Recepte: Viegla krēmīga kukurūzas zupa

Vai jums patīk viegli pagatavojamas un garšīgas zupas? Tad šī recepte ir tieši jums! Viegla krēmīga kukurūzas zupa ir ideāla izvēle tiem, kas vēlas baudīt siltu un mājīgu maltīti. Ar vieglu konsistenci un bagātu kukurūzas garšu, šī zupa noteikti iepriecinās jūsu gaumes sajūtas. Turklāt tās pagatavošana ir ātra un vienkārša, tāpēc pat neilgi nodarbināti cilvēki var to viegli pagatavot. Ar šo recepti noteikti izbrīnīsiet savus ģimenes un draugus ar gardu un siltu zupu, kas būs lieliska maltīte jebkurā gadalaikā.

Vai meklējat krēmīgu zupu, kuru varat baudīt, nejūtoties nogurušam no tā visa, nu, krēmīguma? Šis ir tas.

Tas ir piepildīts ar visām sastāvdaļām, kas palīdz cīnīties ar hroniskām slimībām vienā gardā bļodā. Kukurūzā esošās šķīstošās šķiedras padara jūs sātīgāku un apmierinātāku, kas nozīmē, ka nākamajā ēdienreizē jūs ēdīsit mazāk. Kālijs palīdz kontrolēt asinsspiedienu, samazinot nātrija ietekmi uzturā.

Sastāvdaļas

3 ēdamkarotes olīveļļas½ dzeltenā sīpola 1 ķiploka daiviņa vai 1 ēdamkarote sasmalcinātu ķiploku 3 glāzes saldētu kukurūzas graudu, atkausētu1½ glāzes dārzeņu buljona 1 tējkarote maltas ķimenes 1 tējkarote jūras sāls½ tējkarote svaigi maltu melno piparu½ glāzes sasmalcinātu pētersīļu, dekorēšanai (pēc izvēles)

Norādes

1. Katliņā uz vidējas uguns sakarsē eļļu, pievieno un apcep sīpolu un ķiploku, tad pievieno atkausētu kukurūzu, dārzeņu buljonu, ķimenes, sāli un piparus un uzvāra.
2. Vāra 3 līdz 5 minūtes.
3. Izņemiet un sasmalciniet pusi maisījuma, izmantojot iegremdējamo blenderi vai standarta blenderi.
4. Ielieciet biezenī sagatavoto maisījumu atpakaļ katlā, samaisiet un nekavējoties pasniedziet.
5. Dekorē ar pētersīļiem.

Uzturvērtības informācija (uz porciju)

Pagatavo 4 porcijas.

Kopējie tauki: 1,2 g Piesātinātie tauki: 1,8 g Transtauki: 0 g Holesterīns: 0 mgNātrijs: 568 mg Kopējais ogļhidrātu saturs: 25,3 g Šķiedrvielas: 2,8 g Cukuri: 3,8 g Olbaltumvielas: 4,4 g

Avots: Skinny Liver: pārbaudīta programma jaunās klusās epidēmijas novēršanai un atcelšanai — taukainu aknu slimība, Kristīna Kirkpatrika, MS, RD, kopā ar Ibrahimu Hanūnu, MD (© 2017 Da Capo Lifelong Books)

Kopumā, viegla krēmīgā kukurūzas zupa ir fantastisks ēdiens, kas ir ātri un viegli pagatavojams. Tas ir ideāls gan sniegotās ziemas vakaros, gan arī siltos vasaras dienās. Ar svaigām un garšīgām sastāvdaļām, šī zupa ir lielisks veids, kā izbaudīt kukurūzas saldumu un svaigumu. Labi piemērota vegetāriešiem, šī zupa būs iecienīta gan ģimenēs, gan draugu lokā. Tā ir arī ļoti sabalansēts un veselīgs ēdiens. Tāpēc, droši izmēģiniet šo vieglo krēmīgo kukurūzas zupu un baudiet to kopā ar saviem tuvākajiem!