7 uzkodas ar augstu olbaltumvielu saturu, ko baudīt, atrodoties ceļā

Ceļojot, svarīgi ir neaizmirst par veselīgu un barojošu uzkodu pa ceļam. Šeit ir septiņas uzkodas ar augstu olbaltumvielu saturu, kas palīdzēs uzturēt enerģijas līmeni un apmierināt izsalkumu. Neatkarīgi no tā, vai esi ceļā vai vienkārši gribi palielināt olbaltumvielu daudzumu savā uzturā, šīs uzkodas būs ideāla izvēle tavam ceļojumam. Izbaudi gardas uzkodas un turpini ceļu pilns ar enerģiju un veselību!

Augstas kvalitātes olbaltumvielas ir īsts, ja runa ir par jūsu veselību. Vairāk olbaltumvielu pievienošana diētai var pat samazināt sirds slimību un insulta risku. Un daži pētījumi liecina, ka nedaudz papildu proteīna var radīt sāta sajūtu, lai jūs varētu pavadīt dienu.

Lai gan mūsu dzīvesveids, atrodoties ceļā, apgrūtina veselīgu, olbaltumvielām bagātu pārtikas izvēli (diemžēl ar šokolādi pārklātas zemesriekstu sviesta krūzes netiek ņemtas vērā), uzkodas ar augstu olbaltumvielu saturu ir pieejamas. Reģistrēta dietoloģe Anna Teilore, MS, RD, LD, CDE, uzskaita savas septiņas labākās uzkodas, kas ir labi olbaltumvielu avoti. Un nē, “olbaltumvielu batoniņi” nepalīdzēja.

Vieglas uzkodas ar zemu tauku saturu, veselīgas olbaltumvielu uzkodas

“Lielākā daļa cilvēku labi padodas ar trīs ēdienreizēm un vienu līdz divām uzkodām dienā atkarībā no aktivitātes līmeņa un kaloriju vajadzībām,” saka Teilore. “Kādam ļoti aktīvam var būt vajadzīgas papildu uzkodas, savukārt kādam mazāk aktīvam vai sīkam uzkodu būs nepieciešams mazāk.”

Teilore brīdina, ka uzkodu kaloriju daudzums ātri palielinās: apēdot 200 kalorijas dienā, pārsniedzot to, ko tavs ķermenis sadedzina, tas nozīmēs 20 mārciņas svara pieaugumu gadā. “Ja uzkodā, ko ēdat, ir vairāk nekā 200 kaloriju, tā patiesībā ir neliela maltīte. Un, ja tajā nav šķiedrvielu vai olbaltumvielu, tas, iespējams, nav barojošs.

Šādas uzkodas, kas satur olbaltumvielas, ir no 150 līdz 170 kalorijām un satur ne vairāk kā 20 gramus ogļhidrātu:

Žāvēti, grauzdēti “rieksti”

“Izmēģiniet vienu ceturto tasi mazsālītu, žāvētu edamamu vai žāvētu aunazirņu. Šīs iespējas ir lieliskas cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret riekstiem un kuri vēlas kaut ko kraukšķīgu,” saka Teilore. Vai arī ķerieties pie nesālītiem riekstiem — 22 grauzdētas, nesālītas mandeles veido uzkodas ar augstu olbaltumvielu saturu, nodrošinot no 6 līdz 15 gramiem olbaltumvielu.

Vienkāršs, beztauku grieķu jogurts

Jūs saņemsiet vairāk nekā 20 gramus proteīna, kad jūs sasniedzat nelielu trauku (apmēram divas trešdaļas tases) beztauku grieķu jogurta. Izmēģiniet to ar svaigām vai saldētām ogām. Vēl viena iespēja: pārvērtiet savu jogurtu par smūtiju, pievienojot ogas un nedaudz nesaldināta mandeļu piena.

Biezpiens ar zemu tauku saturu

Uz pusi tases biezpiena pievienojiet pusi tases augļu, piemēram, ananāsu vai persiku. Jūs pat varat izvēlēties sulā konservētus augļus, pēc tam tos notecināt. Jūs uzņemsit vairāk nekā 10 gramus olbaltumvielu.

Mini salāti

“Tas izdodas skaisti un izskatās pēc nelielas maltītes, bet tā nav: tie ir dārza salāti ar vienu ceturto daļu pupiņu, cieti vārītu olu un ēdamkaroti vieglas mērces,” saka Teilore. “Papildus šķiedrvielām jūs saņemsiet no 8 līdz 10 gramiem olbaltumvielu.”

Tunča salāti

Pievienojiet 1 tējkaroti zema tauku satura majonēzes ceturtdaļai tases notecinātu tunzivju konservu. Lai iegūtu garšu, pievienojiet kubiņos sagrieztu seleriju, burkānus vai sīpolu. Ar karoti uzlieciet tunzivis uz četriem austiem pilngraudu krekeriem, lai iegūtu vairāk nekā 10 gramus olbaltumvielu.

Hummuss un dārzeņi

Viena ceturtdaļa tases humusa nodrošina 5 gramus olbaltumvielu un 4 gramus diētiskās šķiedras. Izmantojiet to kā mērci 1 tasei neapstrādātu dārzeņu.

Olu baltuma sviestmaize ar atvērtu seju

“Man patīk šis: apgrauzdē pusi pilngraudu angļu smalkmaizītes. Pagatavo četrus olu baltumus (apmēram pusi tases) un liek uz smalkmaizītes. Pievienojiet 1 ēdamkaroti sasmalcināta siera,” saka Teilore. “Šajā veselīgajā uzkodā ir šķiedrvielas un gandrīz 15 grami olbaltumvielu, turklāt tā ir ļoti sātīga.”

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Kopumā, uzkodas ar augstu olbaltumvielu saturu ir lieliska iespēja pilnvērtīgi ieturēt veselīgu diētu, pat atrodoties ceļā. Šīs uzkodas ne tikai apmierina izsalkumu, bet arī nodrošina nepieciešamo enerģiju un uzturvielas, lai turpinātu ceļojumu. Tām ir ērti lietot un tās ir viegli sabalansēt ar citiem ēdieniem, lai nodrošinātu līdzsvarotu uzturu. Izvēloties uzkodas ar augstu olbaltumvielu saturu, mēs varam izbaudīt baudu no veselīgas ēšanas, pat esot prom no mājām.