6 Ingver Shot priekšrocības

Sēklas, kuras tiek izgatavotas no dzīvās Sakās ogas, ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām. Tām ir bagāta un salda garša, kas padara tās par lielisku izvēli kā uzkodu vai pievienojumu dažādiem ēdieniem. Ingvera šķidrā forma ļauj viņam viegli absorēt organismam, palīdzot stiprināt imūnsistēmu un cīnīties pret iekaisuma procesiem. Tam ir arī spēja uzlabot asins cirkulāciju un uzlabot gremošanu. Ar tik daudzām priekšrocībām, ingvera šķidrais ir nepieciešamais uztura bagātinātājs, kas palīdzēs uzlabot jūsu veselību un labklājību.

Šķiet, ka visur, kur skatāties, ir pieejamas veselīgu dzērienu iespējas — padomājiet par smūtijiem, kombuču un kokosriekstu ūdeni.

Bet kā ar ingvera šotu? Populārais labsajūtas dzēriens var palīdzēt gremošanu, uzlabot imūnsistēmu un samazināt cukura līmeni asinīs.

Ingvera šāvienus parasti gatavo ar ingvera sakni, kas tiek iespiesta sulā vai sajaukta šķidrumā ar apelsīnu vai citronu sulu.

“Svaigs ingvers, lietojot uzturā, var būt pikants,” saka reģistrēta dietoloģe Kendisa O’Nīla, RD, LDN. “Tātad parasti tiek pievienoti citi dzērieni, lai padarītu to garšīgāku un novērstu kuņģa refluksu.”

Un daudzi ingvera šāvieni, kurus var iegādāties lielākajā daļā veikalu vai tiešsaistē, var saturēt citas sastāvdaļas, piemēram, kurkumu, ehinaceju un probiotikas, lai palielinātu iespējamo labumu.

“Kurkuma ir vēl viens ar pretiekaisuma līdzekļiem bagāts ēdiens, piemēram, ingvers,” saka O’Nīls. “Tātad, pievienojot ingveru, tas var palielināt ieguvumus veselībai, lai jūs varētu vienlaikus patērēt vairākas uzturvielas.”

O’Nīls dalās ar ingvera šotu priekšrocībām, kā arī par to, kā mājās pagatavot savu versiju.

Ingvera šāviena priekšrocības

Ingvers ir ziedošs saknes augs, un, dzerot ingvera šovu, jūs patērējat sakni, ko sauc par sakneņu un kas ir nospiesta vai izspiesta sula. Ingvers satur C vitamīnu, magniju un kāliju. Šeit ir dažas citas ingvera šāviena priekšrocības.

Palīdz ar gremošanu

Agrāk jūs, iespējams, bijāt ķērušies pie ingvera eila, kad kuņģis bija satriekts, taču īstais, svaigais ingvers, kas atrodams ingvera šotiņos, ir labāks risinājums jūsu gremošanu.

“Ir daži ingvera fermenti, kas var palīdzēt pret vēdera uzpūšanos, palīdzēt atvieglot aizcietējumus un palīdzēt pret sliktu dūšu,” saka O’Nīls. “Ja jūs saskaraties ar IBS simptomiem, tas var palīdzēt mazināt dažus jūsu simptomus.”

Ingvers var arī palīdzēt pret rīta nelabumu un pat vēža izraisītu sliktu dūšu un vemšanu.

Atvieglo sāpes

Pateicoties ingvera pretiekaisuma un antibiotiku īpašībām, ingvera šāviens var palīdzēt mazināt sāpes. Un jūs varat ieskaitīt šo labumu gingerol, ingvera aktīvā viela.

“Pētījumi liecina, ka gingerols samazina iekaisumu veicinošo savienojumu aktivitāti un sintēzi, kas ir saistīti ar sāpēm,” skaidro O’Nīls.

Pētījumi arī liecina, ka ingvers palīdz ilgstoši mazināt sāpes, nevis tūlītēju sāpju mazināšanu.

“Ir svarīgi atzīmēt, ka, lietojot ingveru, jūs nepamanīsit tūlītēju sāpju mazināšanu, piemēram, ibuprofēnu vai acetaminofēnu, taču tas var palīdzēt ilgtermiņā mazināt sāpes un samazināt hroniskas iekaisuma pazīmes. ”viņa piebilst.

Stiprina imūnsistēmu

Lai gan ingveram piemīt pretiekaisuma un antibiotikas īpašības, kas var uzlabot jūsu imūnsistēmu, tas satur arī pretvīrusu un antibakteriālas īpašības, kas var palīdzēt saglabāt veselību.

Un, lai gan ingverā ir C vitamīns, tas nav liels daudzums. Tāpēc dažos ingvera šāvienos būs iekļauta citronu sula vai apelsīnu sula — lai palielinātu C vitamīna uzņemšanu.

“Šo uzturvielu lietošana kopā var palīdzēt palielināt imūnsistēmu mazinošu pārtikas produktu uzņemšanu,” saka O’Nīls.

Samazina cukura līmeni asinīs

Cilvēki ar 2. tipa cukura diabētu parasti neražo pietiekami daudz insulīna. Bet ingveram var būt nozīme insulīna ražošanas regulēšanā, kas var palīdzēt uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs.

“Ir daži pierādījumi, ka tas var uzlabot jutību pret insulīnu un samazināt dažus enzīmus organismā, kas noārda ogļhidrātus un palielina glikozes metabolismu,” atzīmē O’Nīls.

