Krāpņu dienas: Lielās debates

Krāpņu dienas – tieši šī tēma izraisa asas diskusijas un nebeidzamas polemikas visā pasaulē. Katru gadu, kā iestājas aprīlis, mēs nonākam pie dilemmas: vai pieķerties humora vilnim un izsmieties par dzīvi vai tomēr pievērst uzmanību etiskajiem aspektiem, kas saistīti ar jokiem un negaidītiem pārsteigumiem? Lai uzzinātu vairāk, pievienojies mums lielajās Krāpņu dienu debatēs, kurāš atklāsim šīs tradīcijas dažādās sejas un meklēsim atbildes uz jautājumiem, kas mūs visus uztrauc.

Neatkarīgi no tā, vai esat nolēmis samazināt cukura patēriņu, mēģināt samazināt to skaitu uz skalas vai pielāgojat savu uzturu, lai tiktu galā ar hronisku veselības stāvokli, mainīt savus ēšanas paradumus nav viegli. Un ikviens, kurš ir mēģinājis pielāgot savu pieeju ēšanai, var jums pateikt, ka dažas dienas ir vieglākas nekā citas. Dažas dienas jūs vienkārši vēlaties “pārkāpt noteikumus” un ēst visu, ko vēlaties.

“Mācību dienas”, kā tās parasti sauc, ir ievērojamu diskusiju priekšmets dietologu vidū, īpaši, ja runa ir par ēšanu, lai atbalstītu svara zudumu. Daži cilvēki saka, ka tie var pozitīvi ietekmēt jūsu vielmaiņu. To saka citi nepieciešams krāpšanās diena, iespējams, ir zīme, ka jūsu pašreizējais ēšanas plāns un, iespējams, attiecības ar pārtiku ir jāpārdomā.

Mēs runājām ar reģistrētu dietologu Annu Teilori, RD, LD, par argumentiem par un pret krāpšanās dienām. Un viņa paskaidro, kāpēc, izskatot pierādījumus, viņa secināja, ka “apbalvot” sevi ar krāpšanās dienu pēc tam, kad visu nedēļu ievērojāt svara zaudēšanas plānu, tas jums atspēs.

Arguments par krāpšanās dienām

Lai gan Teilore nav krāpšanās dienu cienītāja, ir daži argumenti, ko aizstāvji izsaka sev par labu.

Visizplatītākais iemesls, kāpēc cilvēki atbalsta krāpšanās dienas, ir psiholoģisks. Daži atklāj, ka izredzes izdabāt palīdz viņiem saglabāt disciplīnu pārējā laikā, un ir daži pētījumi, kas liecina, ka “plānotās hedoniskās novirzes” patiešām ir. var palīdziet mums noturēties ceļā.

Labākais ēšanas plāns ir tas, pie kura (1) varat pieturēties un (2) kas nelaupa jums ēšanas prieku. Dažiem cilvēkiem krāpšanās dienas tieši to dara.

Neņemot vērā motivāciju, ir arī zinātnisks pamatojums krāpšanās dienām — tas vienkārši nav īpaši stingrs. Daži pētnieki teorētiski apgalvo, ka neregulāra krāpšanās diena uzlabo vielmaiņas ātrumu.

Pamatideja ir tāda, ka laiku pa laikam atkāpšanās no ēšanas plāna palīdz īslaicīgi paaugstināt leptīna līmeni organismā. Leptīns ir hormons, kas paziņo, kad esat paēdis. Ja ievērojat ierobežojošu diētu, leptīna līmenis pazeminās, lai mudinātu jūs ēst. Teorētiski krāpšanās dienas palīdz ignorēt šo izdzīvošanas mehānismu un neļauj jums justies patiešām izsalkušam, ievērojot diētu.

