Recepte: Mazkalojuma šokolādes-valriekstu biscotti

Šodien esam sagatavojuši garšīgu recepti – mazkalojuma šokolādes-valriekstu biscotti. Šie krāsnī ceptie kūka gabaliņi ir lielisks uzkodas vai brokastu papildinājums. Ar sajūsmināsiet savus garšas ceļus, baudot šokolādes un valriekstu harmoniju un īpašo mazkalojuma konsistenci. Šī recepte būs lielisks veids, kā padarīt savu dienu vēl saldāku un gaišāku. Gandrīz kā mazs gabaliņš mākoņa devēšu dzīpā rančo, tieši tāpat kā s kūka. Tad ļaujiet mums turpināt un rūpīgi izbaudīt šo īpašo ēdienu. Uz priekšu, cepamies!

Vai vēlaties atgriezties pie cepšanas tagad, kad laiks atkal ir kļuvis kraukšķīgs? Izmēģiniet mūsu šokolādes valriekstu biscotti. Tie apmierinās ikvienu šokolādes cienītāju, un tie ir lielisks veselīgs kārums ar tasi jūsu iecienītākās tējas. Tikai 60 kalorijas vienā porcijā!

Sastāvdaļas

3 ēdamkarotes dārzeņu saīsināšanas ½ glāzes cukura ½ glāzes cukura aizvietotāja 3 unces nesaldinātas cepamās šokolādes ¾ glāzes olu aizvietotāja 2 glāzes universālu nebalinātu miltu, kā arī vairāk, lai apstrādātu mīklu 2 tējkarotes cepamā pulvera ⅛ tējkarotes šokolādes čipsu ¼ košera sāls 2 tējkarotes maltas kanēļa glāzes

Sagatavošana

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350ºF. Izklājiet lielu cepešpannu ar cepampapīru.
2. Izmantojot elektrisko mikseri, samaisiet saīsinājumu, cukuru un cukura aizstājēju. Saīsinājums nebūs krēmīgs, kā to dara citi tauki. Drīzāk maisījums atgādinās mazus lodīšu gultņus. Izkausējiet šokolādi dubultā katlā vai mikroviļņu krāsnī saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
3. Samaisiet, lai pārliecinātos, ka visa šokolāde ir izkususi. Ielejiet karsto šokolādi cukura maisījumā, lai saīsinājums izkūst, un puto 2 minūtes. Pievienojiet olu aizstājēju un sita ar lielu ātrumu 4 minūtes.
4. Izsijājiet miltus, cepamo pulveri, sāli un kanēli kopā un pēc tam iesitiet olu maisījumā apmēram 3 minūtes, sākot ar mazu ātrumu, līdz tie ir pievienoti.
5. Turpina maisīt ar vidēju ātrumu, līdz izveidojas stingra mīkla. Pievienojiet valriekstus un šokolādes skaidiņas; samaisa, lai apvienotu. Ar viegli miltiem apkaisītām rokām vai lielu karoti izveidojiet divus 10 x 2 collu baļķus ar nedaudz noapaļotiem galiem.
6. Cep 40 līdz 50 minūtes, līdz augšas saplaisā un baļķi kļūst cieti. Izņem no pannas un 10 minūtes atdzesē uz restēm. (Atstājiet cepeškrāsni ieslēgtu.) Novietojiet uz griešanas dēļa un pa diagonāli sagrieziet ½ collu cepumos.
7. Liek uz cepešpannas un cep 15 minūtes. Atdzesē un uzglabā hermētiskā traukā.

Uzturvērtības informācija (uz porciju)

Pagatavo 3 desmitus biscotti – 36 porcijas1 biscotti: 1 porcija

Kalorijas: 60 Kopējie tauki: 3 gPiesātinātie tauki: 1 gProteīns: 2 gOgļhidrāti: 9 gDiētiskās šķiedras: 0 gHolesterīns: 0 mgNātrijs: 45 mgKālijs: 30 mg

Uzziniet vairāk par mūsu rediģēšanas procesu.

Šajā receptē pavisam vienkārši un ātri var pagatavot garšīgus šokolādes-valriekstu biscotti cepumus. Šie cepti cepumi ir ideāls uzkodas variācija kafijas laikā vai kā salds piedzēriens pēc maltītes. Ar šo recepti varēsiet pārsteigt savus draugus un ģimenes locekļus ar mājās pagatavotiem cepumiem, kas garantēti ietekmēs viņu garšas undes. Tāpēc droši izmēģiniet šo recepti un ieprieciniet sevi ar šīs gardās un viegli pagatavojamās delikateses baudīšanu!