Palīdz svara zaudēšanā

Vai jūs pastāvīgi ievērojat “diētu” un vingrojat, lai zaudētu dažas mārciņas? Pētījumi liecina, ka ingvers var samazināt izsalkumu un palielināt gremošanas laikā sadedzināto kaloriju skaitu. Apakšējā līnija? Ingvers var palīdzēt zaudēt svaru.

“Ingvers satur savienojumus, kas var palielināt pārtikas termisko efektu, kas palielina sadedzinātās kalorijas, lai sadalītu pārtiku,” skaidro O’Nīls. “Tomēr tikai ingvera pievienošana diētai lielākoties neradīs ievērojamu svara zudumu. Pētījumos viņi atklāja, ka tas tikai palielina kaloriju sadedzināšanu par aptuveni 50 kalorijām.

Ingvers var arī palielināt grelīna, hormona, kas kontrolē bada līmeni, daudzumu, kas var samazināt apetīti un palīdzēt jums justies mazāk izsalkušam.

Samazina holesterīna līmeni

Ja ārsts ir konsultējis jūs par paaugstinātu holesterīna līmeni, kas var izraisīt sirds slimības, iespējams, vēlēsities izpētīt ingveru un tā daudzos ieguvumus.

“Ingvers var palīdzēt samazināt kopējo holesterīna, ZBL holesterīna un triglicerīdu līmeni,” saka O’Nīls.

Bet O’Nīls arī saka, ka, lai gan ir pētījumi par šo tēmu, ir nepieciešams vairāk, lai pilnībā izprastu ingvera ietekmi uz holesterīnu.

Ingvera šāvienu riski

Lai gan ingvers var izklausīties kā pārsteidzoša sastāvdaļa, dažiem cilvēkiem tas var izraisīt grēmas.

“Lai novērstu gremošanas simptomu patērēšanu, vislabāk ir atšķaidīt ingvera sulu,” iesaka O’Nīls. “Ja jums ir jutīga gremošanas sistēma, sāciet ar nelielu porciju, 0,5 līdz 1 unci, pirms palielināt devu.”

Ingvers lielās devās var būt arī viegls asins šķidrinātājs.

“Ja domājat par ingvera iekļaušanu savā uzturā, jums jākonsultējas ar savu ārstu, īpaši, ja lietojat zāles, kas samazina asinis,” saka O’Nīls.

Ingvera šoti pret ingvera piedevām

Iespējams, jūs jau esat iekļāvuši ingveru savā uzturā uztura bagātinātāju veidā.

“Ja lietojat ingvera piedevu, nav nepieciešams dzert ingveru,” norāda O’Nīls. “Iespējams, ka no piedevas saņemsit spēcīgāku devu.”

Lai gan nav ieteicamā ingvera daudzuma, kas jums vajadzētu patērēt katru dienu, O’Nīls saka, ka pārāk daudz dažiem var izraisīt sliktu dūšu un kuņģa refluksu.

Kā pagatavot ingvera šāvienu mājās

Vai esat gatavs izmēģināt ingveru? Lai gan ir pieejamas daudzas iegādes iespējas, ingvera šāvienus varat pagatavot mājās. O’Nīls dalās ar mums savā ingvera šāvienu receptē:

Sastāvdaļas

• 1/2 tase svaigas citronu sulas, no apmēram 3 līdz 4 lieliem citroniem
• 1 glāze apelsīnu sulas vai 3 apelsīnu sulas
• 2 unces svaiga ingvera

Izvēles sastāvdaļas

• 1 līdz 3 tējkarotes medus
• 1 līdz 2 domuzīmes kajēnas piparu
• 1/2 tējkarotes kurkuma
• Nedaudz melnie pipari

Sagatavošana

1. Ingveru nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
2. Pievienojiet visas sastāvdaļas lieljaudas blenderī.
3. Ielejiet maisījumu caur smalku sietu, lai izspiestu no celulozes atlikušo šķidrumu.
4. Uzglabājiet šķidrumu lielā traukā. Lai dzertu, mēriet 1–2 unces porcijas vienlaikus.

Pēc šīs receptes tiks pagatavoti apmēram seši līdz astoņi šāvieni, un ledusskapī tiks uzglabāts trīs līdz piecas dienas.

“Ja jums ir novājināta imunitāte, šīs sulas netiek pasterizētas, tāpēc tās var ātrāk sabojāties un jūs varat no tā saslimt,” brīdina O’Nīls.

Un, ja pikanta ingvera uzņemšana jums neder, ir citi veidi, kā iegūt savu ingvera devu.

“Ja jums nepatīk ingvera garša, jūs joprojām varat izmantot ingveru ar citām gatavošanas metodēm, lai iegūtu tā ieguvumus veselībai,” saka O’Nīls. “Iekļaujiet ingveru smūtijā, lai maskētu ingvera garšu. Jūs pat varat to pievienot ēdienreizēm kā garšvielu vai marinādi. Ingvera garša lieliski garšo Āzijas vai Indijas virtuvē.

Kopumā var teikt, ka Ingver Shot ir lielisks veids, kā uzlabot savu veselību un labklājību. Šis dzēriens sniedz daudz priekšrocību, tostarp stiprina imūnsistēmu, palīdz mazināt iekaisumu un uzlabo gremošanu. Turklāt tas var palīdzēt arī uzlabot enerģijas līmeni un samazināt stresu. Ingver Shot ir vienkāršs veids, kā iekļaut ingveru savā ikdienas dzīvē un baudīt tās pozitīvo ietekmi uz ķermeni. Tātad, piedevām tam, ka Ingver Shot ir patīkama garša, tas ir arī ļoti noderīgs ikdienas dzīvē.