Recepte: Svaigu dārzeņu pavasara rullīši

Vai vēlaties izbaudīt svaigu un garšas bagātu pavasara uzkodu? Šis recepte ir tieši tas, ko jūs meklējat! Svaigie dārzeņu pavasara rullīši ir ne tikai veselīgs, bet arī ļoti garšīgs ēdiens, kas būs lielisks papildinājums jebkuram uzkodu galdam. Šie rullīši ir viegli pagatavojami un pilni ar vitamīniem un barības vielām. Izbaudiet pavasara garšu un gatavojiet šo lielisko recepti jau šodien!

Ik pa brīdim līdzi nāk kādas receptes sastāvdaļu saraksts, kas liek saskrāpēt galvu šaubās. Bet, to aprijot, jūsu šaubu brīdis pārvēršas pilnīgā sajūsmā. Šī ir tāda recepte.

Snap zirņi sajauc ar burkānu un mango? Soba nūdeles pavasara rullī? Mandeļu sviests un šrirača, jā, lūdzu! Šajā unikālajā, taizemiešu iedvesmotajā receptē visas garšas un tekstūras lieliski saplūst kopā, lai iegūtu maltīti, kas ir pilna ar saldām un pikantām, pikantām uzturvielām, kā arī daudz kraukšķīgu. Satiniet šos gardos gardumus uzkodām vai pēcpusdienas uzkodām.

Sastāvdaļas

3 unces griķu soba nūdeles 2 ēdamkarotes nesaldināta un bezsāls mandeļu sviesta 1 ēdamkarote svaigas laima sulas 1 ēdamkarote rīsu etiķa ½ tējkarote sriracha½ tējkarote grauzdētas sezama eļļas 2 lociņi, plānās šķēlēs samaisīti 4 pavasara rullīšu apļi (8½ glāze) salātu zaļumi 12 cukurzirņi, plānās šķēlītēs gareniski 1 gurķis, sagriezts 3 collu plānās sloksnēs 1 burkāns, sagriezts 3 collu plānās strēmelītēs 1 mango, sagriezts 3 collu plānās sloksnēs

Instrukcijas

1. Piepildiet vidēju kastroli ar ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet nūdeles un pagatavojiet saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nokāš, palaiž zem auksta ūdens, lai atdziest, un izkratiet lieko ūdeni. Liek vidējā bļodā.
2. Mazā bļodiņā samaisiet mandeļu sviestu, laima sulu, etiķi, Sriracha un sezama eļļu. Ja mērce ir pārāk bieza, lai to ielej, sakuļ 1-2 tējkarotes silta ūdens. Pārlej nūdeles un kārtīgi samaisa. Pievienojiet lociņus un vēlreiz samaisiet.
3. Strādājot pa vienam, sagatavojiet iesaiņojumus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Vienmērīgi sadaliet sastāvdaļas un katra iesaiņojuma centrā piepildiet ar nūdelēm, salātu zaļumiem, zirņiem, gurķi, burkānu un mango. Aptiniet un sarullējiet kā burito, pārgrieziet katru uz pusēm šķērsām un pasniedziet.

Uztura informācija

Pasniedz 4

Kalorijas 145

Kopējie tauki 6g

Piesātinātie tauki 0,6 g

Olbaltumvielas 4g

Ogļhidrāti 23g

Diētiskās šķiedras 3g

Cukurs 10g

Pievienots cukurs 0g

Holesterīns 0 mg

Nātrijs 68 mg

Šī recepte ir lieliska iespēja baudīt svaigus dārzeņus pavasarī. Pavasara rullīši ir viegli pagatavojami un garšīgi ēdieni, kas piemēroti gan kā uzkodas, gan galvenais ēdiens. Tas ir arī lielisks veids, kā iekļaut savā ēdienkartē vairāk veselīgu dārzeņu. Tādēļ iesaku izmēģināt šo recepti un izbaudīt svaigos pavasara garšu maisījumā ar krāšņo un krāsaino rullīšu izskatu. Bon apetīt!