Recepte: Spring-y Chicken Fajitas

Vai jūs meklējat putnu recepti pavasarim? Šī “Spring-y Chicken Fajitas” recepte ir lieliska izvēle! Tā ir viegli pagatavojama un pilna ar svaigiem pavasara garšaugiem un gaumēm. Ar šo recepti jūs varēsiet izbaudīt garšas eksploziju, savienojot vistas gaļu ar dažādiem dārzeņiem un garšaugiem. Ar šo ēdienu jūs noteikti iepriecināsiet savus ģimenes locekļus un draugus pavasara vakarā! Aizrutiet vēderu ar šo garšīgo un veselīgo ēdienu!

Vai meklējat vakariņas darba dienā, kas pārbauda garšu, uzturvērtību un laiku? Mūsu pavasara-y Fajitas atbilst rēķinam! Ar čipotu garšvielām pievienoto vistas krūtiņu, sarkano papriku, sīpoliem, šitaki sēnēm un cukurzirņiem šīs rokās turamās skaistules ir pārņemtas ar uzturvielām, garšu un kraukšķīgumu. Un tie ir gatavi apmēram 20 minūtēs! Pasniedziet tos ar salsu, avokado un laima šķēlītēm, un jūsu darbs ir padarīts.

Sastāvdaļas

• 12 unces vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, plānās šķēlēs
• 3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 1 tējkarote čili pulvera
• 1/8 līdz 1/4 tējkarotes chipotle pulvera
• 1/2 tējkarotes košera sāls
• 1 dzeltens sīpols, sagriezts
• 1 sarkanā paprika, sagriezta
• 4 unces šitake sēņu (apmēram 8 vidējas), cepurītes plānās šķēlēs; kāti izmesti
• 4 unces cukura zirņu, sagriezti 1/4 collu gabaliņos (apmēram 1 glāze)
• 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
• 8 mazas kukurūzas tortiljas, uzsildītas
• 1/2 tase salsas
• 1/4 tase gvakamoles
• 2 laimi, sagriezti daiviņās

Norādes

1. Vidējā bļodā samaisiet kopā vistas gaļu, 1 ēdamkaroti eļļas, čili pulveri, chipotle pulveri un 1/4 tējkarotes sāls.
2. Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un ļaujiet gatavot, neskartu, 3 minūtes. Pēc tam samaisiet un vāriet vēl 1 līdz 2 minūtes, līdz tas ir gatavs. Pārliek vistu uz šķīvja.
3. Pannā pievienojiet atlikušās 2 ēdamkarotes eļļas un uzkarsējiet. Pievienojiet sīpolu un vāriet, bieži maisot, apmēram 3 minūtes vai līdz tas sāk mīkstināt. Pievienojiet papriku un sēnes un vāriet, bieži maisot, 5 līdz 7 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti. Ja panna kļūst pārāk tumša, pievienojiet šļakatām ūdens, lai atbrīvotos no aromātiskām daļiņām.
4. Iemaisa zirņus, melnos piparus un atlikušo 1/4 tējkarotes sāls un vāra 1 minūti. Samaisiet vistu, lai uzsildītu.
5. Pasniedziet fajita maisījumu ar sasildītajām tortiljām, salsu un gvakamolu.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 4 porcijas

Kalorijas: 407Kopējie tauki: 16 gPiesātinātie tauki: 3 gOlbaltumvielas: 23 gOgļhidrāti: 38 gDiētiskās šķiedras: 5 gCukurs: 8 gPievienots cukurs: 0 gHolesterīns: 53 mgNātrijs: 436 mg

Kopā ņemot, šī recepte ir lieliska izvēle pavasara vakariņām ar ģimeni vai draugiem. Tās viegli pagatavošana ļaus jums baudīt svaigus un garšīgus ēdienus bez liekas laika tērēšanas virtuvē. Tajā izmantotie svaigie dārzeņi un mājās gatavotais vistas gaļas gabaliņi piešķir ēdienam unikālu un satriecošu garšu. Turklāt, šādi fajitas ir veselīgi un pilni ar olbaltumvielām, kas padara to par ideālu ēdienu jebkurā laikā. Tāpēc, nešaubieties – pamēģiniet šo recepti un ieprieciniet sevi un savus tuviniekus ar gardiem pavasara ēdieniem!