Vai jums jālieto vitamīni katru dienu? Lūk, kas jums jāzina
Ja esat domājis par vitamīnu lietošanu, tad jūs neesat viens. Daudzi cilvēki uzskata, ka vitamīni var uzlabot viņu veselību un labsajūtu. Bet vai vitamīnu lietošana katru dienu ir laba ideja?
Patiesība ir tāda, ka lielākajai daļai cilvēku nav nepieciešams lietot vitamīnus katru dienu. Ja jūs ēdat veselīgu un sabalansētu uzturu, jūs, iespējams, saņemat visus nepieciešamos vitamīnus no pārtikas.
Daudzi cilvēki vēršas pie vitamīnu piedevām, lai pārliecinātos, ka katru dienu saņem nepieciešamās uzturvielas. Tiek lēsts, ka aptuveni puse pieaugušo Amerikas Savienotajās Valstīs katru dienu lieto kādu vitamīnu vai minerālvielu piedevu.
Papildinājumi ir viens no veidiem, kā sasniegt ieteicamo vitamīnu un minerālvielu dienas devu (RDA), kas jums nepieciešams veselīgam ķermenim. Bet tie nav vienīgais veids. Un tie parasti nav labākais veids, saka reģistrētā dietoloģe Keita Patona, RD, LD.
“Mums ir nepieciešami vitamīni, lai sadalītu makroelementus, piemēram, ogļhidrātus, taukus un olbaltumvielas, un palīdzētu mūsu ķermenim darboties. Vislabāk ir iegūt vitamīnus un minerālvielas, ēdot sev veselīgu uzturu. Bet papildinājums var dot jūsu ķermenim stimulu, ja jums tas ir nepieciešams, ”viņa saka.
Patons dalās pārdomās par dažiem vissvarīgākajiem vitamīniem, kas jums vajadzētu būt katru dienu. Un viņa sniedz padomus par to, kādus vitamīnu piedevas apspriest ar savu pakalpojumu sniedzēju, ja uztraucaties, ka nesaņemat pietiekami daudz no pārtikas, ko ēdat.
Kādi vitamīni jālieto katru dienu?
Šeit ir sliktās ziņas: ja meklējat universālu ieteikumu par to, kādus vitamīnu piedevas jums vajadzētu lietot katru dienu, tas nav tik vienkārši.
Katram vajadzības ir dažādas. Dažiem cilvēkiem ir nepieciešams atšķirīgs noteiktu vitamīnu un minerālvielu daudzums, ņemot vērā viņu ķermeņa darbības veidus. Vai arī viņu veselības mērķu dēļ. Vai arī tāpēc, ka viņi ēd ierobežotu diētu.
“Cilvēki var lietot uztura bagātinātājus, ja viņi, piemēram, neēd gaļu. Vai arī viņi neēd pietiekami daudz augļu vai dārzeņu,” atzīmē Patons. “Citi varētu lietot uztura bagātinātājus, lai iegūtu antioksidantu priekšrocības. Un dažiem cilvēkiem var būt patiess trūkums, ko vislabāk var novērst ar uztura bagātinātāju.
Taču ir arī labas ziņas: vairumam cilvēku ir pilnīgi iespējams ar pārtiku iegūt vismaz lielāko daļu nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu. Un, ja nē, veselības aprūpes sniedzējs, piemēram, reģistrēts dietologs, var palīdzēt jums izvēlēties vitamīnus, kurus vajadzētu lietot.
Labākais veids, kā iegūt ko jūsu ķermeņa vajadzībām ir konsultēties ar veselības aprūpes sniedzēju pirms jebkāda veida uztura bagātinātāju lietošanas. Tie var palīdzēt jums izlemt, kādu produktu vai produktus lietot, vai arī jums vispār ir jālieto kādi vitamīnu piedevas. Tie var arī palīdzēt izvairīties no iespējamās mijiedarbības starp uztura bagātinātājiem un citām zālēm, ko lietojat. Tas ir svarīgi, jo daži uztura bagātinātāji nedarbojas labi ar noteiktām zālēm.
Tomēr ir daži vitamīni un minerālvielas, kuru trūkums ir biežāk sastopams. Un bez tiem jūsu ķermenis nevarēs darboties vislabākajā veidā.
