Recepte: Vienkāršas griķu krepes

buckwheatCrepes 509252252 770x533 1

Vai jūs esat meklējuši garšīgu un veselīgu brokastu vai uzkodu recepti? Griķu krepes var būt lieliska izvēle! Šis receptes ērti pagatavo un ir piepildīts ar garšīgām sastāvdaļām, kas var dot jums nepieciešamo enerģiju, lai sāktu dienu vai uzlādētu pēcpusdienā. Ar maigu un sviestu garšu, šis ēdiens noteikti iepriecinās jūsu gaumi un nodrošinās veselīgu un barojošu ēdienu, kas varētu kļūt par jūsu jauno mīļāko brokastu ēdienu. Izmēģiniet šo vienkāršo un garšīgo griķu krepes recepti šodien!

Krepes ir brīnišķīgs risinājums, ja vēlaties saģērbt vakariņas vai pagatavot elegantu desertu. (Jautrais fakts: plānās, plakanās griķu pankūkas Krievijā sauc par “blini”.) Tās ir vienkārši pagatavojamas un sasaldējamas, un tās darīs brīnumus ar pārpalikumiem.

Sastāvdaļas

1 ēdamkarote kausēta margarīna, kas nesatur trans-sāli, 1 glāze vājpiena 1 liela ola 1/2 tase olu aizstājējs 2/3 tase nebalinātu universālu miltu 1/3 tase griķu miltu 1/4 tējkarote cukura aizstājēja 1/8 tējkarote košera sāls, pēc izvēles gatavošanas aerosols ar sviesta garšu

Norādes

  1. Ievietojiet margarīnu, pienu, 1/2 tase ūdens, olu un olu aizstājēju virtuves kombainā vai blenderī. Apstrādājiet 10 sekundes. Pievienojiet miltus, cukura aizstājēju un sāli, ja izmantojat. Apstrādājiet līdz gludai, laiku pa laikam apstājoties, lai nokasītu malas. Ļaujiet mīklai atpūsties 30 minūtes.
  2. Pārklājiet 8 collu nepiedegošo pannu vai kreppannu ar gatavošanas aerosolu un novietojiet uz lielas uguns. Kad tas ir karsts, pievienojiet 1/4 tasi mīklas un nolieciet sāpes, lai mīkla vienmērīgi sadalītos pa apakšu.
  3. Pagatavojiet krepu, līdz virsma šķiet sausa un malas sāk locīties, apmēram 1 minūti. Uzmanīgi apgrieziet krepu, izmantojot pirkstus un koka karoti, un vāriet, līdz tas ir viegli brūns, apmēram 30 sekundes.
  4. Izgrieziet krepes vienā kārtā uz vaska papīra vai tīru dvieļu. Turpiniet gatavot krepes, līdz ir izlietota visa mīkla.
Lasīt vairāk:  Vai Pickleball ir labs vingrinājums?

Piezīme. Lai sasaldētu, salieciet krepes ar nelielu vaska papīra kvadrātu starp katru krepu. Aptiniet kaudzīti ar plastmasu, pēc tam ievietojiet kaudzīti plastmasas saldētavas maisiņā. Saldētas krepes viegli atdalīsies, lai jūs varētu izņemt tieši tādu skaitu, kāds jums nepieciešams. Pirms lietošanas receptē ļaujiet krepēm atkausēt. Saldētas krepes jāizlieto trīs mēnešu laikā.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 28 krepes (1 porcija = 2 krepes)

Kalorijas: 50 (20% kaloriju no taukiem) Kopējie tauki: 1 g Piesātinātie tauki: 0 g Olbaltumvielas: 3 g Ogļhidrāti: 7 g Uztura šķiedras: 0 g Holesterīns: 15 mgNātrijs: 35 mgKālijs: 60 mg

Šajā receptē esam mācījušies, kā viegli pagatavot garšīgas griķu krepes. Griķi ir veselīgs un barojošs grauds, kas padara šīs krepes par lielisku izvēli sabalansētai un barojošai brokastu vai pusdienas maltītei. Šī recepte ir ideāla tiem, kas vēlas baudīt uzturīgu un garšīgu ēdienu bez lielas piepūles. Esam cerīgi, ka šī recepte jums iepatiksies un kļūs par jūsu iecienīto maltīti daudzām nākamajām reizēm. Bon apetīti!

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *