Kādas ir jūras sūnu priekšrocības?

Jūras sūnas ir dabiska un efektīva veida ādas kopšana, kas ir zināma jau gadu simtiem. Ar savām bagātajām minerālvielām un vitamīniem, jūras sūnas palīdz uzturēt ādas veselību un skaistumu. To pīlings un ārstnieciskās īpašības ir ļoti iecienītas kosmētikas nozarē. Jūras sūnas izmanto arī ārstnieciskos un spa procedūrās, lai atjaunotu un atjaunotu ādu. Tās arī veicina asins cirkulāciju un palīdz mazināt celulītu. Tātad, jūras sūnu priekšrocības ir nepārtrūkstama, lai saglabātu skaistu un veselu ādu.

Slavens animācijas krabis reiz dziedāja: “Kāda cita ezerā jūraszāles vienmēr ir zaļākas.” Taču jums nav jābūt muzikāli apdāvinātam vēžveidīgajam, lai gūtu labumu no jūras sūnām, kas piedāvā daudzus potenciālus ieguvumus veselībai.

Jūras sūnas ir sarkano aļģu veids, kas pazīstams arī kā Īrijas sūnas (vai Chondrus crispus, ja vēlaties par to iegūt formālu). Tas tiek novākts karagināna dēļ, kas ir sastāvdaļa, ko izmanto piena produktu, piemēram, saldējuma, biezināšanai, taču tas ir pieejams arī neapstrādātā veidā un uztura bagātinātāju veidā — piemēram, tabletes, pulveri, želejas un gumijas.

Reģistrēta dietoloģe Beth Czerwony, RD, izsver jūras sūnu priekšrocības un blakusparādības, lai jūs varētu izlemt, vai šis jūras dārzenis ir pelnījis vietu jūsu uzturā.

Jūras sūnu ieguvumi veselībai

Vispirms: “Šķiet, ka jūras sūnām ir diezgan daudz ieguvumu veselībai, taču tie nav īpaši pētīti,” brīdina Czervonijs, “un jūras sūnu piedevas nav apstiprinājusi ASV Pārtikas un zāļu pārvalde.”

Ir daudz pētījumu datu par jūras aļģu, jūras sūnu brālēnu, ieguvumiem veselībai — tikai ne par jūras sūnām. Tomēr tas parasti tiek uzskatīts par drošu patēriņam, un ieguvumi sakrīt ar citu jūraszāļu ieguvumiem.

Tas ir veselīgi sirdij

Jūras aļģes ir mazliet superfood. Tajā ir augstāks šķiedrvielu saturs nekā vairumam dārzeņu — tas ir labi, jo šķiedrām ir visa veida pozitīva ietekme uz ķermeni. Tas var uzlabot cukura līmeni asinīs, palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni un samazināt hronisku slimību, piemēram, diabēta un sirds slimību, risku.

“Pētījumi liecina, ka jūras sūnas var palīdzēt samazināt sliktā holesterīna līmeni, kas ir viens no sirds slimību faktoriem,” saka Czervonijs. Ir arī pierādīts, ka tas palīdz pazemināt asinsspiedienu, kas ir vēl viens svarīgs sirds veselības faktors.

Tas var veicināt svara zudumu

Atcerieties, cik daudz šķiedrvielu satur jūraszāles? Pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu ir sātīga, kas nozīmē, ka tie var atturēt jūs no pārēšanās. “Šķiedra padara mūs sātīgākus ilgāk, kas var palīdzēt kontrolēt svaru,” saka Czervonijs.

Tas ir labs joda avots

Jods ir viena no veselīga vairogdziedzera atslēgām, taču, tā kā jūsu ķermenis pats neražo jodu, jūs to varat iegūt tikai ar uzturu. (Tomēr lielākā daļa cilvēku saņem pietiekami daudz joda no piena produktiem, jūras veltēm un jodētā sāls.)

Tas atbalsta zarnu veselību

Jūsu gremošanas sistēma ir pilna ar baktērijām, dažas labas un dažas sliktas. Tā kā zarnu veselība ir saistīta ar vispārējo veselību, šo baktēriju līdzsvarošana ir svarīgs jūsu labsajūtas elements. Aļģes, tostarp jūras sūnas, ir labs šķiedrvielu un dzīvo baktēriju avots. “Tas var palīdzēt papildināt labās baktērijas mūsu zarnās,” saka Czervonijs.

Tas var palielināt jūsu imunitāti

Viens pētījums parādīja, ka Atlantijas lašiem, kas ēda jūras sūnas, ir efektīvāka imūnreakcija nekā lašiem, kas to neēd. Protams, zivīm un cilvēkiem ir ļoti atšķirīgi ķermeņi, un neviens līdzīgs pētījums vēl nav pierādījis tādu pašu ietekmi uz cilvēkiem.

Tomēr veselīgas zarnas ir saistītas ar veselīgu imūnsistēmu. Jūras sūnās ir arī daudz dzelzs un antioksidantu, kas abi veicina imūno veselību.