Padomājiet par vitamīnu piedevām kā apdrošināšanas polisi, lai pārliecinātos, ka saņemat visu nepieciešamo, nevis kā veselīga uztura aizstājēju.
Pattons dalās ar dažiem vitamīniem un minerālvielām, kas ir vitāli svarīgi jūsu ķermenim un kurus jūs, iespējams, nesaņemat pietiekami daudz. Konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju, ja domājat, ka jums vajadzētu lietot šo svarīgo uzturvielu piedevas.
A vitamīns
Kas tas ir?
A vitamīns ir pazīstams arī kā retinols. Tas ir taukos šķīstošs vitamīns, kas nozīmē, ka jūsu organisms uzglabā lieko A vitamīna daudzumu. Tātad ir iespējams uzņemt pārāk daudz A vitamīna. Esiet piesardzīgs un nelietojiet vairāk, nekā ieteicis veselības aprūpes sniedzējs.
A vitamīns palīdz jūsu ķermenim vairākos veidos, piemēram:
- Palīdz cīnīties ar infekciju.
- Veselīgas redzes saglabāšana.
- Spēlējot galveno lomu sirds, plaušu un nieru veselībā.
- Uzturot ādu veselīgu, apkarojot toksīnus (sauktus arī par brīvajiem radikāļiem).
- Kaulu un zobu stiprināšana.
Ieteicamā dienas deva (RDA)
- Vīrieši vecumā no 14 gadiem: 900 mikrogrami (mcg).
- Sievietes vecumā no 14 gadiem: 700 mikrogrami.
- Grūtnieces vecumā no 18+: 770 mkg.*
- Cilvēki laktācijas vecumā no 18+: 1300 mkg.
*Piezīme: A vitamīna toksicitāte grūtniecības laikā var izraisīt augļa attīstības problēmas. Grūtnieces nedrīkst lietot pārmērīgas A vitamīna devas.
A vitamīna pārtikas produkti
Saldais kartupelis | 1 kartupelis | 1403 mkg | 156% |
Saldēti vārīti spināti | 1/2 tase | 573 mkg | 64% |
Neapstrādāti burkāni | 1/2 tase | 459 mcg | 51% |
Atlantijas marinēta siļķe | 3 unces | 219 mcg | 24% |
Vājpiens ar pievienotu A vitamīnu | 1 glāze | 149 mcg | 17% |
Saldais kartupelis | |||
Porcijas lielums | |||
1 kartupelis | |||
Mcg uz porciju | |||
1403 mkg | |||
% A vitamīna dienas vērtība (DV). | |||
156% | |||
Saldēti vārīti spināti | |||
Porcijas lielums | |||
1/2 tase | |||
Mcg uz porciju | |||
573 mkg | |||
% A vitamīna dienas vērtība (DV). | |||
64% | |||
Neapstrādāti burkāni | |||
Porcijas lielums | |||
1/2 tase | |||
Mcg uz porciju | |||
459 mcg | |||
% A vitamīna dienas vērtība (DV). | |||
51% | |||
Atlantijas marinēta siļķe | |||
Porcijas lielums | |||
3 unces | |||
Mcg uz porciju | |||
219 mcg | |||
% A vitamīna dienas vērtība (DV). | |||
24% | |||
Vājpiens ar pievienotu A vitamīnu | |||
Porcijas lielums | |||
1 glāze | |||
Mcg uz porciju | |||
149 mcg | |||
% A vitamīna dienas vērtība (DV). | |||
17% |
B vitamīni
Kas viņi ir?
B vitamīnu kompleksu veido astoņi B vitamīni. Katram no tiem ir dažādas īpašas funkcijas jūsu ķermenī. Tie nāk no dažādiem pārtikas avotiem, un tiem ir dažādas RDA. B vitamīni ir ūdenī šķīstoši.
“Lielākā daļa B vitamīnu tiek izmantoti, lai pārtiku pārvērstu enerģijā,” precizē Patons. “Tie arī atbalsta veselīgu šūnu veidošanos, augšanu un attīstību.”
B vitamīni ir:
B vitamīnu pārtika
ASV daudzi graudaugi, milti, maize un makaroni tiek regulāri bagātināti ar B vitamīniem, lai samazinātu deficīta risku. B vitamīni parasti ir atrodami lapu zaļajos dārzeņos, dzīvnieku olbaltumvielās un veselos graudos.
B12 vitamīns visbiežāk tiek saistīts ar dzīvnieku izcelsmes produktiem. Cilvēkiem, kuri neēd gaļu, bieži tiek ieteikts lietot B12 piedevu.
Niacīna piedevas parasti ieteica cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni. Taču pētījumi tagad liecina, ka augsts niacīna līmenis ir saistīts ar sirds slimībām. Runājiet ar veselības aprūpes sniedzēju par niacīna piedevām.
C vitamīns
Kas tas ir?
C vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas satur antioksidantus, kas veicina veselīgu audu augšanu. Tas, iespējams, ir vislabāk pazīstams ar to, ka tas stiprina imūnsistēmu.
Starp daudzajām C vitamīna priekšrocībām ir tā spēja palīdzēt:
- Var samazināt risku saslimt ar saaukstēšanos.
- Samaziniet saaukstēšanās ilgumu.
- Uzturēt veselīgu ādu un audus.
- Stiprināt kaulus un zobus.
- Aizsargājiet savu ķermeni no brīvo radikāļu bojājumiem.
- Izveidojiet kolagēnu savos kaulos.
Un cilvēkiem, kuriem ir dzelzs deficīts, C vitamīns var palīdzēt organismam to labāk absorbēt.
“Ja jūs mēģināt maksimāli palielināt dzelzs uzsūkšanos, ir izdevīgi uzņemt vairāk C vitamīna,” atzīmē Patons.
RDA
- Vīrieši vecumā no 19 gadiem: 90 miligrami (mg).
- Sievietes vecumā no 19 gadiem: 75 mg.
Cilvēkiem, kas smēķē, ir nepieciešami papildu 35 mg C vitamīna dienā, lai novērstu daļu no oksidatīvā stresa, ko smēķēšana izraisa jūsu organismā. Bet neviens uztura bagātinātājs nevar atsaukt smēķēšanas sekas. Smēķēšanas atmešana ir labākais, ko varat darīt savas veselības labā.
C vitamīna pārtikas produkti
Neapstrādāti sarkanie pipari | 1/2 tase | 95 mg | 106% |
apelsīnu sula | 3/4 tase | 93 mg | 104% |
apelsīns | 1 vidēja | 70 mg | 78% |
Greipfrūtu sula | 3/4 tase | 70 mg | 78% |
Kivi | 1 vidēja | 64 mg | 71% |
Neapstrādāti sarkanie pipari | |||
Porcijas lielums | |||
1/2 tase | |||
Mg uz porciju | |||
95 mg | |||
% C vitamīna DV | |||
106% | |||
apelsīnu sula | |||
Porcijas lielums | |||
3/4 tase | |||
Mg uz porciju | |||
93 mg | |||
% C vitamīna DV | |||
104% | |||
apelsīns | |||
Porcijas lielums | |||
1 vidēja | |||
Mg uz porciju | |||
70 mg | |||
% C vitamīna DV | |||
78% | |||
Greipfrūtu sula | |||
Porcijas lielums | |||
3/4 tase | |||
Mg uz porciju | |||
70 mg | |||
% C vitamīna DV | |||
78% | |||
Kivi | |||
Porcijas lielums | |||
1 vidēja | |||
Mg uz porciju | |||
64 mg | |||
% C vitamīna DV | |||
71% |
D vitamīns
Kas tas ir?
D vitamīns ir būtisks taukos šķīstošs vitamīns, ko aktivizē ultravioletā (UV) gaisma. Tātad cilvēkiem, kuri pavada ievērojamu laiku telpās, ir lielāks deficīta risks.
“D vitamīna deficīts ir diezgan izplatīts,” saka Pattons. “Ārsti var pārbaudīt jūsu D vitamīna līmeni, un dažreiz tas ir pietiekami zems, lai cilvēkiem būtu nepieciešama recepšu deva D vitamīna.”
