Vai esat gatavs izmēģināt kaut ko jaunu un garšīgu? Mēs esam sagatavojuši recepti saldām kartupeļu putām, kas ir ne tikai ātri un viegli pagatavojamas, bet arī ļoti garšīgas. Šī tradicionālā Latvijas ēdiena recepte noteikti iepriecinās jūsu garšas pumpuri un būs lieliska izvēle, ja esat meklējis kaut ko siltu un saldu. Tāpēc nēkārīgi ieturiet šo recepti un esiet gatavi izbaudīt šo mājīgo gardumu jebkurā diennakts laikā!
Uzpūtenis var būt salds vai sāļš, piemēram, šī par gaisu vieglākā saldo kartupeļu puse. Jūs varat to pagatavot pirms laika un uzsildīt mikroviļņu krāsnī vienu vai divas minūtes, kad esat gatavs pasniegt! Šeit mēs cepam saldos kartupeļus 6 unces suflē glāzēs. Lielākam pūlim var izmantot arī gratīna vai kastroļa trauku un cept apmēram 30 minūtes! Pievienojiet šo vienkāršo pusi savai gaidāmajai Pateicības dienas ēdienkartei, lai iegūtu jaunu pavērsienu saldajiem kartupeļiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas aerosols ar sviestu1, 8 unces saldais kartupelis, mizoti un ceturtdaļās sagriezti 1 šalotes sīpoli, malta 1/2 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera 1/4 tase olu aizstājēja plus 1 olas baltums 3/4 tase tvaicēta vājpiena Svaigi malti pipari 1/4 tējkarote svaigi rīvēta muskatrieksta
Norādes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Apsmidziniet četrus 6 unces suflē traukus ar vārīšanas aerosolu. Uzkarsē tējkannu ar ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Uzvāra atsevišķu katlu ar tik daudz ūdens, lai tas nosegtu saldos kartupeļus.
- Pagatavojiet saldos kartupeļus verdošā ūdenī, līdz tie ir ļoti mīksti, 15 līdz 20 minūtes. Notecina. Liek blenderī vai virtuves kombainā.
- Kamēr saldais kartupelis gatavojas, pārklājiet nepiedegošo pannu ar vārīšanas aerosolu. Pievienojiet šalotes sīpolu un ingveru un sautējiet uz vidējas uguns, līdz šalotes ir ļoti mīkstas, 10 līdz 12 minūtes. Ievietojiet virtuves kombainā kopā ar saldajiem kartupeļiem. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un apstrādājiet līdz gludai.
- Ielejiet saldo kartupeļu maisījumu suflē glāzēs un ievietojiet lielākā cepešpannā, kas novietota uz krāsns centrālā režģa; aplej ar verdošu ūdeni līdz pusei sānos.
- Cep apmēram 20 minūtes, līdz centrā iedurtais nazis iznāk tīrs.
- Izņem no ūdens vannas un ļauj atpūsties 10 minūtes. Pasniedziet siltu.
Uztura informācija (uz porciju)
Pagatavo 4 porcijas
Kalorijas: 110 (7% kalorijas no taukiem) Kopējais tauku saturs: 1 g Piesātinātie tauki: 0 g Olbaltumvielas: 6 g Ogļhidrāti: 18 g Uztura šķiedras: 1 g Holesterīns: 0 mgNātrijs: 125 mgKālijs: 401 mg
Šī recepte ir ideāla izvēle, ja vēlaties pagatavot kaut ko ātru, vieglu un garšīgu. Saldo kartupeļu putas ir lielisks desertu vai uzkodu variants, kas noteikti iepriecinās ikvienu gardēžu. Tās var pagatavot ar dažādiem piedevām vai mērcēm, pielāgojot pēc savas gaumes. Ar šo recepti jebkurš varēs baudīt gardu un maigu desertu, neieguldot daudz laika vai pūļu virtuvē. Tāpēc droši izmēģiniet šo recepti un ieprieciniet savus mīļos ar īsto saldo kartupeļu putu baudu!
Jūs varētu interesēt:
Recepte: Vistas un aveņu salāti
Vai “vampīra sejas kopšana” var padarīt jūs jaunāku?
Recepte: veggie, maisot, apcep saldajā ingvera mērcē
13 Miega trūkuma sekas
3 veselīgākās (un vissliktākās) zivis jūsu veselībai
Stīvs kakls? Līdzekļi kakla sāpju mazināšanai
Recepte: Grilēts Jerk Tofu ar gurķu salātiem
Recepte: Krēmveida tītara un dārzeņu kastrolis