Mutes alerģijas sindroms (OAS): simptomi un ārstēšana

Mutes alerģijas sindroms (OAS) ir alerģiska reakcija uz noteiktām augu pārtikas sastāvdaļām, kas var izpausties kā nieze, degšana vai pietūkums mutes un rīkles apvidū pēc noteiktu augļu vai dārzeņu ēšanas. Šis sindroms var būt ļoti nepatīkams un potenciāli bīstams, tāpēc ir būtiski saprast tā simptomus un ārstēšanas metodes. Ar pareizu ārstēšanu un uztura plāna maiņu, OAS simptomi var tikt samazināti un kontrolēti, lai atvieglotu pacienta dzīvi. Šajā rakstā mēs apskatīsim OAS simptomus un ārstēšanas iespējas.

Mutes alerģijas sindroms (OAS) ir alerģiska reakcija uz noteiktiem pārtikas produktiem, tostarp augļiem, dārzeņiem un riekstiem. Visbiežāk tas notiek, ja jums ir alerģija pret kokiem, zāli vai citiem ziedputekšņiem (krustreaktivitāte). OAS liek niezēt lūpas, muti un kaklu, bet reti izraisa smagas reakcijas. Parasti to pārvalda, izvairoties no pārtikas produktiem, kas jūs traucē.

Pārskats

Kas ir perorālais alerģijas sindroms?

Mutes alerģijas sindroms (OAS) ir pārtikas alerģijas veids pret dārzeņiem, augļiem un riekstiem. Tas izraisa alerģisku reakciju, kas parasti attiecas tikai uz lūpām, muti un kaklu.

Tā kā tas ir krusteniskas reakcijas uz augu ziedputekšņiem (piemēram, koku, zāles vai nezāļu putekšņu) rezultāts, to dažreiz sauc par ziedputekšņu pārtikas alerģijas sindromu (PFAS).

Kuru OAS ietekmē?

Mutes alerģijas sindroms galvenokārt skar cilvēkus, kuriem ir alerģija pret koku, zāles un nezāļu ziedputekšņiem (sezonālas alerģijas vai alerģisks rinīts). Maz ticams, ka bērniem, kas jaunāki par 3 gadiem, būs OAS, jo ir vajadzīgi daži dzīves gadi, lai attīstītu ziedputekšņu alerģiju.

Cik izplatīts ir perorālais alerģijas sindroms?

Lai gan mēs precīzi nezinām, cik daudziem cilvēkiem ir perorālās alerģijas sindroms, tā ir visizplatītākā pārtikas alerģija pieaugušajiem. Pētījumi lēš, ka no 47% līdz 70% cilvēku ar ziedputekšņu alerģiju ir OAS.

Vai perorālais alerģijas sindroms ir nopietns?

Mutes alerģijas sindroms parasti nav nopietns. Lielākajai daļai cilvēku alerģiska reakcija aprobežojas ar niezi vai nelielu pietūkumu. Mazāk nekā 2% cilvēku ar OAS piedzīvo nopietnu alerģisku reakciju, ko sauc par anafilaksi. Anafilakse apgrūtina elpošanu un var būt dzīvībai bīstama.

Kā perorālais alerģijas sindroms ietekmē manu ķermeni?

Alerģija ir ķermeņa reakcija uz kaut ko, kas, pēc tā domām, ir kaitīgs. Perorālās alerģijas sindroma gadījumā jūsu imūnsistēma liek jūsu lūpām un mutei uzbriest, jo tā sajauc noteiktus pārtikas produktus (izraisošos pārtikas produktus) ar kaut ko kaitīgu jūsu ķermenim. Jūsu kuņģa skābe parasti iznīcina olbaltumvielas, un reakcija vairs neizplatās.

Simptomi un cēloņi

Kādi ir perorālās alerģijas sindroma simptomi?

Perorālās alerģijas sindroma simptomi sākas ātri pēc tam, kad esat ēdis provocējošo pārtiku, un ietver:

• Lūpu, mutes, mēles vai rīkles nieze, tirpšana vai neliels pietūkums.
• Izciļņi uz lūpām vai mutē.

Retāk sastopamie simptomi ietekmē citas ķermeņa daļas:

• Slikta dūša.
• Ādas nieze, apsārtums vai pietūkums, pieskaroties noteiktiem neapstrādātiem pārtikas produktiem.
• Nātrene vai izsitumi.
• Elpošanas traucējumi (anafilakse) un citas smagas reakcijas ir ļoti reti.

Kādi pārtikas produkti izraisa perorālo alerģijas sindromu?

Augļi, dārzeņi un rieksti var izraisīt perorālās alerģijas sindromu. Tajos ir proteīni, kas izskatās līdzīgi ziedputekšņu proteīniem, tāpēc jūsu ķermenis reaģē tāpat kā uz koku, zāli vai augu alergēnu. Tas ir kā puzles gabals, kas ir pietiekami tuvu pareizajai formai, lai jūs būtu pārliecināts, ka tā atrodas īstajā vietā, pat ja tā nav. Uz kādiem pārtikas produktiem jūs reaģējat, ir atkarīgs no tā, kādas citas alerģijas jums ir.