D vitamīna pilienus regulāri iesaka arī zīdaiņiem, kuri tiek baroti ar krūti (baro ar krūti). Un daudzi mākslīgie maisījumi zīdaiņiem ir bagātināti ar D vitamīnu.
D vitamīna priekšrocības ietver:
- Ietekmē imūno šūnu darbību.
- Veselīgas nervu sistēmas uzturēšana.
- Atbalsta kaulu veselību.
- Regulē kalcija un fosfora līmeni asinīs.
RDA
- Pieaugušie vecumā no 19 līdz 70 gadiem: 15 mikrogrami.
- Pieaugušie vecumā no 71 gadiem: 20 mikrogrami.
D vitamīna pārtikas produkti
mencu aknu eļļa | 1 ēdamkarote | 34 mcg | 170% |
Vārīta varavīksnes forele | 3 unces | 16,2 mcg | 81% |
Vārīts sockeye lasis | 3 unces | 14,2 mcg | 71% |
Neapstrādātas baltas sēnes, kas ir pakļautas UV gaismai | 1/2 tase | 9,2 mcg | 46% |
2% piena, bagātināts ar D vitamīnu | 1 glāze | 2,9 mcg | 15% |
mencu aknu eļļa | |||
Porcijas lielums | |||
1 ēdamkarote | |||
Mcg uz porciju | |||
34 mcg | |||
D vitamīna DV % | |||
170% | |||
Vārīta varavīksnes forele | |||
Porcijas lielums | |||
3 unces | |||
Mcg uz porciju | |||
16,2 mcg | |||
D vitamīna DV % | |||
81% | |||
Vārīts sockeye lasis | |||
Porcijas lielums | |||
3 unces | |||
Mcg uz porciju | |||
14,2 mcg | |||
D vitamīna DV % | |||
71% | |||
Neapstrādātas baltas sēnes, kas ir pakļautas UV gaismai | |||
Porcijas lielums | |||
1/2 tase | |||
Mcg uz porciju | |||
9,2 mcg | |||
D vitamīna DV % | |||
46% | |||
2% piena, bagātināts ar D vitamīnu | |||
Porcijas lielums | |||
1 glāze | |||
Mcg uz porciju | |||
2,9 mcg | |||
D vitamīna DV % | |||
15% |
E vitamīns
Kas tas ir?
E vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns, kas ir svarīgs orgānu darbībai.
“E vitamīnam ir antioksidantu priekšrocības, saglabājot imūnsistēmu spēcīgu, bet tas var arī palīdzēt paplašināt asinsvadus un novērst asins recekļu veidošanos,” skaidro Patons.
Tas arī:
- Aizsargā šūnas no toksīnu bojājumiem.
- Uztur muskuļu darbību.
- Samazina vēža risku.
- Samazina sirds slimību risku.
- Samazina Alcheimera slimības risku.
Piezīme: lielas E vitamīna piedevu devas var būt bīstamas, pat dzīvībai bīstamas. Esiet piesardzīgs, lietojot E vitamīna piedevas, un pirms to lietošanas vienmēr saņemiet padomu no veselības aprūpes speciālista.
RDA
- Cilvēki vecumā no 14 gadiem: 15 mg.
- Cilvēki, kas baro bērnu ar krūti: 19 mg.
E vitamīna pārtikas produkti
Kviešu dīgļu eļļa | 1 ēdamkarote | 20,3 mg | 135% |
Sausā grauzdētas saulespuķu sēklas | 1 unce | 7,4 mg | 49% |
Sausā grauzdētās mandeles | 1 unce | 6,8 mg | 45% |
Saulespuķu eļļa | 1 ēdamkarote | 4,6 mg | 31% |
Sausā grauzdēti lazdu rieksti | 1 unce | 4,3 mg | 29% |
Kviešu dīgļu eļļa | |||
Porcijas lielums | |||
1 ēdamkarote | |||
Mg uz porciju | |||
20,3 mg | |||
% DV E vitamīna | |||
135% | |||
Sausā grauzdētas saulespuķu sēklas | |||
Porcijas lielums | |||
1 unce | |||
Mg uz porciju | |||
7,4 mg | |||
% DV E vitamīna | |||
49% | |||
Sausā grauzdētās mandeles | |||
Porcijas lielums | |||
1 unce | |||
Mg uz porciju | |||
6,8 mg | |||
% DV E vitamīna | |||
45% | |||
Saulespuķu eļļa | |||
Porcijas lielums | |||
1 ēdamkarote | |||
Mg uz porciju | |||
4,6 mg | |||
% DV E vitamīna | |||
31% | |||
Sausā grauzdēti lazdu rieksti | |||
Porcijas lielums | |||
1 unce | |||
Mg uz porciju | |||
4,3 mg | |||
% DV E vitamīna | |||
29% |
K vitamīns
Kas tas ir?
K vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns. Cilvēkiem, kuri lieto asins šķidrinātājus, piemēram, varfarīnu (Coumadin®), jābūt īpaši uzmanīgiem attiecībā uz K vitamīna piedevām, jo tie var samazināt jūsu zāļu efektivitāti. Tas ir tāpēc, ka K vitamīnam ir svarīga loma asinsrecē.
Tas arī:
- Palīdz ātrai brūču dzīšanai.
- Veido spēcīgus kaulus.
- Palīdz aizsargāt pret sirds slimībām.
RDA
- Vīrieši vecumā no 19 gadiem: 120 mikrogrami.
- Sievietes vecumā no 19 gadiem: 90 mikrogrami.
K vitamīna pārtikas produkti
Vārītas kaklasiksnas | 1/2 tase | 530 mcg | 442% |
Vārīti rāceņu zaļumi | 1/2 tase | 426 mcg | 355% |
Neapstrādāti spināti | 1 glāze | 145 mcg | 121% |
Neapstrādāti kāposti | 1 glāze | 113 mcg | 94% |
Vārīti brokoļi | 1/2 tase | 110 mcg | 92% |
Vārītas kaklasiksnas | |||
Porcijas lielums | |||
1/2 tase | |||
Mcg uz porciju | |||
530 mcg | |||
% K vitamīna DV | |||
442% | |||
Vārīti rāceņu zaļumi | |||
Porcijas lielums | |||
1/2 tase | |||
Mcg uz porciju | |||
426 mcg | |||
% K vitamīna DV | |||
355% | |||
Neapstrādāti spināti | |||
Porcijas lielums | |||
1 glāze | |||
Mcg uz porciju | |||
145 mcg | |||
% K vitamīna DV | |||
121% | |||
Neapstrādāti kāposti | |||
Porcijas lielums | |||
1 glāze | |||
Mcg uz porciju | |||
113 mcg | |||
% K vitamīna DV | |||
94% | |||
Vārīti brokoļi | |||
Porcijas lielums | |||
1/2 tase | |||
Mcg uz porciju | |||
110 mcg | |||
% K vitamīna DV | |||
92% |
Kalcijs
Kas tas ir?
Kalcijs ir minerāls, kas nepieciešams veselīgai kaulu augšanai.
“Kalcijs arī spēlē lomu muskuļu darbībā, un tas ir nepieciešams, lai nervi varētu pārsūtīt ziņojumus no jūsu smadzenēm uz ķermeni,” piebilst Patons.
Tas arī:
- Uzlabo muskuļu darbību.
- Palīdz sasniegt veselīgu asinsspiedienu.
- Palīdz hormonu sekrēcijai.
- Palīdz uzturēt stiprus kaulus.
- Palīdz uzturēt stiprus zobus.
- Samazina osteoporozes risku.
Ir iespējams uzņemt pārāk daudz kalcija. Faktiski augsts kalcija līmenis (hiperkalciēmija) var izraisīt dažādas problēmas, sākot no galvassāpēm līdz dzīvībai bīstamām sirds problēmām. Konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju par to, vai kalcija piedevas jums ir piemērotas.
RDA
- Vīrieši vecumā no 19 līdz 70 gadiem: 1000 mg.
- Sievietes vecumā no 19 līdz 50 gadiem: 1000 mg.
- Sievietes vecumā no 51 līdz 70 gadiem: 1200 mg.
- Pieaugušie 70+: 1200 mg.
