Recepte: Veselīgāks ķirbju pīrāgs

Vai nekad neesat izmēģinājuši pagatavot veselīgu ķirbju pīrāgu? Tas var būt lielisks veids, kā izbaudīt šo garšīgo dārzeņu, tajā pašā laikā ēdot veselīgāku ēdienu. Šī recepte piedāvā vieglu un garšīgu veidu, kā izmantot ķirbi mājās. Ķirbju pīrāgs var būt lielisks alternatīvais ēdiens, ja vēlaties ko citu parasti aizvietot ar mīkstajiem un sāļajiem pārtikas produktiem. Tādēļ šī recepte tev būs lieliska, ja esi cīnīts ar veselīgas ēšanas paradumiem!

Šajā Pateicības dienā jūtieties labi, iedziļinoties ķirbju pīrāgā! Apelsīnu krāsas augļi un dārzeņi, tostarp ķirbis, ir lielisks beta-karotīna avots. Mūsu ķermenī beta-karotīns tiek pārveidots par A vitamīnu vai par antioksidantu. A vitamīns palīdz uzturēt veselīgu imūnsistēmu un veselīgu redzi. Kā antioksidants tas neitralizēs kaitīgos brīvos radikāļus. Tātad, tas ir abpusēji izdevīgs!

Sastāvdaļas

• 1 (15 unces) kārbā cietā iepakojumā ķirbis
• 1 (14 unces) kārba beztauku saldināta iebiezinātā piena
• 1/2 tase olu aizstājēja
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/2 tējkarotes malta kanēļa
• 1/2 tējkarotes malta muskatrieksta
• 1/2 tējkarotes malta ingvera
• 1 (9 collas) necepta mīklas čaumala

Norādes

1. Lielā maisīšanas traukā apvienojiet pirmās septiņas sastāvdaļas; saputo tikai līdz gludai. Ielejiet mīklas čaumalā.
2. Cep 425 F temperatūrā 15 minūtes.
3. Samaziniet siltumu līdz 350 F un cepiet 25 līdz 30 minūtes ilgāk vai līdz centra tuvumā ievietotais nazis ir tīrs. Atdzesē uz režģa.
4. Uzglabāt ledusskapī.

Sastāvdaļu ieguvumi veselībai

• Ķirbis: Ir daudz ko teikt par šo sezonas ķirbi, taču šeit ir daži svarīgākie punkti. Ķirbī ir daudz kālija, kas palīdz uzturēt sirdsdarbību, un C vitamīnu, kas atbalsta jūsu imunitāti. Tas ir tik barojošs, ka pat tā sēklas var samazināt jūsu vēža risku un palīdzēt jums noķert dažus ZZZ, kamēr tie ir pie tā!
• Kanēlis: Šis garšas pastiprinātājs ne tikai padara jūsu ēdienu garšīgu. Kanēlis var pazemināt cukura un holesterīna līmeni asinīs, kā arī cīnīties ar iekaisumu.
• Muskatrieksts: Pētnieki joprojām atklāj šīs senslavinātās garšvielas noslēpumus, taču mēs zinām, ka muskatriekstā ir antioksidanti, kas aizsargā jūsu šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem, un pretiekaisuma savienojumi.
• Ingvers: Jūs droši vien labi zināt ingvera spēju remdēt kuņģa slimību. Bet vai zinājāt, ka tas var arī palīdzēt mazināt sāpes un pazemināt holesterīna līmeni? Ja nē, laipni lūdzam.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 8 porcijas

Kalorijas: 270Kopējie tauki: 7 gPiesātinātie tauki: 3 gHolesterīns: 10 mgNātrijs: 360 mgOgļhidrāti: 46 gŠķiedras: 2 gProteīns: 7 g

Šajā receptē aplūkots ķirbju pīrāgs, kas ir veselīgāka versija parastajam pīrāgam. Izmantojot veselīgus un dabīgus produktus, šis pīrāgs piedāvā ne tikai gardu garšu, bet arī vairāk labvēlīgu uzturvielu. Šī recepte ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas baudīt gardu maltīti, vienlaikus rūpējoties par savu veselību. Ķirbju pīrāgs ir viegli pagatavojams un var kalpot kā lieliska alternatīva parastajiem pīrāgiem. Tātad, iekļaujot šo recepti savā ēdienkartē, varēsi baudīt gardu ēdienu, nekaitējot savai veselībai.