Ir daži pētījumi, kas liecina, ka šī teorija ir derīga… sava veida. Lieta ir tāda, ka lielākā daļa pētījumu, uz kuriem cilvēki norāda, ka atbalsta krāpšanās dienu izmantošanu, nav tiešām krāpšanās dienas vispār mācās. Dažos gadījumos tie ir vērsti uz atlētu atsākšanas dienām vai periodiskiem enerģijas balansēšanas protokoliem — neviens no tiem nav īsti “krāpšanās dienas”. Intermitējošā enerģijas līdzsvarošanas pētījuma gadījumā dalībnieki ēda maltītes, kuras visu laiku bija plānojis un sagatavojis dietologs. Diez vai tā ir “krāpšana”.

Arguments pret krāpšanās dienām

Teilore uzskata, ka jebkādi īstermiņa ieguvumi, ko jūs varētu gūt no krāpšanās dienas, ir lielāki par to radīto kaitējumu.

Ir divi galvenie iemesli, kāpēc viņa un daudzi citi eksperti iesaka izvairīties no krāpšanās dienām.

1. Ir viegli iet pāri bortam.
2. Ideja par “krāpšanās dienām” veicina neveselīgu attieksmi pret pārtiku.

Sāksim ar krāpšanās dienu ietekmi uz svara zudumu. Kamēr jūsu vielmaiņa var iet uz augšu uzreiz pēc plātīšanās, tas nepaliek tik ilgi, lai radītu būtiskas pārmaiņas.

“Kalorijas dienā var ātri pievienoties un apturēt jūsu svara zaudēšanas progresu vai pat mainīt to,” brīdina Teilore. “Kāda jēga visu nedēļu smagi strādāt, lai radītu kaloriju deficītu, lai to pilnībā atceltu ar kaloriju uzpludināšanu nedēļas nogalē?”

Lai situāciju padarītu vēl ļaunāku, to jums pateiks ātra sociālo mediju apskate daudz cilvēku nav īsti skaidrs, kādai ir jābūt “krāpšanās dienai”. Viņi faktiski veido a vesels diena no tā, patērējot tūkstošiem kaloriju ātrās uzkodas, saldumus, saldos dzērienus vai citus kaloriju saturošus ēdienus.

Tā īsti nav krāpšanās. Tā ir pārēšanās. Dažos gadījumos tā ir pārēšanās. Un tas var atvērt durvis, ja tās vēl nav atvērtas, uz plašu nesakārtotu ēšanas paradumu klāstu.

2022. gada raksts vietnē Ēšanas traucējumu žurnāls atklāja, ka pusaudžu vidū viltus maltīšu ēšana “ir saistīta ar biežāku ēšanas traucējumu uzvedību un psihopatoloģiju, tostarp pārmērīgas ēšanas epizodēm”.

Krāpšanās dienu fiziskās priekšrocības labākajā gadījumā ir apšaubāmas. Un tie noteikti nāk ar saviem riskiem. Bet, atmetot šos jautājumus, tie arī pastiprina dažus novecojušus domāšanas veidus par pārtiku un svara zudumu.

“Mācību diena nozīmē, ka veselīgs uzturs ir “viss vai nekas” — ka jūs vai nu “atkāpies no plāna”, vai “attiecas uz plānu”,” skaidro Teilore. “Nekas nevar būt tālāk no patiesības.”

Ja jūsu mērķis ir ilgtspējīgs svara zudums, Teilore uzsver, ka noteiktu pārtikas produktu marķēšana “labi” un citiem “slikti” nav pareizais ceļš. Tas piešķir morālu bagāžu katram lēmumam par pārtiku un veicina melnbaltu, ekstrēmu pieeju diētas ievērošanai. Ja vien tas nepadara jūs fiziski slimu, nevienam ēdienam visu laiku nav jābūt ierobežotam. Atņemšanas domāšana jums neko labu nedod.

Sabalansēts uzturs ir pareizais ceļš

Pasaulē bez krāpšanās dienām katra diena ir iespēja izbaudīt to, ko ēdat.

“Veselīgs uzturs ir līdzsvarots,” mudina Teilore. “Mana mantra ir 80/20 vai 90/10.” Viņa to paskaidro, ja vēlaties palikt veselīgam, veselīgam ēdienam vajadzētu veidot aptuveni 80% no jūsu kopējām kalorijām. Ja Tu gribi labāk jūsu veselībai, tām vajadzētu veidot aptuveni 90% no jūsu kopējām kalorijām.