Pārtika, kas bagāta ar kalciju
Tofu, pagatavots ar kalcija sulfātu | 1/2 tase | 434 mg | 33% |
Vienkāršs jogurts ar zemu tauku saturu | 8 unces | 415 mg | 32% |
Ar kalciju bagātināta apelsīnu sula | 1 glāze | 329 mg | 27% |
Augļu jogurts ar zemu tauku saturu | 8 unces | 344 mg | 27% |
Daļēji vājš mocarellas siers | 1,5 unces | 333 mg | 26% |
Vārīti apkakles zaļumi | 1 glāze | 268 mg | 21% |
Konservētas sardīnes eļļā | 3 unces | 325 mg | 25% |
Tofu, pagatavots ar kalcija sulfātu | |||
Porcijas lielums | |||
1/2 tase | |||
Mg uz porciju | |||
434 mg | |||
% DV kalcija | |||
33% | |||
Vienkāršs jogurts ar zemu tauku saturu | |||
Porcijas lielums | |||
8 unces | |||
Mg uz porciju | |||
415 mg | |||
% DV kalcija | |||
32% | |||
Ar kalciju bagātināta apelsīnu sula | |||
Porcijas lielums | |||
1 glāze | |||
Mg uz porciju | |||
329 mg | |||
% DV kalcija | |||
27% | |||
Augļu jogurts ar zemu tauku saturu | |||
Porcijas lielums | |||
8 unces | |||
Mg uz porciju | |||
344 mg | |||
% DV kalcija | |||
27% | |||
Daļēji vājš mocarellas siers | |||
Porcijas lielums | |||
1,5 unces | |||
Mg uz porciju | |||
333 mg | |||
% DV kalcija | |||
26% | |||
Vārīti apkakles zaļumi | |||
Porcijas lielums | |||
1 glāze | |||
Mg uz porciju | |||
268 mg | |||
% DV kalcija | |||
21% | |||
Konservētas sardīnes eļļā | |||
Porcijas lielums | |||
3 unces | |||
Mg uz porciju | |||
325 mg | |||
% DV kalcija | |||
25% |
Dzelzs
Kas tas ir?
Dzelzs palīdz transportēt skābekli asinīs. Nepietiekams dzelzs daudzums var izraisīt vāju imūnsistēmu un nogurumu.
Citas dzelzs priekšrocības ir:
- Uzlabota imūnsistēmas darbība.
- Augstāks enerģijas līmenis.
- Uzlabota smadzeņu darbība.
- Uzlabota koncentrēšanās spēja.
“Cilvēki, kuri ievēro veģetāro vai vegānu diētu, ir pakļauti dzelzs deficīta riskam,” stāsta Patons. “Lai gan ir daudz dzelzs avotu, kas iegūti no augu izcelsmes, jūs to vienkārši neuzsūcat tik labi. Šķiedrvielu daudzums veģetāriešu vai vegānu uzturā var bloķēt dzelzs uzsūkšanos.
Apvienojiet C vitamīnu ar augu izcelsmes dzelzs avotiem, lai palielinātu uzsūkšanos.
RDA
- Vīrieši vecumā no 19 gadiem: 8 mg.
- Sievietes vecumā no 19 līdz 50 gadiem: 18 mg.
- Sievietēm vecumā no 51 gadiem: 8 mg.
Pārtika, kas bagāta ar dzelzi
Ar dzelzi bagātinātas brokastu pārslas | 1 porcija (uz iepakojuma etiķetes) | 18 mg | 100% |
Vārītas austrumu austeres | 3 unces | 8 mg | 44% |
Konservētas baltās pupiņas | 1 glāze | 8 mg | 44% |
Pannā ceptas liellopa aknas | 3 unces | 5 mg | 28% |
Ar dzelzi bagātinātas brokastu pārslas | |||
Porcijas lielums | |||
1 porcija (uz iepakojuma etiķetes) | |||
Mg uz porciju | |||
18 mg | |||
% DV dzelzs | |||
100% | |||
Vārītas austrumu austeres | |||
Porcijas lielums | |||
3 unces | |||
Mg uz porciju | |||
8 mg | |||
% DV dzelzs | |||
44% | |||
Konservētas baltās pupiņas | |||
Porcijas lielums | |||
1 glāze | |||
Mg uz porciju | |||
8 mg | |||
% DV dzelzs | |||
44% | |||
Pannā ceptas liellopa aknas | |||
Porcijas lielums | |||
3 unces | |||
Mg uz porciju | |||
5 mg | |||
% DV dzelzs | |||
28% |
Magnijs
Kas tas ir?
