Recepte: turku gurķu jogurta mērce

Šī recepte piedāvā ērtu un garšīgu veidu, kā radīt svaigu un sulīgu mērci turku gurķu jogurta bāzē. Šīs mērces vieglas un svaigās garšas padarīs jebkuru ēdienu baudāmu un izdevīgu. Turku gurķu pievienotās zāles un garšvielas padarīs šo mērci par lielisku papildinājumu jebkuram gardam ēdienam. Nauda un laika ziņā ir īsta cienīga recepte, kas var tik viegli iebūvēties jebkurā maltītē. Aizraujoši un garšīgi!

Šis turku gurķu jogurta mērcējums ir ļoti ātri pagatavojams, un tas satur 250 miligramus kalcija pusglāzes porcijā. Izmēģiniet to ar iecienītākajiem sagrieztiem dārzeņiem vai pilngraudu krekeriem vai pitas čipsiem.

Sastāvdaļas

• 3 gurķi
• 2 tases vienkārša, zema tauku satura vai beztauku jogurta
• 4 daiviņas sasmalcinātu ķiploku
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu diļļu
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu pētersīļu
• 1 tējkarote sasmalcinātu svaigu piparmētru
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• Pilngraudu krekeri vai pitas čipsi vai dārzeņi pasniegšanai

Norādes

1. Gurķus nomazgā un nomizo, sarīvē un iemaisa jogurtā. Mēģiniet izmantot biezu jogurtu, piemēram, grieķu jogurtu, lai mērcējums nekļūtu šķidrs.
2. Pievieno ķiplokus. Apkaisa ar dillēm, pētersīļiem un piparmētrām, un apslaka ar olīveļļu.
3. Pasniedziet ar pilngraudu krekeriem vai pitas čipsiem vai dārzeņiem.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 4 porcijas 1 porcija = 1/2 tase

Kalorijas: 160Kopējie tauki: 7 gPiesātinātie tauki: 1 gTrans tauki: 0 gHolesterīns: 0 mgNātrijs: 45 mgKopējais ogļhidrātu daudzums: 12 gDiētiskās šķiedras: 2 gCukurs: 9 gProteīns: 13 g

Kopumā, Turku gurķu jogurta mērce ir viegli pagatavojama un garšīga piedeva dažādiem ēdieniem. Šīs mērces svaigais un pikantais garšas profils papildina gan dārzeņus, gaļu, zivis, ka arī citas galamērces. To var izmantot kā dipu vai kādai zupaīgai piedevai. Ar šo recepti jebkurš var viegli pagatavot garšīgu mērci savā mājā, un baudīt to kopā ar savu iecienīto ēdienu. Turku gurķu jogurta mērce noteikti ir vērts izmēģināt un sagatavot savā virtuvē.