Nepareizs uzturs palielina risku nomirt no sirds slimībām, insulta, diabēta

Vai zinājāt, ka nepareizs uzturs var būtiski palielināt jūsu risku nomirt no sirds slimībām, insulta un diabēta? Pārtika, ko mēs ēdam, spēj ietekmēt mūsu veselību daudzos veidos. Ja jūs vēlaties saglabāt savu veselību un samazināt šo slimību risku, ir svarīgi uzmanīgi izvēlēties savu uzturu. Uzturu, kas bagāts ar svaigiem augļiem, dārzeņiem, veseliem graudaugiem un veselīgiem taukiem, var palīdzēt samazināt šo slimību risku un uzlabot jūsu kopējo veselību. Uzsāciet šodien, lai uzlabotu savu uztura paradumus un samazinātu šo bīstamo slimību risku!

Cīņa pret sirds slimībām, insultu un 2. tipa diabētu — trīs no pasaulē galvenajiem nāves cēloņiem — var tikt uzvarēta vai zaudēta jūsu pārtikas preču sarakstā.

Neveselīgi ēšanas paradumi izceļas kā dzīvesveida faktors, kas palielina nāves risku, kas saistīts ar hroniskām slimībām, norāda pētnieki. Daudzi pētījumi novelk skaidru robežu starp to, kas ir jūsu šķīvī, un mirstību.

Piemēram:

• Vairāk nekā divas trešdaļas ar sirds slimībām saistīto nāves gadījumu visā pasaulē var būt saistītas ar pārtikas izvēli, liecina pagājušajā gadā publicētais pētījums. Autori lēš, ka ar labāku uzturu varēja izvairīties no 6 miljoniem nāves gadījumu.
• Veselīga dzīvesveida izvēle samazina insulta risku par 80%, secināts 2019. gadā publicētajā pētījumā. Diēta tika noteikta kā galvenais faktors, izpelnoties apzīmējumu “sliktākā no veselības problēmām Amerikas Savienotajās Valstīs”.
• Slikti uztura paradumi izraisīja gandrīz pusi no vairāk nekā 700 000 nāves gadījumu, kas tika pārskatīti 2017. gadā publicētā pētījumā. Nāves cēlonis bija sirds slimības, insults un 2. tipa diabēts.

Katrs pētījums ilustrē pārtikas izvēles nopietno ietekmi uz jūsu veselību, saka reģistrētā dietoloģe Keita Patona, MED, RD, CCSD, LD. (Patons nebija iesaistīts citētajā pētījumā.)

“Veids, kā to aplūkot, ir domāt par pārtiku kā zālēm,” skaidro Patons. “Pareiza pārtika patiešām var uzlabot jūsu veselību un samazināt šo hronisko slimību attīstības risku.”

Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās ēst veselīgier

Pētījumos ir identificēti daži izplatīti slikta uztura vaininieki, kas jau sen ir saistīti ar jūsu sirds veselības un vielmaiņas ietekmēšanu. Pārmērīga nātrija/sāls uzņemšana ir viena no galvenajām problēmām.

Lai gan nātrijs ir būtiska uzturviela jūsu ķermenim, pārāk daudz tā var izraisīt augstu asinsspiedienu (hipertensiju) un bojātas artērijas, kas noslogo jūsu sirdi, atzīmē Patons. Un hipertensija ir atspēriena punkts uz sirds slimībām un, iespējams, sirdslēkmi vai insultu.

Saskaņā ar ASV Pārtikas un zāļu pārvaldes datiem vidējais amerikānis patērē apmēram 3400 mg nātrija dienā. Federālais Uztura vadlīnijas amerikāņiem 2020.–2025. gadam iesaka ierobežot nātrija uzņemšanu līdz mazāk nekā 2300 mg dienā.

Bet tas nav tikai sālstrauka nolikšana. Arī saldie dzērieni un apstrādāta pārtika, īpaši gaļa, pētījumos saņēma brīdinājuma karogus, tāpat kā pārtikas produkti ar augstu piesātināto tauku saturu.

Pārtikas produkti veselīgāka uztura veidošanai

Ceļš uz veselīgāku uzturu sākas produktu ejā ar augļiem un dārzeņiem. Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta statistiku, amerikāņu vidējais uzturs nesasniedz ieteicamo līmeni.

Saskaņā ar dažādiem pētījumiem veselīgāka diēta, piemēram, Vidusjūras reģiona diēta, ietver arī vairāk veselu graudu, riekstu un jūras velšu, piemēram, lasi un tunzivis, kas ir bagāti ar omega-3 taukskābēm.

“Šie un citi līdzīgi pētījumi kalpo kā aicinājums rūpīgāk aplūkot savu uzturu,” saka Patons.

Tā varētu būt dzīvības glābšanas darbība.

Nepareizs uzturs ir būtisks faktors, kas var palielināt sirds slimību, insulta un diabēta risku. Pārāk liels cukura, tauku, sāls un kaitīgu ķīmisko vielu patēriņš var negatīvi ietekmēt veselību un izraisīt bīstamas slimības. Ir svarīgi sekot līdzi savam uzturam, patērēt daudz dārzeņu, augļu, veselīgu graudaugu un mazināt procesētu un kaitīgu pārtiku. Ievērojot veselīgu dzīvesveidu un uzturu, ir iespējams samazināt risku saslimt ar šīm bīstamajām slimībām un uzlabot savu veselību.