Recepte: Vistas sēņu miežu zupa

Ja Jums patīk baudīt siltu un sātīgu zupu, tad noteikti nepalaist garām recepti uz vistas sēņu miežu zupu. Šī garšīgā un piepildītā zupa ir ideāls ēdiens, lai sasildītu sevi aukstos ziemas vakaros vai patiktu kā glābšana no ikdienas steigas. Vistas mīkstums, bagātīgās sēnes un svaig milti kopā veido būtisku garšas harmoniju, kas iepriecinās Jūsu gaumi. Šī recepte ir viegli pagatavojama un būs nepārspējama maltīte jebkuram, kas ciena mājas gatavotu ēdienu. Esiet gatavi izbaudīt šo mājīgo un atbilstoši pagatavoto zupu!

Neatkarīgi no tā, vai tā ir pagatavota katliņā vai uz plīts, šī mūsu dietologu izstrādātā zema tauku satura zupa ir lieliski piemērota kopā ar salātiem un pilngraudu krekeriem sātīgai ziemas maltītei. Ne pārāk smags, bet tieši tik daudz siltuma, lai jūs justos mājīgi!

Sastāvdaļas

1 mārciņa atkaulotu vistas ciskas bez ādas 8 unces sagrieztu sēņu 2 glāze sagrieztu burkānu (sagrieztu monētās) 1 glāze sasmalcinātu selerijas 1/2 glāze miežu (nav ātri pagatavojamais veids) 1/2 mārciņa svaigu spinātu (mazgāti ar noņemtiem kātiem), sagriezti plānās šķēlītēs sloksnes32 unces nesālīta dārzeņu vārīšanas buljona4 glāzes ūdens

Norādes

1. Ievietojiet visas sastāvdaļas, izņemot spinātus, lielā katlā. Pievienojiet buljonu un ūdeni.
2. Pagrieziet katlu uz zemu un vāriet vismaz 6-8 stundas.
3. Sasmalciniet vistas ciskas. Pievienojiet zupai spinātus un samaisiet.
4. Pirms pasniegšanas vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 6 porcijas

Kalorijas: 220 Kopējie tauki: 6 g Piesātinātie tauki: 1,5 g Holesterīns: 50 mg Nātrijs: 220 mg Ogļhidrāti: 21 g Šķiedrvielas: 5 g Olbaltumvielas: 19 g

Kopumā, vistas sēņu miežu zupa ir garšīgs un sabalansēts ēdiens, kas ideāli piestāv aukstajiem un vēsajiem laika apstākļiem. Šī recepte ir viegli izpildāma un ļauj izbaudīt dažādas garšas un tekstūras. Ar bagātīgu sastāvdaļu kombināciju, šī zupa noteikti piepildīs jūsu vēderu un sasildīs jūs līdz pat sirdij. Tāpēc, ja esat meklējuši jaunu un interesantu zupu recepti, vistas sēņu miežu zupa ir lieliska izvēle!