Recepte: Cepeškrāsnī cepti dārzeņi

Vai jums ir garšas sajūta pēc svaigiem un garšīgiem dārzeņiem? Cepeškrāsnī cepti dārzeņi ir ideāla recepte, kas apmierinās jūsu vēlmes! Ar šo recepti varēsiet izbaudīt dārzeņu bagātību un to sulīgumu. Cepti dārzeņi ir ne tikai veselīgi, bet arī ļoti garšīgi, un tie noteikti papildinās jebkuru galda klājumu. Tāpēc, iekļaujiet šo vienkāršo un sātīgo recepti savā ēdienkarti un ieprieciniet savus tuviniekus ar garšīgiem ceptiem dārzeņiem!

Šīs receptes galvenā priekšrocība ir tā, ka jums nav īpaši jāiepērkas. Vienkārši pārlūkojiet savu pašreizējo dārzeņu krājumu un apcepiet visu, ko atrodat. Šos dārzeņus varat ēst kā piedevu, izmantot kā picas virskārtu vai ievietot tos starp divām pilngraudu maizes šķēlēm sviestmaizes pagatavošanai. Jūs pat varat pagatavot uzkodu, pasniedzot dārzeņus ar brūnajiem rīsiem, kvinoju vai makaroniem. Neuztraucieties arī par dārzeņu pārgatavošanu: tas tikai uzlabo garšu. Neatkarīgi no tā, kādā veidā jūs izmantojat šo recepti, jūs saņemsiet labu devu C, A, E vitamīnu un fitoelementu.

Sastāvdaļas

Izmantojiet visus dārzeņus vai jebkuru to kombināciju (pietiekami, lai aizpildītu vienu lielu cepešpannu):

Burkāni Baklažāni Ķiploku krustnagliņas Sēnes Sīpoli Sīki ķirbjiPipari Kartupeļi (mizoti saldi vai balti ar mizu)Ziemas kabači Zaļās pupiņas 2 tējkarotes olīveļļas Sāls, pipari un zaļumi pēc garšas

Norādes

1. Nomazgājiet un sagrieziet dārzeņus 1 collas gabaliņos.
2. Lielā bļodā iemetiet dārzeņus ar eļļu un svaigu baziliku, oregano, timiānu vai jebkuru svaigu vai žāvētu garšaugu, pievienojot sāli un piparus pēc garšas. (Ja ievērojat diētu ar ierobežotu nātrija saturu, ierobežojiet sāls pievienošanu.)
3. Izklājiet vienā kārtā uz cepešpannas.
4. Cepiet cepeškrāsnī 400 ° F temperatūrā 20 līdz 30 minūtes. Sakratiet divas vai trīs reizes, lai pagatavotu vienmērīgi.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 2 tases

Kalorijas: 150Kopējie tauki: 4 gPiesātinātie tauki: 0,6 gŠķiedras: 7 gHolesterīns: 0 g

Kopumā cepšana dārzeņu cepeškrāsnī ir ļoti vienkārša un garšīga veids, kā pagatavot veselīgu un barojošu ēdienu. Dārzeņi saglabā savu garšu un tekstūru, un tiek pasniegti kā garšīgs un krāsains ēdiens. Izmantojot dažādus garšvielu un eļļas piedevas, var radīt daudzveidīgas un interesantas garšas kombinācijas. Turklāt, šī recepte ir piemērota gan ikdienas ēdienreižu, gan īpašiem pasākumiem. Tā ir lieliska iespēja baudīt sezonas dārzeņus un vienkārši gatavot veselīgu ēdienu.