Magnijs ir degviela, kas nodrošina vairāk nekā 300 būtisku procesu jūsu organismā. Tas ietver tādas lietas kā:
- Asinsspiediena un glikozes līmeņa regulēšana.
- Olbaltumvielu, kaulu un DNS ražošana.
- Palīdz nodrošināt pareizu kaulu un nervu darbību.
Magnija deficīts ir izplatīts Amerikas Savienotajās Valstīs. Daži pētnieki lēš, ka aptuveni puse ASV iedzīvotāju nesaņem pietiekami daudz magnija.
RDA
- Vīrieši vecumā no 19 līdz 30 gadiem: 400 mg.
- Sievietes vecumā no 19 līdz 30 gadiem: 310 mg.
- Grūtnieces vecumā no 19 līdz 30 gadiem: 350 mg.
- Cilvēki laktācijas vecumā no 19 līdz 30 gadiem: 310 mg.
- Vīriešiem no 31 gadu vecuma: 420 mg.
- Sievietes vecumā no 31 gadiem: 320 mg.
- Grūtnieces vecumā no 31 gadu vecuma: 360 mg.
- Cilvēki, kas baro bērnu ar krūti no 31 gadu vecuma: 320 mg.
Pārtika, kas bagāta ar magniju
Grauzdētas ķirbju sēklas | 1 unce | 156 mg | 37% |
Chia sēklas | 1 unce | 111 mg | 26% |
Sausā grauzdētās mandeles | 1 unce | 80 mg | 19% |
Vārīti spināti | 1/2 tase | 78 mg | 19% |
Sausā veidā grauzdēti Indijas rieksti | 1 unce | 74 mg | 18% |
Grauzdētas ķirbju sēklas | |||
Porcijas lielums | |||
1 unce | |||
Mg uz porciju | |||
156 mg | |||
% DV magnija | |||
37% | |||
Chia sēklas | |||
Porcijas lielums | |||
1 unce | |||
Mg uz porciju | |||
111 mg | |||
% DV magnija | |||
26% | |||
Sausā grauzdētās mandeles | |||
Porcijas lielums | |||
1 unce | |||
Mg uz porciju | |||
80 mg | |||
% DV magnija | |||
19% | |||
Vārīti spināti | |||
Porcijas lielums | |||
1/2 tase | |||
Mg uz porciju | |||
78 mg | |||
% DV magnija | |||
19% | |||
Sausā veidā grauzdēti Indijas rieksti | |||
Porcijas lielums | |||
1 unce | |||
Mg uz porciju | |||
74 mg | |||
% DV magnija | |||
18% |
Cinks
Kas tas ir?
Cinks ir nepieciešams tikai nelielos daudzumos, bet tas veic vairākus svarīgus darbus jūsu organismā, piemēram:
- Vēža riska samazināšana.
- Jūsu imūnsistēmas uzlabošana.
- Atbalstīt spēcīgu atmiņu.
- Saaukstēšanās simptomu mazināšana.
“Cinks palīdz uzlabot jūsu imūnsistēmu un, iespējams, novērš infekciju, piemēram, pneimoniju,” stāsta Patons.
RDA
- Vīrieši vecumā no 19 gadiem: 11 mg.
- Sievietes vecumā no 19 gadiem: 8 mg.
- Grūtnieces: 11 mg.
- Cilvēki, kas baro bērnu ar krūti? 12 mg.
