Recepte: pilngraudu spageti ar tītaru, brokoļiem, parmezāna sieru un ķiplokiem

Šī recepte piedāvā garšīgu un veselīgu ēdienu, kur pilngraudu spageti tiek papildinātas ar svaigiem tītara gabaliem, brokoļiem, parmezāna sieru un ķiplokiem. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī bagāts ar veselīgām sastāvdaļām, kas nodrošina pilnvērtīgu uzturu. Pilngraudu spageti piedāvā veselīgu alternatīvu parastajām baltās miltu pastām, tāpēc šis ēdiens ir ideāla izvēle tiem, kuri vēlas baudīt gardu maltīti, nezaudējot veselīgumu. Uzsverot svaigumu un bagātību ar garšu, šis ēdiens noteikti iepriecinās visus ēdienreizes dalībniekus.

Ja uzskatāt, ka makaroni nav iekļauti ēdienkartē, jo tajos ir daudz ogļhidrātu, pārdomājiet to. Varat izmantot pusi (vai visus) pilngraudu makaronus un pievienot liesās olbaltumvielas un dārzeņus, lai iegūtu veselīgāku un garšīgāku alternatīvu. Šajā receptē esošās šķiedras un barības vielas nodrošina labāku glikozes līmeņa kontroli asinīs ar ierobežotu ogļhidrātu, piesātināto tauku un nātrija daudzumu.

Sastāvdaļas

• 1/2 mārciņas bagātināti spageti
• 1/2 mārciņas pilngraudu spageti
• 3/4 mārciņas maltas tītara krūtiņas, 99% liesa
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 2 glāzes brokoļu, svaigi vai svaigi saldēti
• 1/2 ēdamkarotes ķiploku pulvera
• 1/4 tase parmezāna siera, bez taukiem

Norādes

1. Pārklājiet lielu pannu ar 1 ēdamkaroti olīveļļas un uzkarsējiet uz vidēji lielas uguns. Pievienojiet tītaru un sadaliet gaļu ar dakšiņu, kamēr tā apbrūninās apmēram 5 minūtes. Pievienojiet ķiploku pulveri un samaisiet.
2. Karstumizturīgu bļodu izklāj ar papīra dvieļiem. Ielejiet tītaru bļodā un ļaujiet papildu taukiem iesūkties papīra dvielī. Atgrieziet gaļu uz pannas un ļaujiet nostāvēties uz lēnas uguns.
3. Tikmēr pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Pēdējās 1 līdz 1,5 minūtēs makaronu katlā pievienojiet svaigi saldētus brokoļus. (Ja pievienojat svaigus brokoļus, ļaujiet brokoļiem pagatavot nedaudz vairāk laika atkarībā no vēlamā maiguma. Lai tie būtu kraukšķīgi, ļaujiet gatavošanai 2 minūtes.)
4. Izlejiet makaronus/brokoļus no katla un pievienojiet pannai. Vienmērīgi samaisiet makaronus, brokoļus un tītaru. Pievienojiet un samaisiet parmezāna sieru pannā.

Uztura informācija (uz porciju)

Pagatavo 6 porcijas

Kalorijas: 380Kopējie tauki: 5 gPiesātinātie tauki: 1 gTrans tauki: 0 gHolesterīns: 25 mgNātrijs: 100 mgKopējais ogļhidrātu saturs: 59 gDiētiskās šķiedras: 7 gCukurs: 2 gProteīns: 27 g

— Recepte pieklājīgi no gremošanas slimību veselības komandas dietologiem.

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Šajā receptē pilngraudu spageti tiek sagatavoti ar garšīgu un veselīgu maisījumu, kas ietver tītara gaļu, brokoļus, parmezāna sieru un ķiplokus. Šis ēdiens ne tikai ir barojošs, bet arī ļoti garšīgs un viegli pagatavojams. Brokoļi un ķiploki piešķir ēdienam svaigu un aromātisku garšu, savukārt parmezāna siers piešķir tam bagātu un smalku garšu. Pilngraudu spageti padara šo ēdienu par veselīgu izvēli ikdienas maltīdei. Bon apetīt!