Atlikušie 20% vai 10% ir pārvietošanās telpa. Ne visam, ko ēdat, ir jāuzlabo jūsu veselība, taču, baudot šos ēdienus, jums ir jāņem vērā porciju lielums.

Krāpšanās dienas vietā Teilore iesaka sadalīt papildu kalorijas visas nedēļas garumā.

“Pretējā gadījumā jūs sāksit saistīt krāpšanās dienas ar” sevis izturēšanos” vai “sliktu izturēšanos”,” viņa tālāk skaidro. “Izmantojot pārtiku kā “rīku” nevienā no galējībām, netiks nodrošināts ilgtermiņa svara zudums.”

Citas lietas, kas jāpatur prātā

Ja vēlaties izlemt, vai svara zaudēšanas plānā iekļaut krāpšanās dienas, ir dažas lietas, kas jums jāatceras:

• Jūsu vielmaiņas nobraukums var atšķirties. Ir plašs faktoru klāsts, kas ietekmē jūsu vielmaiņu, tostarp dzimums, medicīniskie apstākļi, hormoni un fiziskās aktivitātes apjoms. Lai gan jūs un jūsu dietologs varat izdarīt saprātīgus minējumus, nav iespējams precīzi zināt, kā jūsu ķermenis reaģēs uz viltotu maltīti. Jebkurš vielmaiņas pieaugums diez vai atsvērs liekās kalorijas, ko patērē ar carte blanche all-you-can-eat bufeti.
• Ne visi ēšanas plāni ir draudzīgi krāpšanai. Neatkarīgi no tā, vai maltīte vai krāpšanās diena ir laba ideja, ir ļoti atkarīgs no jūsu izvēlētā ēšanas plāna un to, kāpēc jūs to izmantojat. Piemēram, ja ievērojat ketogēno diētu, krāpšanās diena var jūs izsist no ketozes, izsitot no sliedēm jūsu svara zaudēšanas centienus uz vairākām dienām, līdz jūs atkal atsāksit ketozi.
• Uzmanīga ēšana ir obligāta. Neatkarīgi no tā, vai ievērojat ierobežojošu diētu vai vienkārši cenšaties saglabāt veselību, svarīga ir pārdomāta pieeja pārtikai un ēšanai. Ja jūs darīt izvēlēties iekļaut krāpšanās dienas, tas ir vēl svarīgāk.
• Runājiet ar savu pakalpojumu sniedzēju. Pirms jebkāda veida diētas uzsākšanas vienmēr vislabāk ir runāt ar veselības aprūpes sniedzēju — neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts svara zaudēšanai vai veselības uzlabošanai. Viņi var palīdzēt jums pielāgot ēšanas plānu atbilstoši jūsu vajadzībām. Apkrāptu dienu vērtībai vajadzētu būt daļai no šīs diskusijas.

Neatkarīgi no tā, vai krāpšanās dienās esat “jā” vai “nē”, ir svarīgi atcerēties, ka jums ir tiesības baudīt un uzturēt veselīgas attiecības ar ēdienu. Jebkurš ēšanas plāns, kas liek jums justies izsalcis un trūcīgi, nebūs ilgtspējīgs ilgtermiņā, tādēļ, ja jūs atrodaties tieši tā, konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju. Tie palīdzēs jums noskaidrot, kas jūsu pieejai ir jāpielāgo.

Secinot, “Krāpņu dienu” debašu laikā izgaismojās svarīgi aspekti par joku tradīciju un tās ietekmi uz sabiedrību. Debatēs diskutēja par jautājumu robežām, sabiedrisku atbildību un humora nozīmi kultūrā. Līdzīgi kā krāpšana ir daļa no 1. aprīļa jociņiem, tā arī debates veicināja kritisku domāšanu par to, kā joki var veicināt savstarpēju saprašanos un kur jāvelk robeža starp nevainīgu izklaidi un nevēlamām sekām.