OAS pārtikas produktu saraksts

Ja jums ir alerģija pret noteiktiem ziedputekšņiem, visticamāk, jums būs alerģija pret saistītiem pārtikas produktiem. Jums nebūs alerģijas pret katru pārtiku, kas saistīta ar ziedputekšņiem, un dažreiz jums var būt alerģija pret pārtiku, ja jums nav alerģijas pret ziedputekšņiem.

Bērzu ziedputekšņi

• Garšaugi: Anīss, ķimenes, koriandrs, fenhelis, pētersīļi.
• Pākšaugi: zemesrieksti, sojas pupiņas.
• Sēklu augļi: avokado, āboli, kivi, bumbieri.
• Kauliņi (kauliņi): aprikozes, ķirši, persiki, plūmes.
• Koku rieksti: mandeles, lazdu rieksti.
• Dārzeņi: burkāni, selerijas.

Zāles ziedputekšņi

• Melones.
• Apelsīni.
• Kartupeļi.
• Šveices mangolds.
• Tomāti.

Ambrozijas ziedputekšņi

• Artišoki.
• Banāni.
• Gurķi.
• Melones.
• Cukini.

Mugwort ziedputekšņi

• Ķiploki.
• Garšaugi: Anīss, ķimenes, koriandrs, fenhelis, pētersīļi.
• Sinepes.
• Pipari.
• Dārzeņi: Kāposti, burkāni, ziedkāposti, selerijas, brokoļi, pastinaki, sīpoli.

Citas perorālās alerģijas ir ogas, citrusaugļi, vīģes, vīnogas, mango, ananāsi un granātāboli.

Diagnoze un testi

Kā tiek diagnosticēts perorālais alerģijas sindroms?

Veselības aprūpes sniedzējs (parasti alerģists) diagnosticē perorālo alerģijas sindromu, uzklausot jūsu simptomus. Viņi var apstiprināt diagnozi, veicot alerģijas testus.

Kā pārbaudīt mutes alerģijas sindromu?

Alerģists var izmantot ādas testu vai pārtikas testu, lai apstiprinātu, ka jums ir perorālās alerģijas sindroms.

• Alerģijas ādas tests: Jūsu pakalpojumu sniedzējs viegli saskrāpēs jūsu ādu ar nelielu aplikatoru. Katrs skrāpējums uz ādas ievieto nelielu daudzumu alergēna (piemēram, koku ziedputekšņi). Jūsu pakalpojumu sniedzējs var pārbaudīt jūs par ziedputekšņu alerģijām un jebkādiem pārtikas produktiem, kas lika jums reaģēt. Ādas tests izraisa nātrenes veidošanos, ja reaģējat uz alergēnu.
• Pārtikas izaicinājuma tests: Jūsu pakalpojumu sniedzējs sniegs jums arvien lielāku daudzumu noteikta ēdiena un uzraudzīs, vai jums nerodas alerģiskas reakcijas pazīmes.

Vadība un ārstēšana

Kā tiek ārstēts perorālais alerģijas sindroms?

Mutes alerģijas sindromam nav īpašas ārstēšanas. Ja Jums ir reakcija, tai vajadzētu pāriet pašai apmēram 30 minūšu laikā, tiklīdz jūs pārtraucat ēst izraisīto pārtiku.

Antihistamīna alerģijas zāļu lietošana var palīdzēt apturēt reakciju vai novērst tās pasliktināšanos, taču viegli simptomi parasti izzūd ātrāk, nekā zāles sāk darboties.

Kādas zāles lieto perorālas alerģijas sindroma gadījumā?

Medikamenti, ko jūsu veselības aprūpes sniedzējs var izrakstīt vai ieteikt mutes alerģijas sindroma gadījumā, ir:

• Antihistamīni. Antihistamīni bloķē ķīmiskas vielas jūsu organismā, kas izraisa vieglas alerģiskas reakcijas. Jūs varat saņemt antihistamīna līdzekļus bezrecepšu alerģijas tabletēs, tostarp difenhidramīnu (Benadryl®), feksofenadīnu (Allegra®) un loratadīnu (Claritin®). Iespējams, jums būs jānoskaidro, kas jums ir vislabākais.
• Epinefrīns. Ja Jums ir smaga alerģiska reakcija, jūs sev injicējat epinefrīnu. Tas samazina pietūkumu un atver elpceļus, lai jūs varētu elpot. Jūsu alerģists var izrakstīt epinefrīnu (Auvi-Q®, EpiPen®), ja jums agrāk ir bijusi smaga reakcija.

Ko es varu ēst, ja man ir OAS?