Tas var veidot muskuļus un palīdzēt treniņu atjaunošanā

Jūras sūnas ir bagātas ar aminoskābi, ko sauc par taurīnu, kas palīdz muskuļu veidošanā. “Kad mēs vingrojam, mūsu muskuļos parādās nelielas mikroplīsas,” skaidro Czervonijs, “taču aminoskābes var palīdzēt atgūties.”

Jūras sūnās ir arī apmēram 6 grami olbaltumvielu uz 100 gramiem, kas ir galvenais vingrinājums. Tikai nepaļaujieties tikai uz jūras sūnām, lai atgūtu vingrinājumus! Jums joprojām ir jāpārliecinās, ka saņemat pietiekami daudz veselīgu pārtiku, hidratāciju, atpūtu utt.

Jūras sūnu piedevu lietošanas blakusparādības

Lielākoties tiek uzskatīts, ka jūras sūnas ir veselīgas, lai gan tās satur nevienmērīgi daudz labu uzturvielu un dažas mazāk veselīgas lietas (pie kurām mēs tiksim pēc brīža).

“Jūras sūnas ir tās vides produkts, tāpēc to uzturvērtība lielā mērā ir atkarīga no audzēšanas vietas,” saka Czervonijs. “Diemžēl nav īsti iespējams precīzi zināt, kas tajā ir vai cik daudz, un vienai partijai var būt lielāka iedarbība nekā nākamajai.”

Jūras sūnas ir saistītas ar diviem galvenajiem riskiem.

Jūs varat patērēt pārāk daudz joda

Pārāk daudz laba kļūst par sliktu, kā tas ir ar jodu. Patiesībā endokrinologi neiesaka lietot joda piedevas, ja vien ārsts to īpaši nav norādījis, jo tie faktiski var negatīvi ietekmēt vairogdziedzeri.

Tas satur smagos metālus

Ak! Ir zināms, ka jūraszāles absorbē smagos metālus no ūdens, kurā tās aug. Nelielos daudzumos tas nav toksisks, taču jūs noteikti nevēlaties pārspīlēt ar jūras aļģu patēriņu.

Tam ir nepatīkama garša un tekstūra

Nav riska, bet tomēr jāatzīmē jūras sūnu gļotainā tekstūra un zivju garša.

Neapstrādātām jūras sūnām ir zemūdens, zemūdens garša, kas līdzīga gliemenēm un austerēm. “Ja jums nepatīk jūras veltes, neapstrādātu jūras sūnu garša, iespējams, jums nebūs piemērota,” saka Czervonijs. Tomēr, par laimi, tam nevajadzētu būt īpaši garšotam uztura bagātinātāju veidā.

Negaršojot, jūs var atbaidīt arī jūras sūnu sajūta mutē: želejas veidā tai ir gluda, bieza tekstūra, kas līdzīga alvejai. Ja tas jūs traucē, mēģiniet pāriet uz cita veida uztura bagātinātāju.

Vai jums vajadzētu lietot jūras sūnu piedevas?

Vienā pētījumā konstatēts, ka 4 grami jūras sūnu dienā parasti ir droši, taču pirms to lietošanas jums tomēr jākonsultējas ar savu veselības aprūpes sniedzēju, īpaši, ja jums jau ir hipertireoze vai hipotireoze.

Tas ir pieejams neapstrādātā veidā, kā arī dažādos papildinājumu veidos, tostarp:

• Kapsulas.
• Želejas.
• Sveķi.
• Losjoni.
• Pulveri.

Kuru versiju izvēlēties, ir atkarīgs no jums. “Tas tiešām ir atkarīgs no jūsu izvēles,” saka Czerwony, “ja vien jūs ievērojat pareizus dozēšanas norādījumus.”

Bet neatkarīgi no tā, vai jūs vienkārši lietojat jūras sūnu uztura bagātinātājus vai arī lietojat citus veidus, ir vērts atcerēties, ka jūs nevarat papildināt sliktu diētu.

“Jūras sūnām ir potenciāls ieguvums veselībai, taču labs, daudzveidīgs uzturs būs visnoderīgākais jūsu ķermenim,” saka Czervonijs. “Neesiet atkarīgi no uztura bagātinātājiem.”

Kopumā, jūras sūnu priekšrocības ir daudzpusīgas un svarīgas. Tos var izmantot gan pārtikas produktu, gan farmācijas nozarēs, kā arī dažādās kosmētikas un skaistumkopšanas produktos. Turklāt jūras sūnas ir bagātas ar uzturvielām, kas var uzlabot imūnsistēmu un veicināt vispārēju veselību. Tādēļ ir svarīgi atzīt šo resursu nozīmi un veikt pienācīgus pasākumus, lai aizsargātu jūras sūnas un to dzīvotspēju. Tā kā tās ir neaizvietojamas cilvēka labsajūtai un veselībai.