Pārtika, kas bagāta ar cinku
Vārītas austrumu austeres | 3 unces | 32 mg | 291% |
Vārītas Klusā okeāna austeres | 3 unces | 28,2 mg | 256% |
Grauzdēta liellopu gaļa | 3 unces | 3,8 mg | 35% |
Vārīts zilais krabis | 3 unces | 3,2 mg | 29% |
Lobītas kaņepju sēklas | 3 ēdamkarotes | 3 mg | 27% |
Ar cinku bagātinātas brokastu pārslas | 1 porcija (uz iepakojuma etiķetes) | 2,8 mg | 25% |
Vārītas austrumu austeres | |||
Porcijas lielums | |||
3 unces | |||
Mg uz porciju | |||
32 mg | |||
% DV cinka | |||
291% | |||
Vārītas Klusā okeāna austeres | |||
Porcijas lielums | |||
3 unces | |||
Mg uz porciju | |||
28,2 mg | |||
% DV cinka | |||
256% | |||
Grauzdēta liellopu gaļa | |||
Porcijas lielums | |||
3 unces | |||
Mg uz porciju | |||
3,8 mg | |||
% DV cinka | |||
35% | |||
Vārīts zilais krabis | |||
Porcijas lielums | |||
3 unces | |||
Mg uz porciju | |||
3,2 mg | |||
% DV cinka | |||
29% | |||
Lobītas kaņepju sēklas | |||
Porcijas lielums | |||
3 ēdamkarotes | |||
Mg uz porciju | |||
3 mg | |||
% DV cinka | |||
27% | |||
Ar cinku bagātinātas brokastu pārslas | |||
Porcijas lielums | |||
1 porcija (uz iepakojuma etiķetes) | |||
Mg uz porciju | |||
2,8 mg | |||
% DV cinka | |||
25% |
Kā izvēlēties vitamīnus
Ja izmantojat uztura bagātinātājus, lai nodrošinātu atbilstošu šo un citu uzturvielu līmeni, ņemiet vērā, ka piedevas neregulē ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) vai USDA.
Patons iesaka dažus piesardzības pasākumus, lai palīdzētu nodrošināt, ka izvēlaties drošus uztura bagātinātājus:
- Konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju. Pirms jebkuru uztura bagātinātāju pievienošanas konsultējieties ar veselības aprūpes sniedzēju, lai pārliecinātos, ka tie jums ir nepieciešami un ka tie nesadarbosies ar zālēm.
- Meklējiet trešās puses testēšanu. Daži uzņēmumi nosūtīs savus produktus ārējam uzņēmumam, lai pārbaudītu, vai sastāvdaļas ir precīzas.
- Meklējiet USP zīmogu. Amerikas Savienoto Valstu farmakopeja (USP) ir neatkarīga bezpeļņas organizācija, kuras mērķis ir piegādāt drošus, kvalitatīvus produktus.
- Apsveriet sastāvdaļas. Pieturieties pie pamatiem. Vitamīni ar pievienotām sastāvdaļām vai apgalvojumiem nav nepieciešami un var izraisīt blakusparādības.
Lai gan ikdienas vitamīnu piedevas var būt noderīgas, atcerieties, ka jūsu diēta ir labākais veids, kā iegūt pareizu uzturu.
“Papildinājumi neaizstāj veselīgu uzturu,” atkārto Patons.
Noslēgumā, ikdienas vitamīnu lietošanas nepieciešamība ir individuāla. Ja ievērojat sabalansētu uzturu, iespējams, tās nemaz nebūs vajadzīgas. Tomēr noteiktas grupas, piemēram, vegāni, personas ar gremošanas trakta problēmām vai vecāki cilvēki, var gūt labumu no vitamīnu piedevas.Pirms vitamīnu lietošanas vienmēr konsultējieties ar savu ārstu, lai noskaidrotu vai tie patiešām ir nepieciešami. Nepārsniedziet ieteicamo devu, jo pārmērīga vitamīnu uzņemšana var būt kaitīga.
Jūs varētu interesēt:
Recepte: Vistas un aveņu salāti
Vai “vampīra sejas kopšana” var padarīt jūs jaunāku?
Recepte: veggie, maisot, apcep saldajā ingvera mērcē
13 Miega trūkuma sekas
3 veselīgākās (un vissliktākās) zivis jūsu veselībai
Stīvs kakls? Līdzekļi kakla sāpju mazināšanai
Recepte: Grilēts Jerk Tofu ar gurķu salātiem
Recepte: Krēmveida tītara un dārzeņu kastrolis