Jūs joprojām varat ēst lielāko daļu pārtikas produktu, ja jums ir perorālās alerģijas sindroms. Lielākajai daļai cilvēku ar OAS ir reakcija uz dažiem augļiem, dārzeņiem un riekstiem, bet ne uz visiem.

Kā jūs labojat perorālo alerģijas sindromu?

Nav īsti veids, kā novērst perorālo alerģijas sindromu, lai gan dažas ārstēšanas metodes var palīdzēt novērst reakciju nākotnē. Dažiem cilvēkiem OAS laika gaitā uzlabojas, vai arī viņu reakcija uz noteiktiem pārtikas produktiem ir pieļaujama.

Aprūpe Klīvlendas klīnikā Pārtikas alerģiju ārstēšana Atrodiet ārstu un speciālistus Pierakstiet tikšanos

Profilakse

Kā es varu novērst perorālo alerģijas sindromu?

Jūs varat novērst perorālo alerģijas sindromu, neēdot aktivizējošus pārtikas produktus. Citi veidi, kā jūs varētu novērst vai samazināt reakciju uz pārtikas produktiem, ir šādi:

• Gatavojot aktivizējošos ēdienus: Augļu un dārzeņu karsēšana maina proteīnu, tāpēc jūs vairs nereaģējat. Cilvēki ar OAS parasti var ēst termiski apstrādātus ēdienus, mērces un pasterizētas sulas.
• Izvairieties no pārtikas produktiem, pret kuriem jums ir alerģija noteiktos gada laikos: Lielākajai daļai cilvēku sezonālās alerģijas ir vissmagākās pavasarī, vasarā vai rudenī. Jūsu reakcija uz pārtikas produktiem var būt sliktāka, ja jums ir arī sezonālas alerģijas.
• Proaktīva alerģijas ārstēšana: Alerģijas zāļu ikdienas lietošana var palīdzēt dažiem cilvēkiem izvairīties no reakcijām, kas izraisa pārtikas produktus.
• Alerģijas injekciju saņemšana (imūnterapija): Alerģijas šāvieni dod jums arvien lielākas devas to lietu, pret kurām jums ir alerģija. Tādējādi jūsu ķermenis pierod pie alergēniem, tāpēc jūs uz tiem nereaģējat vai jums ir minimāla reakcija. Dažiem cilvēkiem alerģijas šāvieni var palīdzēt perorālajam alerģijas sindromam.

Perspektīva / Prognoze

Ko es varu sagaidīt, ja man ir mutes alerģijas sindroms?

Mutes alerģijas sindroms reti izraisa nopietnas alerģiskas reakcijas. Ja simptomi, kas rodas no noteikta ēdiena, jūs traucē, varat sagaidīt, ka no ēdiena izvairīsieties.

Vai mutes alerģijas sindroms izzūd?

Lai gan to nevar izārstēt, dažiem cilvēkiem mutes alerģijas sindroms var izzust. Laika gaitā jūs varētu pierast pie pārtikas produktiem, kas kādreiz izraisīja reakciju.

Dzīvo ar

Kad man vajadzētu redzēt savu veselības aprūpes sniedzēju?

Ja jums ir alerģiskas reakcijas pret pārtiku, konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju par jebkādām bažām. Tie var palīdzēt jums noteikt, vai tas ir tikai kairinājums vai kaut kas nopietns, kas jums jāārstē.

Kad man jādodas uz neatliekamās palīdzības nodaļu?

Dodieties uz ER, ja Jums ir kādas smagas alerģiskas reakcijas pazīmes, tostarp:

• Sejas pietūkums.
• Mēles pietūkums.
• Apgrūtināta elpošana vai rīšana.

Kādi jautājumi man jāuzdod savam ārstam?

• Cik nopietna ir mana alerģija?
• Kādus ēdienus es drīkstu ēst?
• Vai kāda ārstēšana vai terapija palīdzētu?
• Kādas smagas reakcijas pazīmes man vajadzētu meklēt?

Mutes alerģijas sindroms lielākoties ir nepatīkams, bet dažiem cilvēkiem ir nopietnas reakcijas. Konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju vai alerģistu, ja jums ir bažas par pārtikas alerģijām. Jūs, iespējams, joprojām varēsiet ēst ēdienus, kas jums patīk, vai atrast alternatīvas, kas neliek jums niezēt pēc atvieglojuma.

Kopumā mutes alerģijas sindroms (OAS) var izpausties dažādos veidos, bet simptomi parasti ietver niezi, dedzināšanu un pietūkumu mutē, lūpās un rīkles apvidū pēc saskares ar noteiktām pārtikas vielām. Ārstēšana ietver izvairīšanos no alerģenas pārtikas, kā arī ārsta noteikto medikamentu lietošanu, lai mazinātu simptomus. Svarīgi ir konsultēties ar speciālistu, lai noteiktu precīzu alerģiju un piemērotu piemērotu ārstēšanu. Ievērojot noteiktus ieteikumus un veicot nepieciešamos pasākumus, ir iespējams kontrolēt un mazināt OAS simptomus.