Recepte: Vienkāršs kukurūzas miltu kastrolis bez glutēna

Šī recepte nodrošina garšīgu un veselīgu alternatīvu maltai kukurūzas miltu cienītājiem, kuriem ir jutīga pret glutēnu. Vienkāršs kukurūzas miltu kastrolis ir ideāls ēdiens tiem, kuri vēlas baudīt gardu maltu kukurūzu miltu ēdienu bez nevēlamās vielas. Tas ir viegli pagatavojams un garšo ar izcilu maigumu, kas apmierinās jebkura gardēža gaumi. Šis ēdiens nav tikai garšīgs, bet arī veselīgs un gremošanai draudzīgs, tādēļ ideāls ne tikai tiem, kuriem ir glutēna jutība, bet arī visiem, kas bauda veselīgu un uzturvielām bagātu ēdienu.

Vai meklējat garšīgu, bezglutēna piedevu? Izgatavots no kukurūzas miltiem, šis kukurūzas maizes kastrolis ir garšīgs papildinājums vakariņu maltītei — kartupeļu, rīsu vai makaronu vietā.

Sastāvdaļas

• 2 glāzes ūdens
• 1 glāze pilngraudu kukurūzas miltu
• 3 ēdamkarotes sālīta sviesta
• 2 lielas olas
• Olu baltumi no 2 olām
• 1 glāze beztauku iztvaicēta piena

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
2. Izsmidziniet 6 tasīšu suflē trauku vai kastroli ar nepiedegošu aerosolu.
3. Vidējā katliņā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet kukurūzas miltus, nepārtraukti maisot uz vidēji augstas uguns līdz gludai.
4. Noņem no uguns un iemaisa sviestu. Lielā miksera bļodā sakuļ olas kopā. Iemaisa pienu. Pievienojiet vārītos kukurūzas miltus. Sakuļ, līdz tas ir labi apvienots, apmēram 2 minūtes. Ielejiet sagatavotajā traukā.
5. Cep līdz zeltaini brūnai, apmēram 35 minūtes.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 8 porcijas

Kalorijas: 140Kopējie tauki: 6 gPiesātinātie tauki: 3 gTrans tauki: 0 gHolesterīns: 60 mgNātrijs: 105 mgOgļhidrāti: 16 gŠķiedras: 3 gCukurs: 4 gProteīns: 6 g

– Recepti nodrošina gremošanas slimību veselības komandas dietologi.

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Šis vienkāršais recepte ir ideāls veids, kā baudīt garšīgu un veselīgu kukurūzas miltu kastroli bez glutēna. Ne tikai tas ir viegli pagatavojams, bet arī piedāvā daudz iespēju pielāgot garšu, pievienojot savus mīļākos piedevas. Šis ēdiens ir piemērots gan ikdienas pusdienām, gan svētku galdam, un garantēti iepriecinās visus, ar savu garšu un tekstūru. Tāpēc, ja esi meklējis jaunu un veselīgu recepti savai ēdienkartei, noteikti izmēģini šo kukurūzas miltu kastroli bez glutēna!