Recepte: Dienvidrietumu filejas zupa

Svaiga un garšīga, dienvidrietumu filejas zupa ir perfekts ēdiens gan siltās vasaras dienās, gan sīvās rudens vakaros. Ar savienojumu no mēnesgaismas fileja un mājās gatavotu zupu bāzes, šī recepte nodrošina pilnvērtīgu maltīti, kas apmierinās gan jūsu garšas pumpuru, gan izsalcis vēderu. Ar pamatīgu garšvielu klāstu, šī zupa atnesīs dienvidrietumu garšas paleti taisnībā uz jūsu virtuves galdu. Iespējams, ka šī zupa kļūs par jūsu jauno iecienīto ēdienu!

Šī sātīgā zupa ir īsta ģimenes garša. To ir viegli pagatavot, un, ja vēlaties, liellopu gaļu varat aizstāt ar vistu vai melnajām pupiņām.

Sastāvdaļas

1 mārciņa malta filejas 1 glāze sasmalcināta sīpola 2 glāzes ūdens 1 (10 unces) kubiņos sagrieztu tomātu un zaļo čili 1 glāze salsas 2 glāzes kubiņos sagrieztu, mizotu Luiziānas jamsu (saldie kartupeļi) ½ tējkarote čili pulvera 1 tējkarote malta ķimenes ½ tējkarote malta ķiploka garša 2 sāls un pipari pēc garšas

Norādes

1. Lielā nepiedegošā katlā uz vidējas uguns apcep gaļu un sīpolus, līdz gaļa ir gatava, apmēram 5-7 minūtes. Nolejiet liekos taukus.
2. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot kukurūzu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Samaziniet siltumu, uzlieciet vāku, vāriet uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes.
4. Pievienojiet kukurūzu, turpiniet gatavot, uz vāka, 15 minūtes.

Uzturvērtības informācija (uz porciju)

Pagatavo 9 porcijas

Katra 1 tases porcija satur:

Kalorijas 149 Kalorijas no taukiem 17% Tauki 3 g Piesātinātie tauki 1 g Holesterīns 28 mg Nātrijs 289 mg Ogļhidrāti 19 g Diētiskās šķiedras 3 g Cukuri 4 g Olbaltumvielas 13 g

Diabēta apmaiņa: 1 ciete, 1 dārzenis, 1½ ļoti liesa gaļa

Recepte pieklājīgi no Speaking of Women’s Health

Kopumā, Dienvidrietumu filejas zupa ir garšīgs un bagāts ēdiens, kas ir ātri un viegli pagatavojams. Tas ir ideāls ēdiens, lai izbaudītu svaigus un veselīgus produktus. Ar šo recepti var viegli iepazīt jaunas garšas un baudas. Šī zupa ir pilna ar garšu un piedevām, kas padara to par pilnvērtīgu ēdienu. Tā ir ideāla izvēle, lai sasildītos aukstos ziemas vakaros, vai vienkārši baudītu kā sātīgs vakariņu ēdiens. Nav šaubu, ka šī recepte iepriecinās gan gatavu ģimeni, gan viesus.