos, šeit ir dažas lietas, kas jāņem vērā pirms tā izmēģināšanas.

• Izlasiet etiķeti. Izvēlieties iespējas, kas ir 100% kokosriekstu ūdens un nesatur pievienotus cukurus vai konservantus.
• Dzeriet pēc treniņa, lai palielinātu hidratāciju.
• Izbaudiet jebkuru diennakts laiku. Kokosriekstu ūdeni var baudīt tukšā dūšā vai maltītes laikā.
• Sajauc to ar citiem dzērieniem. Ja jums nepatīk kokosriekstu ūdens garša, mēģiniet pievienot to dzirkstošajam ūdenim vai izmantot to smūtijos.
• Esiet piesardzīgs, ja Jums ir hroniska nieru slimība vai lietojat AKE inhibitorus, jo šīm personām ir jāierobežo kālija daudzums.
• Izvairieties, ja esat grūtniece. Smits saka, ka nav pietiekami daudz pētījumu par to, kā kokosriekstu ūdens ietekmē grūtnieces. Lai būtu drošībā, vislabāk ir izvairīties.

Kopumā kokosriekstu ūdens piedāvā daudzus veselības ieguvumus un var būt lielisks veids, kā uzturēt ķermeni hidratētu. Tas satur daudz elektrolītu, minerālvielu un piedāvā dabīgu iespēju atjaunot sviedrus. Turklāt kokosriekstu ūdens ir bez taukiem un zema kaloriju saturs, tādēļ tas ir lielisks dzēriens tiem, kas vēlas saglabāt veselīgu svaru. Visbeidzot, tas ir garšīgs un atsvaidzinošs dzēriens, kas var papildināt veselīgu dzīvesveidu. Tāpēc, kokosriekstu ūdens noteikti ir vērts iekļaut ikdienas uzturā.