Recepte: vieglāks gaļas kukulis, kas garšots ar pipariem un zaļumiem

Ienāciet gardēžu pasaulē ar mūsu vieglāku gaļas kukuli, kas pārsteidz ar izteiksmīgu garšu un aromātu! Šī recepte apvieno sātīgu gaļu ar svaigiem pipariem un zaļumiem, radot harmonisku garšu, kas iepriecina ikvienu. Ideāli piemērots gan ģimenes vakariņām, gan svinībām, šis kukulis ir ne tikai vienkārši pagatavojams, bet arī lieliski sader ar dažādām garnelēm. Sekojiet līdzi mūsu soli pa solim instrukcijām un atklājiet, kā viegli pagatavot šo īpašo delikatesi!

Šajā gaļas kukulītī ir mazāk tauku un garšas. Šī veselīgākā versija, kas garšota ar sīpoliem, ķiplokiem, zaļumiem, apelsīna miziņu un papriku, kļūs par jaunu ģimenes iecienītāko.

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa maltas liellopu gaļas, īpaši liesa
• 1/2 tase (4 unces) tomātu pastas
• 1/4 tase sīpola, sasmalcināta
• 1/4 tase zaļās paprikas, sasmalcinātas
• 1/4 tase sarkanās paprikas, sasmalcinātas
• 1 glāze tomātu, svaigi, blanšēti, sasmalcināti
• 1/2 tējkarotes sinepju ar zemu nātrija saturu
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
• 1/2 tējkarotes aso piparu, sasmalcinātu
• 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 2 lociņu kāti, sasmalcināti
• 1/2 tējkarotes malta ingvera
• 1/8 tējkarotes malta muskatrieksta
• 1 tējkarote apelsīna miziņa, sarīvēta
• 1/2 tējkarotes timiāna, sasmalcināta
• 1/4 tase maizes drupatas, smalki sarīvētas

Norādes

1. Visas sastāvdaļas sajauc kopā.
2. Ielieciet 1 mārciņu smagajā klaipu pannā (vēlams ar pilēšanas režģi) un cepiet zem vāka 350 F temperatūrā 50 minūtes.
3. Atklājiet pannu un turpiniet cept 12 minūtes. Pasniedziet un izbaudiet!

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo sešas 1 1/4 collu biezas porcijas

Kalorijas: 190 Tauki: 9 g Piesātinātie tauki: 3 gNātrijs: 91 mg Holesterīns: 45 mg Olbaltumvielas: 17 g Ogļhidrāti: 11 g Šķiedrvielas: 2 g Cukurs: 0 g

— Pārveidots no Nacionālā sirds, plaušu un asins institūta receptēm Keep the Beat — Heart Healthy Recipes.

Šis vieglākais gaļas kukulis, kas garšots ar pipariem un zaļumiem, ir lieliska iespēja tiem, kas vēlas baudīt sirsnīgu un aromātisku ēdienu, kas nerada smaguma sajūtu. Tā sagatavošana ir ātra un vienkārša, bet rezultāts – izcils. Garšvielu kombinācija pacels kukuli jaunā garšas līmenī, padarot to par ideālu maltīti jebkurai dienai. Ieteicams pasniegt ar svaigiem dārzeņiem vai salātiem, lai radītu līdzsvarotu un veselīgu ēdienreizi. Izbaudiet šo recepti un pārsteidziet savus mīļos ar gardu un vieglu vakariņu variantu!