Recepte: Easy Chicken Ratatouille

Vai esi noguris no vienmērīgiem ēdieniem un esi gatavs izmēģināt kaut ko jaunu un uzbudinošu? Mūsu vieglā putnu ratatuille recepte ir tieši tas, ko meklējat! Šis ēdiens apvieno dažādus garšaugus, dārzeņus un vistas gaļu, radot krēpīgu un bagāto garšu. Šī recepte ir ne tikai garšīga, bet arī ātri un viegli pagatavojama, tāpēc pat iesācēji virtuvē varēs to sagatavot. Ja vēlies izbaudīt šo gardumu, turpiniet lasīt, lai uzzinātu visus nepieciešamos soļus!

Šis garšīgais, apmierinošais ēdiens piedāvā dārzeņu un vistas maisījumu, kas noteikti būs ģimenes iecienīts. Turklāt, kad jūs sagriežat dārzeņus un sagriežat vistas šķēlēs, šis ēdiens tiek pagatavots mazāk nekā pusstundā.

Sastāvdaļas

1 ēdamkarote rapšu eļļas 4 vidējas vistas krūtiņas pusītes, nomizotas un tauki, atkauloti un sagriezti 1 collas gabaliņos2 cukini, apmēram 7 collas garš, plānās šķēlītēs 1 mazs baklažāns, sagriezts 1 collas kubiņos1 vidējs sīpols, plānās šķēlītēs 1 vidēji zaļie pipari, sagriež 1 collas gabalos ½ lb svaigas sēnes, sagrieztas šķēlītēs 1 kārba (16 unces) bez sāls, pievienoti kubiņos sagriezti tomāti 1 ķiploka daiviņa, malta ½ ēdamkarote kaltēta bazilika, sasmalcināta 1 ēdamkarote svaigu pētersīļu, malti Melnie pipari pēc garšas

Norādes

1. Uzkarsē eļļu lielā nepiedegošā pannā. Pievienojiet vistu un sautējiet apmēram 3 minūtes vai līdz viegli brūnai.
2. Pievienojiet cukini, baklažānu, sīpolu, zaļos piparus un sēnes. Vāra apmēram 15 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
3. Pievienojiet tomātus, ķiplokus, baziliku, pētersīļus un piparus.
4. Samaisiet un turpiniet gatavot apmēram 5 minūtes vai līdz vista ir mīksta.

Uztura informācija

Pagatavo 4 porcijas.

Katra porcija ir 1,5 tases.

Kalorijas: 270 Kopējie tauki: 7 g Piesātinātie tauki: 1 g Transtauki: 0 g Holesterīns: 65 mg Nātrijs: 90 mg Kopējais ogļhidrātu daudzums: 24 g Šķiedrvielas: 8 g Cukuri: 11 g Olbaltumvielas: 28 g

Recepti nodrošina Stay Young at Heart no Nacionālā sirds, asins un plaušu institūta

Kopumā šī recepte ir vienkārša un garšīga veids, kā izmantot savus iecienītos dārzeņus un vistas fileju. Ar šo ēdienu jūs varat pavairot savu ikdienas maltīti, pievienojot bagātīgu garšvielu un aromātu. Tas ir ātrs un viegls ēdiens, kas ir piemērots gan ģimenes vakariem, gan draugu ballēm. Vistas Ratatouille ir labs veids, kā iepazīties ar francūzisko virtuvi un baudīt ko jaunu un atšķirīgu. Tāpēc iesaku izmēģināt šo recepti, lai iemācītos gatavot garšīgu un veselīgu ēdienu. Bon appétit!