Neēdiet, kamēr neesat paēduši — tā vietā ņemiet vērā Hara Hachi Bu Point

Neēdiet, kamēr neesat paēduši, turklāt Japānas filozofija Hara Hachi Bu aicina mūs pārtraukt ēst, kad esam apmierināti ar apmēram 80% no mūsu pilna sajūti. Tas māca mums būt uzmanīgiem pret savu līdzdalību un līdzsvarot mūsu ēšanas paradumus, nodrošinot, ka mēs neēdam vairāk, nekā mums ir vajadzīgs. Šī filozofija var palīdzēt mums uzlabot savu veselību un svara kontroli, tāpēc ir vērts ņemt to vērā.

Hara hachi bu ir japāņu termins, kas nozīmē “Ēd, līdz esat paēdis par 80%. Tas radās Okinavas pilsētā, kur cilvēki izmanto šo padomu, lai kontrolētu savus ēšanas paradumus. Interesanti, ka viņiem ir viens no zemākajiem saslimstības rādītājiem ar sirds slimībām, vēzi un insultu, un viņiem ir diezgan ilgs dzīves ilgums.

Psiholoģe Sjūzena Albersa, PsyD, saka, ka šī pieeja ir noderīga, jo tā liek jums pārtraukt ēst, kad jūtaties tikai nedaudz paēdis.

“Šis ir labs padoms tiem, kas pārēd, kuri mācās piepildīt vēderu tikai tik daudz,” saka Dr. Albers. “Mērķis sasniegt 80% pilnību, visticamāk, palīdzēs jums iegūt labu novērtējumu.”

Kā darbojas hara hachi bu

Kad paskatās uz savu šķīvi, izlemiet, cik daudz jūs varētu justies paēduši, un pēc tam novērtējiet, kā izskatītos 80% no šī daudzuma. Iespējams, tas ir divas trešdaļas no jūsu šķīvī esošā ēdiena. Mērķis ir justies apmierinātam un vairs nebūt izsalkušam, nevis paēdušam.

Ātrums arī veicina nepārdomātu pārēšanos. Jūsu kuņģis aizņem 20 minūtes, lai sagremotu pārtiku. Līdz tam laikam jūs jau esat atstājis galdu.

“Ēdot palēniniet ātrumu un dodiet ķermenim laiku, lai reģistrētu, cik daudz esat ēdis,” iesaka Dr. Albers. “Ja jūs ēdat ātri un apstājaties pie tā, kas, jūsuprāt, ir par 80% pilns, iespējams, ka esat 100% pilns un to nezināt, jo jūsu ķermenis vēl nav panācis jūsu prātu.”

80% pieeja ir arī svarīga prasme nepietiekami ēdošajiem cilvēkiem, kuri, ēdot lielu maltīti, var justies pārāk piesātināti vai uzpūsti. Pārāk sāta sajūta ir nozīmīgs diskomforta, negatīvu sajūtu un vēlmes attīrīties izraisītājs.

“Ja jūs cīnās ar nepietiekamu ēšanu, mēģiniet ēst mazākas porcijas biežāk, lai palīdzētu jums tikt galā ar šo sajūtu,” saka Dr. Albers. “Mērķējot sasniegt 80% pilnu, nevajadzētu izraisīt “pārāk pilnu” sajūtu.”

Atcerieties: mīnus viens kumoss

Dr Albers saka, ka ir pienācis laiks izkļūt no mentalitātes “visu vai neko” ar porcijām.

“Ir grūti atstāt ēdienu, kas jau ir uz šķīvja, pat ja zināt, ka tas varētu būt vairāk nekā izsalcis,” viņa saka.

Ja jums bieži liekas, ka neprātīgi ēdat pārāk lielas porcijas, sāciet, atstājot uz šķīvja vienu kumosu! Dr Albers saka, ka tad, kad esat to patiešām sapratis, mēģiniet atstāt divus kumosus.

“Bet nedariet to, kamēr neesat apmierināts, atstājot vienu kumosu,” viņa brīdina. “Ir vieglāk samazināt mazuļa soļus līdz porcijai, kas atbilst jūsu izsalkumam, nekā sākt, pārgriežot porcijas uz pusēm. Pievērsiet uzmanību savām domām un ķermeņa reakcijai uz šo pieeju.

Šis raksts ir pielāgots Dr. Albersa grāmatai “Ēd, dzer un esi uzmanīgs” (© 2008, New Harbinger Publications, Inc.)

Neēdiet, kamēr neesat paēduši, bet ņemiet vērā Hara Hachi Bu punktu, kas ir Japānas pamatprincips, lai izvairītos no pārēšanās. Tas liek mums apstāties ēst pirms esam pilnīgi paēduši, lai sniegtu ķermenim laiku saprast, ka mēs esam sasnieguši savu pilnvērtību. Šis princips palīdz kontrolēt ēšanas daudzumu, saglabāt svaru un uzlabot gremošanu. Turklāt tas var palīdzēt arī attīstīt disciplīnu un apmierinātību no ēdiena, tādējādi uzlabojot kopējo veselību. Tādēļ ir svarīgi ievērot šo principu, lai dzīvotu veselīgāku dzīvesveidu.